Вот, не стерпелосо, заманилосо.Док виновник. 
Тесто слоёное,начинка - пудинг ванильный.
Над художестовом надо поработать.
Тут бы понадобился тот валик-режек для теста кот. Раисса показывала, сетчатый.
| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| А что вы сегодня сварганили? (2) http://forum.gotovim.ru/topic2765-4170.shtml |
Страница 140 из 150 |
| Автор: | Lanna [ 28 янв 2010 20:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
| Вот, не стерпелосо, заманилосо.Док виновник. Тесто слоёное,начинка - пудинг ванильный. Над художестовом надо поработать. Тут бы понадобился тот валик-режек для теста кот. Раисса показывала, сетчатый.
|
|
| Автор: | Waldemar [ 28 янв 2010 21:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Свет, как раз мне к чаю. Спасибо! 
|
|
| Автор: | gina28 [ 28 янв 2010 21:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Doc, Свет! Ну просто измываетесь на диетчиками.......  (Сердито насупясь, и грызя морковку) Пойду пошарю в рецептах что бы такого безвредного испечь, что бы душа хоть чуть порадовалась...... 
|
|
| Автор: | doc13 [ 28 янв 2010 22:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Lanna писал(а): :oops: Вот, не стерпелосо, заманилосо.Док виновник. Тесто слоёное,начинка - пудинг ванильный. Над художестовом надо поработать. Тут бы понадобился тот валик-режек для теста кот. Раисса показывала, сетчатый. Ну, ну. Давай меня слабовольного в искушениях обвинять ))А слоеночки зачетные. (чуть не написал, завтра попробую сделать):))) gina28 писал(а): Doc, Свет! Ну просто измываетесь на диетчиками....... (Сердито насупясь, и грызя морковку) Пойду пошарю в рецептах что бы такого безвредного испечь, что бы душа хоть чуть порадовалась...... Так возьми побольше овсянки, насыпь в тарелку и смотри на нее когда пирожки есть будешь ))
|
|
| Автор: | NataNik [ 28 янв 2010 22:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Bettan писал(а): Anatols21 писал(а): Котлеты- фарш, лук, вместо булки добавила овсяные хлопья, понравилось. В них хорошо и жарить.. Это мой классический набор. Я тоже часто в хлопьях жарю, стреляют только иногда  .Рыбу когда жарю, часть в овсяных хлопьях, часть в манке обваливаю, получается как бы разная. Я вечером продолжила дневные подвиги, нажарила хычины и чебуреки. Хычины так жарить интересно, надуваются как шарик. Народ одобрил  Пора тоже на морковку переходить, хотя...( алчно рассматривая фото круасанов), двери у нас 80 см, просочюсь как-нибудь 
|
|
| Автор: | gina28 [ 28 янв 2010 23:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
doc13 писал(а): Так возьми побольше овсянки, насыпь в тарелку и смотри на нее когда пирожки есть будешь )) Почти что прислушалась к тебе И вот "Наш ответ Чемберлену" Диетическое (и вкусное) овсяное печенье 1 чашка овсянки=300кал. 3/4 чашки муки =300 кал 2 ч.л. пекарского порошка =0кал 1 ч.л. соды =0кал. (загасить лимонным соком) 1/3 чашки кленового сиропа=275 кал. 2 пакетика Стивия = 0 кал. ( Стивия -самый натуральный и "здоровый" заменитель сахара) 1/2 чашки постного масла =1200 кал 1 ч.л. ванили 1/4 чашки чернослива =110 кал.(измельчить) 1/4 чашки грецких орехов =105 кал. (измельчить) щепотка морской соли ------------- 2300 кал. получается 12 печений. 1= 191 кал. до  после Печь10-12 мин 177 С  Это , конечно не Doc-овские рогалики и не Светины дэниши, но....... Душу успокоит 
|
|
| Автор: | Marinessa. [ 28 янв 2010 23:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Джинка, у меня 2 вопроса: 1. Зачем и пекарский порошок и сода? 2. Что вместо кленового сиропа можно взять? А я когда-то делала овсяные котлеты 
|
|
| Автор: | Musika [ 28 янв 2010 23:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Всё будет ХОРОШО!
