| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| А что Вы сегодня сварганили? http://forum.gotovim.ru/topic796-4080.shtml |
Страница 137 из 150 |
| Автор: | Lanna [ 04 мар 2009 01:19 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Цитата: Кому кашу, кому... плов.
Дразнитесь, среди ночи? 
Низя так! Слюни соседи с потолка снимают. Свариала бульон на поросячьих рёбрах и курке копчёной,завтра придумаю куда и на что. Лосось было в лом жарить....всунула в холодильник на завтра. Оладьи с вареньями и мёдом. Ряженку заквасила с руссмаговской ряженки. 
|
|
| Автор: | duka [ 04 мар 2009 02:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Пожарили молодой картофель (египетский ). К нему открыли банку лечо, которую мне подарила жена отца. Завтра ее похвалю, понравилось, хотя я не люблю маринады уксусные и не люблю перец, но это лечо с нежным вкусом. И свои соленые помидоры открыла, у меня перебор с солью получился 
|
|
| Автор: | duka [ 04 мар 2009 04:15 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Anatols21 писал(а):  Правильный плов 
|
|
| Автор: | Lanna [ 04 мар 2009 14:29 ] |
| Заголовок сообщения: | |
duka писал(а): Пожарили молодой картофель (египетский
). И как на вкус?Всмысле не присхождение, а молодости?Не для жарки он. ИМХО.
|
|
| Автор: | Palma [ 04 мар 2009 14:53 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Готовил супруг. Он умеет готовить пару-тройку несложных блюд - зато очень хорошо 
КАПУСТА ЖАРЕНАЯ Вилок капусты 1,5 кг. Нашинковать и жарить, при этом очень часто, почти постоянно, помешивая. Жарить...2 (два) часа на маленьком огне. Воды не добавлять. масла в процессе жарки тоже не добавлять.. В итоге объем капусты уменьшается на 60% процентов. По консистенции и вкусу капуста напоминает грибы (да, как это не странно). 
|
|
| Автор: | duka [ 04 мар 2009 15:35 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Lanna писал(а): duka писал(а): Пожарили молодой картофель (египетский ). И как на вкус?Всмысле не присхождение, а молодости?Не для жарки он. ИМХО.Слаще чем обычный. Но пожарился вроде ничего, не распался. |
|
| Автор: | Taha [ 04 мар 2009 21:20 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Anatols21 писал(а): Кому кашу, кому... плов.
 К лепёшке.. вот я понимаю, плов! Рисинка к рисинке! Класс, Anatols21 
|
|
| Автор: | Bettan [ 04 мар 2009 22:14 ] |
| Заголовок сообщения: | |
На обед был рис с овощами и мясом. На ужин изобразила суп-пюре из чечевицы с овощами. Ничего так.
|
|
| Автор: | Zlatochka [ 04 мар 2009 22:52 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Толь, этот плов на сковороде? не в казане? А как это у тебя на сковороде так красиво получается? Учи! Перец злой красный или салатный? Злого хочу, а то совсем к весне в спячку впала, мозги не работают, глазки не открываются - авитаминоз? 
|
|
| Автор: | duka [ 04 мар 2009 22:52 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Лиза, скажи пожалста рецепт, выглядит очень вкусно. А я сегодня сделала гороховый супец, без мяса. Решила так сделать, отварила обычный сухой, а потом в тарелку добавила консервированный. Нам понравилось 
А свою порцию не сфотала, горох вниз упал 
|
|
| Автор: | Zlatochka [ 04 мар 2009 22:53 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Bettan, такая крошечная порция супа Это ребенку?
А рецептик в двух словах можно? |
|
| Автор: | Taha [ 04 мар 2009 23:09 ] |
| Заголовок сообщения: | |
duka писал(а): Лиза, скажи пожалста рецепт, выглядит очень вкусно.
А я сегодня сделала гороховый супец, без мяса. Решила так сделать, отварила обычный сухой, а потом в тарелку добавила консервированный. Нам понравилось ага, как то ела таку штуку! вкусна и глаз радует )))) |
|
| Автор: | Bettan [ 04 мар 2009 23:11 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Zlatochka писал(а): Bettan, такая крошечная порция супа
Это ребенку?А рецептик в двух словах можно? Нее, это мине...
Пажалста: Полстакана красной чечевицы, 1 луковица, 2 картошки, 2 морковки, 3-4 листа капусты, кубик овощного бульона. 1 ч.л. приправы карри. Лук порезать не очень мелко, обжарить чуть в кастрюле. Добавить карри, обжарить еще минутку. Потом положить все остальные овоюи, нарезанные кубиками + промытую чечевицу. Залить 400г кипятка + кубик бульона. Проварить на медленном огне минут 10-15. Измельчить в блендере. Посолить, поперчить по вкусу. На здоровье!
|
|
| Автор: | Zlatochka [ 04 мар 2009 23:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Спасибо, завтра сварганю, а то у малой ветрянка, приходится внепланово дежурить по кухне, ублажать капризулю. |
|
| Автор: | Anatols21 [ 05 мар 2009 00:08 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Bettan писал(а): Zlatochka писал(а): Bettan, такая крошечная порция супа Это ребенку?А рецептик в двух словах можно? Нее, это мине... Н-да, так понимаю, не до плову...
|
|
| Автор: | Bettan [ 05 мар 2009 00:10 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Anatols21 писал(а): Н-да, так понимаю, не до плову... Дык яж написала: на обед был рис с овощами. Ну почти плов....
