| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| День рождения на природе. Что приготовить? http://forum.gotovim.ru/topic2956.shtml |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | ku-ku [ 14 июл 2009 10:16 ] |
| Заголовок сообщения: | День рождения на природе. Что приготовить? |
Конечно будут шашлыки, но что еще приготовить, салаты, или закуски какие-то, вообще не представляю........... Не очень люблю свой день рождения, но все же 20 лет, нужно отметить. Давно хочу на природу, но муж работает, не могли вырваться, а тут подходящий повод, только с меню загвостка. Помогите, кто может 
|
|
| Автор: | Raissa2003 [ 14 июл 2009 11:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
И у меня такая же проблема была У мужа круглая-прекруглая дата. Надеялись на погоду и в лес выехать. В меню должно было быть много разных пирогов, казан с полуготовым пловом, травки, овощи. Торт сухой из покупных вафлей. По прогнозу проливные дожди, значит лес наш отпадает. Приготовила обычный праздничный стол дома - а сегодня день, как по заказу... Солнце! В лесу ягоды и, возможно, лисички-маслята! Вам поздравления ко Дню рождения! Пеките пироги или пирожки, в лесу всё съедается! |
|
| Автор: | Leta [ 14 июл 2009 15:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Могу подкинуть одно блюдо. Хорошо идет всюду - и на природе и дома. Надо порезать тоненько куриное филе, отбить, обвалять в яйце и муке и обжарить. Куриное потому, что очень быстро жарится. А к нему приготовить соус из сметаны, пополам с майонезом, чесноком и мелкопорезанным укропом (много). Гарантирую, что понравится. Это как семечки, не оттащищь. |
|
| Автор: | Mashuta007 [ 16 июл 2009 10:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Возмите лист лаваша, на него толстым слоев намазываете плавленные сыр, сверху уладываете ветчину, залень, можно натертый твердый сыр, смешанный с майонезом и чесноком. все это сворачиваете в крепкий рулет. через пару часов пропитывается - режете на куски и едите - объеденье. А если еще положить на решетки для барбекю и подогреть - просто супер. |
|
| Автор: | Solaris [ 14 ноя 2009 13:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Знаете, я когда еду на природу с шашлыками, то беру всё, что в голову придет (и можно сделать на костре), например сыр и картошку) Картошку кстати можно вкусно жарить на огне (только подсолнечным маслом облить и посолить), ну печеная картошка это само собой. Сыр можно сувать везде |
|
| Автор: | strelo4ka [ 12 июл 2010 10:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Я люблю делать сырный салат - сытненько. Картошечка тоже хорошо... |
|
| Автор: | Паулинка [ 12 июл 2010 11:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Очень хорошо идут куриные крылышки на решетке. Пока они сверху жарятся, в углях запакается картошка, завернутая в фольгу, а рядом с решеткой на шампурах шампиньоны. Для крылышек два вида маринада - кетчуп, соль, перец, зира, а второй соль, перец и горчица. Шампиньны просто посолить и побрызгать маслом. Получается одновременно три горячих блюда, а пока они готовятся - салат. |
|
| Автор: | экЛерчик [ 12 июл 2010 21:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
На природе хорошо то что можно брать руками,без вилки. Я дома заварачеваю картошку с кусочком сала в фольгу Можно в жар бросить а можно и на решетке пожарить. Помидоры фаршированные сырной закуской.Гренки со шпротами.Салаты можна разложить в волованы или корзиночки из несладкого песочного теста. На тарелках все можно красиво выложить , а лишних ложек тянуть с собой не надо. |
|
| Автор: | Illona [ 13 июл 2010 16:03 ] |
| Заголовок сообщения: | день рождения на даче |
Жара! День рождения сына решили отметить на даче. Главное блюдо - шашлыки. Причем трех видов: из свинины, рыбы и овощей. 1. Свинину буду мариновать в оливковом масле, белом вине, лимонном соке. 2. Для рыбного шашлыка решила выбрать морского окуня и запечь его целиком в фольге на барбекюшнице. Чем мариновать еще не решила(?). 3. Овощи:перец, баклажаны, кабачки замариную в лимоне, чесноке и растительном масле. Дальше отварю молодого картофеля, нарежу помидоры, замалосолю огурцы. Сыр с чесноком. Испеку пироги с сырной начинкой (вместо хлеба). Все фантазия кончилась. Хочу еще сделать соусы разные и много. Какие, не знаю?И еще нужны мелкие закуски до шашлыка. Пить будем пиво. Не подскажите? |
|
