Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

А что вы сегодня сварганили? (2)
http://forum.gotovim.ru/topic2765-3870.shtml
Страница 130 из 150

Автор:  doc13 [ 15 янв 2010 23:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Waldemar писал(а):
doc13 писал(а):
Блины с селедкой - это... Смело.

Не ужели ни когда не ел? Странно! А солёными грибами пробовал? И со сладким чаем! :mrgreen:

Ну... Чесно скажу - не ел. С селедкой нет. С грибами, икоркой, это как водится.
Bettan писал(а):
Пятниццо... :D Первая в этом году семла и лимончелло. Дзынь!

Изображение

А это чего? Не Лемончелло, а семла? Сдобная булочка... эээ... Кажись со взбитыми сливками? Там небось миндалю, цукатов понапихано? :)

Автор:  Bettan [ 15 янв 2010 23:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

doc13 писал(а):
А это чего? Не Лемончелло, а семла? Сдобная булочка... эээ... Кажись со взбитыми сливками? Там небось миндалю, цукатов понапихано? :)

Вот тебе на ночь ликбез. :wink: :lol: topic2735.shtml

Автор:  Raissa2003 [ 16 янв 2010 02:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Я тоже никада... :roll: :oops: :arrow: :mrgreen:[/quote]
Ну что с нас возьмёшь! Дикие люди, дикие нравы! :lol:[/quote]

Не настоящие пьяницы :mrgreen:
У настоящих вот так
Изображение

Автор:  Anatols21 [ 16 янв 2010 03:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Так! (отчень строга) А селёдка хде? :twisted:
Дразнитси.. :(

Автор:  Raissa2003 [ 16 янв 2010 03:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Деткам приготовила сухофрукты с орехами.

Курага, чернослив, изюм, орехи грецкие и фундук, мёд.
Сухофрукты помыла, высушила.
Всё через мясорубку, добавила мёд.
Скатала шарики, опустила в расплавленный горький шоколад.
Пусть едят полезное.
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Автор:  Anatols21 [ 16 янв 2010 03:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Едал чевапачи (готовые, но остался жив) со скусными макарошками.
Готовлю традиционно щи з кислой капустой (с)воённой, но с новой фантазийной ноткой (как покойный Ян Алвазоров.. ну ты мужик Таха спроси, спроси, с какой?)..
В планах рулет из индюшки и, конешна, хачапури.. 8)

Автор:  Anatols21 [ 16 янв 2010 03:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

2 полуношника.. :wink: :)

Автор:  Anatols21 [ 16 янв 2010 03:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Раисса, ку-ку.. :(

Автор:  Raissa2003 [ 16 янв 2010 03:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Anatols21 писал(а):
Раисса, ку-ку.. :(


Мороженое ела :mrgreen: :mrgreen:
Сейчас ещё картинки покажу. У меня репетиция была

Автор:  Raissa2003 [ 16 янв 2010 03:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Первый блин комом.
Какие они должны быть? Чем тольше тесто, тем лучше? Или пушистые?
В тесто соду забыла положить.
Тесто на сыворотке, очччень эластичное получилось.
Начинка - картофель и творог, укроп
Изображение

Не, ни радикал, ни кеер4 не хотят

Автор:  Raissa2003 [ 16 янв 2010 03:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Anatols21 писал(а):
2 полуношника.. :wink: :)


Что, уже баиньки?

Автор:  Anatols21 [ 16 янв 2010 04:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Какие баиньки, хде хачапури? :( :)

Автор:  Anatols21 [ 16 янв 2010 04:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Raissa2003 писал(а):
Первый блин комом.
Какие они должны быть? Чем тольше тесто, тем лучше? Или пушистые?
В тесто соду забыла положить.
Тесто на сыворотке, очччень эластичное получилось.
Начинка - картофель и творог, укроп
Изображение

Не, ни радикал, ни кеер4 не хотят


Наверно.. сыты. :lol:

Автор:  Re [ 16 янв 2010 04:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Дикие. А блины с селедкой и творогом?
Вы чего.. Это ж классика. Вкусно!

Автор:  Raissa2003 [ 16 янв 2010 04:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Не, ни радикал, ни кеер4 не хотят[/quote]

Наверно.. сыты. :lol:[/quote]

Изображение

Все картинки выходят "серыми квадратами"

Автор:  Anatols21 [ 16 янв 2010 04:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Re писал(а):
Дикие. А блины с селедкой и творогом?
Вы чего.. Это ж классика. Вкусно!


Ишшо одна, из фильма о Весёлых ребятах, с больным глазиком. :lol:
Больше с картохой и сметаной, а чё, действительно почему не с блинами..