|
|
| Автор: | gina28 [ 29 янв 2010 00:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Marinessa. писал(а): Джинка, у меня 2 вопроса: 1. Зачем и пекарский порошок и сода? 2. Что вместо кленового сиропа можно взять? А я когда-то делала овсяные котлеты Я по рецепту с сайта Опры делала. Так там было. Только вместо кленового сахара , я положила 2 пакетика Стивии Я думаю сироп можно заменить мёдом. (Но не уверена) Надо со знатоками посоветоваться. Раечка, А-уууууу |
|
| Автор: | Anatols21 [ 29 янв 2010 02:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
У Раечки кленовый сироп не растёт.. И не дай Бог комп всёж загнулся. Это надобно писать на деревню, в Канаду... |
|
| Автор: | Waldemar [ 29 янв 2010 14:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Борщ сварганил, пампушек налепил. Пошёл обедать. На второе ничё не буду готовить. |
|
| Автор: | Bettan [ 29 янв 2010 21:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Сготовила жаркое в горшочках, обычное. |
|
| Автор: | doc13 [ 30 янв 2010 00:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Bettan писал(а): Сготовила жаркое в горшочках, обычное. Как то редко у тебя проскакивает что то обычное...
|
|
| Автор: | Bettan [ 30 янв 2010 00:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
doc13 писал(а): Bettan писал(а): Сготовила жаркое в горшочках, обычное. Как то редко у тебя проскакивает что то обычное...  Ке? Ты меня с тобой не перепутал? Это ты с горшочками эксперименты проводишь, а я всего одно блюдо в них готовить научилась. Вот его и шурую, поэтому === обычно.
|
|
| Автор: | Vesi [ 30 янв 2010 00:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
У меня тоже горшочки были,тока быстрые "Аламинут"  Кому-то рецепт обещала выложить давнооо,давно Продукты на одну порцию: 100г. брынзы 50-60г. колбаски(сосиськи,ветчина,кровянка,хамон или что найдется в холодильнике) 1/2 болгарского перца(у меня испечен и снята кожура,но можно и свежий,кому как) 2-3ст.л.томатного сока(свежий помидор,кружочками или из банки) 2 яиц Дно смазываем маслом. Укладываем слоями: брынза,колбаса,перец,томатный сок или помидор кружочками,яйца.Не солим так как брынза соленая и колбаса тоже.Запекаем в разогретой духовке под крышкой 15-20 мин. или пока не схватятся яйца. Можно запечь и в МВ,на средней мощности(не забываем проткнуть желтки ножом,а то будет вам счастья) - у меня достаточно 5 мин.     И тыкву запекла в сахаре,на десерт. |
|
| Автор: | Adia2 [ 30 янв 2010 02:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
julia_kh писал(а): Обнаружила в морозилке пару бананов. Соорудила бананово-молочно-овсяно-черничный коктейль. Теперь можно и на форум заходить Круассаны увидела. Пока держусь. Не хочу боком в дверь Как, разве бананы морозятся? Не знала... У нас также есть такие маленькие бананы, очень ароматные и сладкие... Я так просто их ем. Есть у вас такие?  Боком в дверь для тебя, Julia, - это не то, что для Дока, там есть особые обстоятельства... можно за дверную ручку зацепиться, что тебе не грозит...
|
|
| Автор: | Медуза [ 30 янв 2010 17:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
  Осталось добавить.так не любимый многими так обожаемый мной, майонез. Так здорово-теперь и я могу похвастаться фотографиями.(Правда,качество трошки хромает,ну не страшно-научусь.) |
|
| Автор: | doc13 [ 30 янв 2010 17:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Adia2 писал(а): Боком в дверь для тебя, Julia, - это не то, что для Дока, там есть особые обстоятельства... можно за дверную ручку зацепиться, что тебе не грозит... У пузатых мужчин угроза зацепиться чем то кроме живота маловероятна. Состояние, называемое в народе зеркальной болезнью. Там не то, что бы зацепиться, просто увидеть "всё своё" за счастье.Я очень надеюсь избежать этого грустного диагноза. Вчерась гости были, делал карамель.  Сковорода в руке перевернулась, зараза. Руки мокрые были. Правое предплечье облил кипящей карамелью. Ожог не слабый схлопотал, степень третья, а то и ... Внутреннюю поверхность предплечья, до связок не достал, но сало поджарилось ) Воот, а вы говорите, худеть, худеть. Было бы меньше сала, проблем было бы больше.... Или вот, еще мысль посетила: было бы больше ума - не обварился бы. То есть можно подытожить - отсутствие ума прямо пропорционально толщине жирового слоя )) (это я только о себе!).
|
|
| Автор: | Lanna [ 30 янв 2010 18:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
 Ну, шож ты так! И куда только твоя жинка смотрела, оставила без присмотра самого!  Док, эт я так пошутила. Да-а-а, не из приятных  , попробуй новокаиновые примочки, обезбаливает....хотя ты сам себе дохтур.Выздоравливай! |
|
| Автор: | Inya [ 30 янв 2010 18:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Ой! Больно то как...ну поправляйтесь Док и поаккуратнее там, на кухне. 
|
|
| Автор: | Hexa [ 30 янв 2010 18:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
doc13 писал(а): Сковорода в руке перевернулась, зараза. Руки мокрые были. Правое предплечье облил кипящей карамелью. Ожог не слабый схлопотал, степень третья, а то и ... Внутреннюю поверхность предплечья, до связок не достал, но сало поджарилось Ну что же ты так не аккуратно!!!! Боже мой,как это больно! Выздоравливай! Чем мажешь-то ожог? |
|
| Автор: | Lanna [ 30 янв 2010 18:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Ой, с перепугу забыла зачем пришла... Оладики, соду гасила лимонным соком.Не-а, не то, совсем не то как кипятком! Сфотать неуспела.
|
|
| Автор: | Taha [ 30 янв 2010 18:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Hexa писал(а): doc13 писал(а): Сковорода в руке перевернулась, зараза. Руки мокрые были. Правое предплечье облил кипящей карамелью. Ожог не слабый схлопотал, степень третья, а то и ... Внутреннюю поверхность предплечья, до связок не достал, но сало поджарилось Ну что же ты так не аккуратно!!!! Боже мой,как это больно! Выздоравливай! Чем мажешь-то ожог? ничем такое не мажут, Лен, по медицине то Док, смех смехом, но не слабо ты, однако уфффф... очень не люблю ожоги 
|
|
| Автор: | Lanna [ 30 янв 2010 18:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Пеной его запенить, но это уже не сегодня... Больно-то как.
|
|
| Автор: | doc13 [ 30 янв 2010 18:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Lanna писал(а): :o Ну, шож ты так! И куда только твоя жинка смотрела, оставила без присмотра самого! Док, эт я так пошутила. Да-а-а, не из приятных , попробуй новокаиновые примочки, обезбаливает....хотя ты сам себе дохтур.Выздоравливай! Нас так просто не запугать! ) Новокаин, пантенол.... В общем жив. Жена сказала замок на кухню повесит.Тихо так Я щас пироги с картошкой пеку. Но сам есть не буду! Я худею! |
|
| Автор: | NataNik [ 30 янв 2010 19:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
doc13 пантенол хорошо в начале, сразу после ожога, но для быстрейшего лечения рекомендую эбермин. Сейчас он в аптеках имеется. По ранам я, можно сказать, спец-практик, на собственной шкуре
|
|
| Автор: | Taha [ 30 янв 2010 19:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
doc13 писал(а): Lanna писал(а): :o Ну, шож ты так! И куда только твоя жинка смотрела, оставила без присмотра самого! Док, эт я так пошутила. Да-а-а, не из приятных , попробуй новокаиновые примочки, обезбаливает....хотя ты сам себе дохтур.Выздоравливай! Нас так просто не запугать! ) Новокаин, пантенол.... В общем жив. Жена сказала замок на кухню повесит.Тихо так Я щас пироги с картошкой пеку. Но сам есть не буду! Я худею! ай молодца! Тебе витаминчиков для здоровья  тсссссссссс
|
|
| Автор: | Bettan [ 30 янв 2010 19:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
doc13 писал(а): Нас так просто не запугать! ) Новокаин, пантенол.... В общем жив. Жена сказала замок на кухню повесит.Тихо так Я щас пироги с картошкой пеку. Но сам есть не буду! Я худею! Ну, раз опять у плиты --значч всё к лучшему! Ты поосторожней там... Больно жеж!
|
|
| Автор: | doc13 [ 30 янв 2010 19:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Спасибо девченки! Как здрово, когда тебя так любят!
|
|
| Автор: | Waldemar [ 30 янв 2010 20:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили-2? |
Ром, я вчерась тоже руку паром ошпарил из-за карамели((( льняным маслом лечил. Даже покраснения теперь нет. Ну у тебя посерьёзней будет, выздоравливай. |
|
| Страница 140 из 150 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|