| Автор: | Паулинка [ 13 июл 2010 16:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Соус делаем каждый раз на даче, уходит влет - томатная паста готовая, разбавить водой на 2 части пасты - 1 часть воды, чеснок потереть на терке (по вкусу), добавить, чуть сахара, соли и перца, мелкопорезанная кинза. Все. Вкусно даже просто с лавашем. |
|
| Автор: | buratinka [ 16 окт 2010 10:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
кто любит острое. куриные окорачка, свежая кинза, стебли лемонника (соотнашение на 1 окорачка 1/2), лаим(соотношение 1/2),зеленый перец чили(1/4),подсолнечное масло,немношко имбиря(свежего, тертого),чеснок, соль, молотый перец. из всего кроме курицы зделайте пасту и натрите ей курицу. за 15 минут уже замаренуются. если хотите болше вкуса попратыкайте курицу вилкой или ножом! очен быстрый маринад. |
|
| Автор: | Медуза [ 01 окт 2011 22:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Я не мудрствовала. От салатов отказалась полностью. Закуски,соления и мясо. Ведро свиного шашлыка (просто в томате-перемолотые помидоры)  Куриные отбивные  Скумбрия маринованная  Мои соления  Куры запеченные  Несколько закусок из лаваша   Вот так выглядел стол 
|
|
| Автор: | Mattioli [ 01 окт 2011 23:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Так, а где гости делись?!   Требую вернуть гостей на место
|
|
| Автор: | JullS [ 01 окт 2011 23:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Да шоб я так жила, чтоб на такой природе отмечать! Хоть день рождения, хоть Парижской коммуны. Классс!!! 
|
|
| Автор: | Mattioli [ 01 окт 2011 23:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
JullS писал(а): Да шоб я так жила, чтоб на такой природе отмечать! Хоть день рождения, хоть Парижской коммуны. Классс!!! +100! 
|
|
| Автор: | Re [ 02 окт 2011 01:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Охренеть, простите. Простенько.. Мне вон тот кусочек чудесной курицы, плиз! |
|
| Автор: | Медуза [ 02 окт 2011 08:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Продолжаю. жарится мясо.  Дворик.Это прокатная станция.У меня ее из окон видно.Очень удобно отдыхать,близко возвращаться.  Местный житель.Был нами накормлен и обласкан.  Красивые места у нас.     
|
|
| Автор: | Lanna [ 02 окт 2011 09:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
 Красунюшка.ТТТ ТТТ ТТТ |
|
| Автор: | JullS [ 02 окт 2011 09:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Медуз, как же у вас красиво. И уютно. Молодцы! А вон и дерево моё любимое!
|
|
| Автор: | Медуза [ 02 окт 2011 09:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Спасибо девочки. Юль,я иву для тебя фотографировала. 
|
|
| Автор: | JullS [ 02 окт 2011 10:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Ой.  Спасибо, Светик!
|
|
| Автор: | Mattioli [ 02 окт 2011 11:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Молодцы, что хорошо погуляли, и фотки славные, стол - ну кто бы сомневался в твоих способностях  Настена - выросла, дочка! Красотка *ворчливо* и хватит прибедняться! чуточку она наготовила..... Неделю можно было домой не возвращаться
|
|
| Автор: | Re [ 02 окт 2011 11:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Фотка в свитере шикарная. Ну и модель.. соответственно. |
|
| Автор: | Inya [ 02 окт 2011 12:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
У меня сынуля всегда страдал в школе, что ДР у него летом, не мог угощение носить в школу и не поздравляли классом, как других. Так мы с учительницей потом сделали так - все летние дети поздравлялись в конце учебного года. Вот радости было, когда он конфеты нёс в класс. А я завидую тебе Медузка, такая красота и раздолье, хоть и не лето, а всё же на природе, хорошо то как! Зимой нос морозить никто не хочет даже на даче.  Доча выросла и такая хорошенькая.( ттт) |
|
| Автор: | Marinessa. [ 02 окт 2011 13:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Светуль, очень хороший праздник получился! И меню просто замечательное - снимаю шляпу 
|
|
| Автор: | Brita [ 22 янв 2013 17:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: День рождения на природе. Что приготовить? |
Арменушка писал(а): Один раз была такая ситуация: денег - понты, людей - куча (день рождения в лесу). Друг посоветовол экономное и сытное блюдо, которое запекается в золе, предварительно завернутое в фольгу - бычьи яйца с картошкой, специями и немного сала туда для сочности)) А за знакомство topic3089.shtml ??? |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|