Автор:  Re [ 16 янв 2010 04:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Тоооолик. Мой глазик синий сегодня, бо зацелованный.
Абсолютно аморальная женщина (с)

Автор:  gina28 [ 16 янв 2010 05:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Сегодня на работе получила классный рецепт Ньёки.
1 стакан рикотты
1 яйцо
1 стакан муки
щепотка соли.

Хорошенько миксером размешать.
В кипящую воду с ложки отщипывать ножом.
В воду налить олив. масло.
Как всплывут-в любой соус. Или как любой гарнир


Радикал не телится.... :evil:
Позже, может размещу.
Но очень нежные ньёки.

Автор:  julia_kh [ 16 янв 2010 05:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

gina28 писал(а):
Сегодня на работе получила классный рецепт Ньёки.

Интересно, чем от ленивых вареников отличается?

Автор:  Gelena [ 16 янв 2010 05:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

..... Поглощая очередной кусок бананового пирога:

Правду говорят: новое - хорошо забытое старое! Не в обиду :wink:
Регина, это ж ленивые вареники без сахара! Не узнала? :D

Автор:  Gelena [ 16 янв 2010 05:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

julia_kh писал(а):
gina28 писал(а):
Сегодня на работе получила классный рецепт Ньёки.

Интересно, чем от ленивых вареников отличается?


Отсутствием сахара :D

Автор:  gina28 [ 16 янв 2010 05:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

:oops: :lol:
Ленивые вареники делала только с картошкой........

Автор:  Gelena [ 16 янв 2010 05:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

А это как? :shock: Всегда ведь с творогом....

Автор:  gina28 [ 16 янв 2010 05:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Гелена,
Ткни в банановый пирог, пжлста.
А то бананы пропадают. Целая гроздь

Автор:  julia_kh [ 16 янв 2010 05:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Пробовала погуглить. Отнюдь не во всех рецептах ленивых вареников есть сахар. Творог во всех есть :)

Автор:  Gelena [ 16 янв 2010 05:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Да запросто. Прямо тут и дам рецепт. Кстати, рецепт для хлебочечки. Но я быстрее испекла в духовке. Иначе пришлось бы 1,5 часа ждать.
Бананово-ореховый пирог(хлеб)
Молоко - о,5 чашки
Масло раст - 2 ст.л.
Бананы спелые мятые -1 чашка
Яйца - 2 шт
Сахар белый - о,5 ч.
Сахар коричн. - 0,5 ч
Гр. орехи - 0,5 ч
Мука all purpose - 1,5 ч.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.

Автор:  gina28 [ 16 янв 2010 05:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Gelena писал(а):
А это как? :shock: Всегда ведь с творогом....


Я всю жисть только с картошкой и делала. :lol:
А потом со сметанкой, или с лучком жареным

Картошку отварить. Сделать пюре
Лук , натёртый на крупной тёрке, спассировать на раст. масле
Яйцо
Мука
соль-перец
газированая вода
Тесто должно быть жидковатым
Забразываем в кипящую воду с чайной ложкой

Автор:  gina28 [ 16 янв 2010 05:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Гелена, спасибо за пирог.
Завтра и соображу :D

Автор:  Gelena [ 16 янв 2010 06:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

На здоровье. Интересный рецепт вареников, беру на заметку. :D

Автор:  julia_kh [ 16 янв 2010 06:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили-2?

Регина, можешь попробовать еще вот такой рецепт - у нас его пишут на пакетах со спелыми бананами. Я раз попробовала, вкусно получилось (много только - пару дней только ним и питалась в результате :lol: )

Банановый хлеб
1 палочка (113 г) масла комнатной температуры
3/4 чашки сахара
2 яйца
1 чашка муки
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 чашка цельнозерновой муки
3 больших спелых банана, размять в пюре
1 ч.л. ванильного экстракта
1/2 чашки орехов, крупно порубленых

1. Нагреть духовку до 350 Ф (175 С), смазать хлебную форму (22х13х7.5 см)
2. Взбить масло с сахаром. Добавить по одному яйца, взбивая после каждого.
3. Просеять вместе обычную муку, соду и соль, вмешать цельнозерновую муку и добавить все к масляной смеси, хорошо перемешав.
4. Добавить бананы, ваниль и орехи
5. Вылить смесь в хлебную форму, выпекать 50-60 минуть (пока зубочистка выйдет сухой), охладить сначала 10 мин в форме, затем на решетке.


А еще одно время я с удовольствием делала банановые мафины от Сони-бухгалтера. Поискать?

Страница 130 из 150 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/