Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
Рыбный «пирог» со сметаной http://forum.gotovim.ru/topic7544.shtml |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Паулинка [ 14 июн 2020 06:43 ] |
Заголовок сообщения: | Рыбный «пирог» со сметаной |
На самом деле это запеканка, приготовленная с использованием функций комбинированной микроволновки Самсунг. Используются режимы: микроволны, пароварка, микроволны + гриль (и это ещё не все, которые она умеет:)) Можно использовать и другую кухонную технику, по отдельности. Продукты: 5 молодых картофелин среднего размера, 150 граммов рыбы (семга, горбуша, в принципе пойдёт любая), 100 граммов креветок, 100 мл сметаны, 3 столовых ложки нарезанного зелёного лука (шнитт-лука), 50-70 граммов натертого сыра, соль, перец по вкусу. 1. Картофель положить в посуду для микроволновки, добавить с полстакана воды, закрыть пленкой, проткнуть ее зубочисткой несколько раз. Готовить в режиме микроволны на мощности 900 Вт примерно 10 минут. До готовности. Вложение: 2. Налить в емкость для пароварки 300 мл воды, сверху установить блюдо пароварки, уложить рыбу и креветки и готовить в режиме варка на пару 10 минут. У меня креветки были готовые, так что я их не отваривала. Выбрать из готовой рыбы косточки, разобрать ее на волокна, креветки очистить, собрать все в миске с луком и добавить сметану и специи. Вложение: 3. Картофель размять слегка вилкой или толкушкой и выложить на него начинку со сметаной. Вложение: 4. Посыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на режим микроволны + гриль на 5 минут Вложение: Сразу подавать на стол Вложение:
|
Автор: | Ксения_Фесенко [ 14 июн 2020 14:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рыбный «пирог» со сметаной |
[quote="Паулинка"]На самом деле это запеканка, приготовленная с использованием функций комбинированной микроволновки Самсунг. Используются режимы: микроволны, пароварка, микроволны + гриль (и это ещё не все, которые она умеет:)) Ого, не знала, что так можно, надо в своей микроволновке разобраться, может тоже на многое способна...Я мечтаю о гриле...не знаю, как он правильно называется, видела как то в кулинарных шоу...положил ...ничего не брызгает, быстро, красиво и полезно! |
Автор: | Brita [ 14 июн 2020 15:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рыбный «пирог» со сметаной |
Прикольно. Напоминает пастуший пирог, только вместо мяса рыбокреветочный слой). Вкусно выглядит, спасибо! |
Автор: | JullS [ 14 июн 2020 20:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рыбный «пирог» со сметаной |
Полич, пирог зачётный! Буду делать обязательно. Но придётся делать в духовке - мультя осталась на самоизолиляции в мгушной общаге, а другую купить я как-то не успела - не сподобилась. |
Автор: | Паулинка [ 14 июн 2020 23:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рыбный «пирог» со сметаной |
Ниче, Юль, пусть посамоизолируется:) рецепт вполне обойдётся плитой с духовкой:) Возможно, чуть дольше по времени будет. Я хочу ещё с белой рыбкой такой сделать, типа окуня морского или даже с речной какой-нить. Рыбка не сухая получается, хорошая. |
Автор: | Ксения_Фесенко [ 15 июн 2020 21:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рыбный «пирог» со сметаной |
Надо попробовать, мои домашние рыбу мало кто ест...если честно и готовить ее не слишком люблю, чистить вообще ад....Но понимаю, что надо...поэтоу такие рецепты просто находка |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |