Вроде не пятниццо ыышшо. Ну, да ладна, наливаю:
А блины да икра - за Юлей.
| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| А что вы сегодня сварганили? (2) http://forum.gotovim.ru/topic2765-1440.shtml |
Страница 49 из 150 |
| Автор: | Bettan [ 16 июл 2009 22:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
| Вроде не пятниццо ыышшо. Ну, да ладна, наливаю: А блины да икра - за Юлей.
|
|
| Автор: | Bettan [ 17 июл 2009 00:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Shrek писал(а): Bettan писал(а): Собранную смородину запекла в пирог. И кусочек. Угощайтесь!   Пы.Сы. надо было бы поменьше ягод положить - текучий получился. Бетт. кислющий наверно? Ой, прости Шрек, только обнаружила твой вопрос. Нет, не кислый, а кисло-сладкий. Люблю всё с кислинкой. Я в пропеченое тесто сначала ягоды положила, а потом залила их уваренными с сахаром сливками. Масса получилась отдалённо напоминающаая ириски. Потом еще минут на 20 в печку. Есть, только холодным, иначе всё течет. Да и с ванильным мороженым. |
|
| Автор: | Mmaha [ 18 июл 2009 01:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Купила малины с черникой и опять сварганила творожный десерт. Мы с ним завтра в гости поедем 
|
|
| Автор: | Bettan [ 18 июл 2009 11:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Вчера испекла пирог Глюка, но уже с правильными стаканами. тесто получилось очень нежное, Аня - спасибо!А вот насчет формы - пришлось изгаляцца, шоб мелкий народец стал есть. Сработало!  И хлебец испекла, в этот раз в форме - легче на бутерброды делить.  Потом в лес ходили. Отчет - в ”Заготовках”.
|
|
| Автор: | Vesi [ 18 июл 2009 23:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Фасоль в "Заготовках",фасоль и здесь Как ето блюдо назвать  незнаю , запеканка вроде...И так - зеленая фасоль с яйцами:  На десерт - персики. |
|
| Автор: | Bettan [ 19 июл 2009 20:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Мальчишки мой сегодня на хозяйстве были. Сначала напекли булочек: А потом муж себе пирог пёк с фаршем и лисичками. Ффкусный, сочный! Юля, помнишь рецептик? Рая, он решил пирог испечь... 
|
|
| Автор: | Lanna [ 19 июл 2009 22:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
О!При втором заходе в эту тему булочки показались.Вижу и хочу! Может примешь моего на дрессуру, хай они его научат....в обмен на строительство и электрику. Пошутила.Лосось в сливках запекала, пюрешка и салат с редиски+ зел. лук+петрушка+яйцо+майонезик.. Блинчиков всё-таки я напекла, на сыворотке и молоке, шось они мне горячат от сыворотки.
|
|
| Автор: | Raissa2003 [ 19 июл 2009 23:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
[quote="Bettan"]Мальчишки мой сегодня на хозяйстве были. Сначала напекли булочек:А потом муж себе пирог пёк с фаршем и лисичками. Ффкусный, сочный! Юля, помнишь рецептик? Рая, он решил пирог испечь... Воо, молодцы какие тебе уже можно полностью им дела кухонные сдать Главное во-время похвалить... 
|
|
| Автор: | Bettan [ 19 июл 2009 23:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Lanna писал(а): О!При втором заходе в эту тему булочки показались.Вижу и хочу! Может примешь моего на дрессуру, хай они его научат....в обмен на строительство и электрику. Пошутила.Дык хоть чичас! Блю обмена опытом.  А то всё я строю.... 
|
|
| Автор: | duka [ 20 июл 2009 00:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Были куриные ножки по-мексикански и окрошка. |
|
| Автор: | Musika [ 20 июл 2009 21:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Bettan писал(а): julia_kh писал(а): Вот по этому (он на молочном пакете завсегда был): http://www.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=14799 Ну один в один - МОЙ! Мне его еще на SFI давали. А, перевод? Плиз... 
|
|
| Автор: | julia_kh [ 20 июл 2009 22:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Перевод  Блины Арловские 250 мл муки 600 мл молока 3 яйца 0.5 ч.л. соли (не добавляю )2-3 ст.л. масла (на пачке был жидкий маргарин) - у меня обычно раст. масло. Смешать (взбить - я веселкой взбиваю) муку с половиной молока до однородной массы. Добавить оставшееся молоко, яйца и соль. Растопить масло и добавить в смесь. Выпекать тонкие блины. |
|
| Автор: | Bettan [ 20 июл 2009 22:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Я делаю так же, только взбиваю балонным венчиком и даю постоять немного. Масло тоже беру растительное, молоко - холодное.
|
|
| Автор: | duka [ 20 июл 2009 22:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Bettan писал(а): балонным венчиком   был салат перец + зеленый лук. а вообще мало готовлю в последнее время. вот пиво сегодня пили. Хорошо!
|
|
| Автор: | Musika [ 20 июл 2009 22:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
julia_kh писал(а): Перевод Блины Арловские 250 мл муки 600 мл молока 3 яйца 0.5 ч.л. соли (не добавляю )2-3 ст.л. масла (на пачке был жидкий маргарин) - у меня обычно раст. масло. Смешать (взбить - я веселкой взбиваю) муку с половиной молока до однородной массы. Добавить оставшееся молоко, яйца и соль. Растопить масло и добавить в смесь. Выпекать тонкие блины. Пасиб! 
|
|
| Автор: | Bettan [ 20 июл 2009 22:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
duka писал(а): Bettan писал(а): балонным венчиком был салат перец + зеленый лук. а вообще мало готовлю в последнее время. вот пиво сегодня пили. Хорошо! Да вот такой венчик: http://images.google.se/images?hl=sv&ei ... a=N&tab=wi
|
|
| Автор: | Raissa2003 [ 21 июл 2009 00:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
| 4 картошины из микроволновки, банка таллиннской кильки и помидоры. Банка клубничного варенья. Живы! Завтра борщ сварю в своей Задумка у меня опять появилась.., мучаюсь вторые сутки. Пойду в кухонные принадлежности, поплачусь. |
|
| Автор: | gina28 [ 21 июл 2009 01:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Заразилась от Лизы и Светы, и решила первый раз в жизни сварить клубничное варенье. На ферму опять смоталась. Но на первый раз сварила чуть-чуть. Сомневалась что получится. Но получилось вкусно  
|
|
| Автор: | Lanna [ 21 июл 2009 01:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
| Это не я "заразная", это Рая со своими 30 кг клубники! С такой готовой здесь жизнью нет ничего удивительно, что варенье сваришь впервые. Скажи как пахнет?, и вкус натуральный чем в баночной! Мой мужик прочитал мои вчерашние мысли, по поводу попробовать с куста, на расстоянии.Сам купил мне пачку ягод с куста. С супермаркетовой не сравнить. 
|
|
| Автор: | gina28 [ 21 июл 2009 02:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Запах по всему дому до сих пор стоит. А варила только то 1 фунт........ И пенки не снимала, как бабушка и мама когда-то. Тётка по телевизору рецепт давала, так она пенки не снимала. И то лучше.... Завтра опять на ферму поеду . Килограмма 2 в этот раз сварю. Затягивает.....
|
|
| Автор: | julia_kh [ 21 июл 2009 03:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Bettan писал(а): И у меня такой 
|
|
| Автор: | Raissa2003 [ 21 июл 2009 10:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
gina28 писал(а): Запах по всему дому до сих пор стоит. А варила только то 1 фунт........ И пенки не снимала, как бабушка и мама когда-то. Тётка по телевизору рецепт давала, так она пенки не снимала. И то лучше.... Завтра опять на ферму поеду . Килограмма 2 в этот раз сварю. Затягивает..... gina28 сделай так 
|
|
| Автор: | Bettan [ 21 июл 2009 20:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
На обед был гуляш от Нехы с перловкой. Фффкусно! Спасибо за рецепт, Лена!  А к ужину, под чутким руководством Ре и других форумчан, изобразила борщОк из свекольной ботвы. post78493.shtml#p78493____________________________________________________________________________________________________ Вопрос к Веси: Фасоль сегодня в магазине нашла. Подойдёт для твоего салата? 
|
|
| Автор: | Vesi [ 21 июл 2009 22:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Bettan писал(а): ____________________________________________________________________________________________________ Вопрос к Веси: Фасоль сегодня в магазине нашла. Подойдёт для твоего салата? Ооо,моя фасолька к тебе завезли Лиз,давай,такая же и у меня была,получится. Борщок классный получился(увидела в другую темку),я тоже напутствия следила,как доберусь до свекла,попробую сварганить.
|
|
| Автор: | Bettan [ 21 июл 2009 22:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Vesi, a как ты её запекала с яйцами? Отваривала сначала? Сколько яиц? |
|
| Автор: | Vesi [ 21 июл 2009 22:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Ой,забъла показать - только что с духовки:  В саду капают с деревья яблоки-петровки,слива венгерка что-ли и первые персики - все вошло,пробую новый рецепт.После дегустации,если получилось рецепт выложу. Пока запах обалденный,жду...когда остынет....
|
|
| Автор: | Vesi [ 21 июл 2009 22:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Bettan писал(а): Vesi, a как ты её запекала с яйцами? Отваривала сначала? Сколько яиц? Аааа,склероз я,рецепт фасоли обещала..... Так вот - сначала отварила в подсоленой водички до мягкости.Отцедила. Две головки лука репчатого,мелко порезала и в масле пассеровала,добавила два помидора,в блендере измельченые,кубик сухого бульона,проварила минут 15. Фасоль выложила на протвень,полила томатной смесью и сверху 5 взбитых яиц.Запекала до румяной корочки.Фсе!Вкусно есть и теплым и холодным.
|
|
| Автор: | Bettan [ 21 июл 2009 22:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Ага, два лука, два помидора, 5 яиц... Это на сколько фасоли-то? У меня всего-то полкило.
|
|
| Автор: | Vesi [ 21 июл 2009 23:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Полкило - хватит Противень бери поменьше в диаметр,чтоб фасоль была на два-три пальца высотой. |
|
| Автор: | Bettan [ 21 июл 2009 23:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Хорошо, попробую. Для справки: Фасоль эту к нам завезли из Германии. 1 кг фасоли по цене равен 1 кг говядины. 
|
|
| Страница 49 из 150 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|