А плова тоже хоцца Но места нетути... 
|
|
| Автор: | Anatols21 [ 05 мар 2009 00:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Zlatochka писал(а): Толь, этот плов на сковороде? не в казане? А как это у тебя на сковороде так красиво получается? Учи! Перец злой красный или салатный? Злого хочу, а то совсем к весне в спячку впала, мозги не работают, глазки не открываются - авитаминоз?
Кака така шкивародка? 
Вок, то бишь псевдоказан и крышка прилагается, про кою Казачке говорил... Помните, в [s]огне[/s] духовке не горит?
Перец злой, а к нему аджика, рекомендую, вся хворь отвалится..
Насчёт мозгов... http://s56.radikal.ru/i152/0903/3c/30cd8494b038.jpg
|
|
| Автор: | Anatols21 [ 05 мар 2009 00:18 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Bettan писал(а): Anatols21 писал(а): Н-да, так понимаю, не до плову... Дык яж написала: на обед был рис с овощами. Ну почти плов.... А плова тоже хоцца Но места нетути... Заставлять себя надоть..
|
|
| Автор: | Anatols21 [ 05 мар 2009 00:20 ] |
| Заголовок сообщения: | |
копчёны рёбрышки с фасолькой, ну и много там чё...
|
|
| Автор: | Bettan [ 05 мар 2009 00:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Anatols21 писал(а): Bettan писал(а): Anatols21 писал(а): Н-да, так понимаю, не до плову... Дык яж написала: на обед был рис с овощами. Ну почти плов.... А плова тоже хоцца Но места нетути... Заставлять себя надоть.. ох-ох-хо... А еще ить каша тыквеная недоедена... Я так и на велик завтра не узлезу...
|
|
| Автор: | Oksanita [ 05 мар 2009 01:25 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А у меню полное отсутствие какого либо присутствия еды.Сварганила,по быстрому,пюре картофельное, поджарила сосиски из дикокабаньего мяса, салат огурцово-помидорный. Послезавтра у мУжика День варения. Надо чего то сварганить...А сварганим того, чего они любят. А любят они то ,что я пирготовлю Легко и просто. Гостей не ждемс. Будем соображать на троих.
Запеку свинячью ногу,шпигованную чесноком, салат из крабовых палок,картофель"Лионез", торт из воздушного теста(как "Киевский").Эх, коржи надо было сегодня испечь...Ладно, завтра тоже не поздно.Все. |
|
| Автор: | Re [ 05 мар 2009 02:25 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Bettan писал(а): Zlatochka писал(а): Bettan, такая крошечная порция супа Это ребенку?А рецептик в двух словах можно? Нее, это мине... Пажалста: Полстакана красной чечевицы, 1 луковица, 2 картошки, 2 морковки, 3-4 листа капусты, кубик овощного бульона. 1 ч.л. приправы карри. Лук порезать не очень мелко, обжарить чуть в кастрюле. Добавить карри, обжарить еще минутку. Потом положить все остальные овоюи, нарезанные кубиками + промытую чечевицу. Залить 400г кипятка + кубик бульона. Проварить на медленном огне минут 10-15. Измельчить в блендере. Посолить, поперчить по вкусу. На здоровье! Такой красивый и так мало.. Дай, дай еще
|
|
| Автор: | Anatols21 [ 05 мар 2009 14:12 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Anatols21 писал(а): копчёны рёбрышки с фасолькой, ну и много там чё...
В следующий раз вернусь к большим фоткам, а то, наверное, никто не распробовал...
|
|
| Автор: | Taha [ 05 мар 2009 18:59 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Anatols21 писал(а): Anatols21 писал(а): копчёны рёбрышки с фасолькой, ну и много там чё... В следующий раз вернусь к большим фоткам, а то, наверное, никто не распробовал... да-да! порции побольше!!! эт всегда хорощо! |
|
| Автор: | Bettan [ 05 мар 2009 19:19 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Taha писал(а): да-да! порции побольше!!! эт всегда хорощо! Taha, модератор кулинарного сайта... А сама, что готовишь?  Давно не видали...
|
|
| Автор: | Taha [ 05 мар 2009 19:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Bettan писал(а): Taha писал(а): да-да! порции побольше!!! эт всегда хорощо! Taha, модератор кулинарного сайта... А сама, что готовишь? Давно не видали... хе-хе... а иначе, уволите?
|
|
| Автор: | Anatols21 [ 05 мар 2009 19:28 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Taha писал(а): Anatols21 писал(а): Anatols21 писал(а): копчёны рёбрышки с фасолькой, ну и много там чё... В следующий раз вернусь к большим фоткам, а то, наверное, никто не распробовал... да-да! порции побольше!!! эт всегда хорощо! Спасип за добрые слова..
|
|
| Автор: | Musika [ 05 мар 2009 19:28 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Суп из лисичек варю (летом морозила)
Свёклу пароварю - завтра винигрет.
|
|
| Автор: | Bettan [ 05 мар 2009 19:28 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Taha писал(а): хе-хе... а иначе, уволите?
Хуже! Заставим съесть всё, что мы, вместе взятые, наготовим за день! 
|
|
| Автор: | Taha [ 05 мар 2009 19:36 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Bettan писал(а): Taha писал(а): хе-хе... а иначе, уволите? Хуже! Заставим съесть всё, что мы, вместе взятые, наготовим за день! эт запроста! с превеликим удовольствием! а седня была жареная картошка с салатиком из кислой капусты с тертым яблоком и луковкой, и полуфабрикатные шведские тефтельки
|
|
| Страница 137 из 150 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
