Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
ЗВАНЫЙ УЖИН!!! http://forum.gotovim.ru/topic3176.shtml |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Numik [ 11 сен 2009 14:48 ] |
Заголовок сообщения: | ЗВАНЫЙ УЖИН!!! |
С проблемой столкнулась... Не знаю что приготовить на званный ужин. Вся проблема заключается в том, что людей, которых пригласили мы с мужем, не очень хорошо знаем. Если бы друзья это были, то проблем бы не было!!! А так...не знаю, что можно подать на стол, чтобы не выглядело слишком скупо и слишком показательно.... Подскажите, может у Вас тоже были подобные ситуации, как Вы из них вышли??? |
Автор: | Lanna [ 11 сен 2009 15:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЗВАНЫЙ УЖИН!!! |
Numik писал(а): С проблемой столкнулась... Не знаю что приготовить на званный ужин. Вся проблема заключается в том, что людей, которых пригласили мы с мужем, не очень хорошо знаем. Если бы друзья это были, то проблем бы не было!!! А так...не знаю, что можно подать на стол, чтобы не выглядело слишком скупо и слишком показательно.... Подскажите, может у Вас тоже были подобные ситуации, как Вы из них вышли??? Страна проживания? Исходите из того....чем богаты- тем и рады. Зачем прыгать выше своей головы,готовьте то, что Вами опробовано и без проколов, будьте самим собой. Могу посоветовать сходить сюда topic2765.shtml |
Автор: | duka [ 11 сен 2009 15:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЗВАНЫЙ УЖИН!!! |
У меня такой ситуации не было, но я бы честно сделала попросила мужа узнать у гостей их предпочтения. А как еще? А вдруг они аллергики, не угодишь. Часто в гостях предлагают сладкое, а мне нельзя, люди начинают извиняться, а можно было просто узнать или мне сказать. Ненужная скромность. |
Автор: | svt [ 11 сен 2009 19:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЗВАНЫЙ УЖИН!!! |
Привет!!!Незнаю какие у вас предпочтения,но меня выручают разнообразные закуски и салатики и обязательно горячее.. |
Автор: | Taha [ 12 сен 2009 00:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЗВАНЫЙ УЖИН!!! |
duka писал(а): У меня такой ситуации не было, но я бы честно сделала попросила мужа узнать у гостей их предпочтения. А как еще? А вдруг они аллергики, не угодишь. Часто в гостях предлагают сладкое, а мне нельзя, люди начинают извиняться, а можно было просто узнать или мне сказать. Ненужная скромность. или вегитарианцы уффф... |
Автор: | Bettan [ 12 сен 2009 00:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЗВАНЫЙ УЖИН!!! |
Меня, честно, прям парализует, если кто-нибудь ко мне прийдёт аллергичный на что-нибудь... Мозги сразу отключаются почему-то. Не могу ничего тогда готовить.... |
Автор: | Lanna [ 12 сен 2009 00:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЗВАНЫЙ УЖИН!!! |
Меня Таха на хи-хи в других темах пробила. Если пошучу, покажется обидным, то не воспринимайт близко к телесам.... Наварыть борщу,нажарьте коклет к картохе пюре, и сделайте пару овощных салатов типа:помидоры , огурцы, лук и раст. масло и пом, ог, лук, майонез......и хай радуются и выбирают на что они алергетики. И вообще в гости ходят общаться, миниральная вода, чипсы и солёные палочки- соломка. Обратный визит не гарантирован. |
Автор: | gina28 [ 12 сен 2009 00:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЗВАНЫЙ УЖИН!!! |
Весёлая и интересная хозяйка -это уже 50% залог успеха ужина. Что касается меню Если как Вы говорите-не хотите, что бы выглядело скупо-не строгайте 25 салатов. Сделайте один свежий салат Один картофельный (можно слоёный) Испеките Крокодила ( он у нас на сносках есть.) Очень и красиво и вкусно. Мясное блюдо ( можно запечь утку с гарниром или плов) Десерт: торт и фрукты Подберите хорошее вино Если люди мало знакомы, или от этого ужина зависит что-либо по работе или других социальных ситуаций-водки лучше много не надо. Сделайте добротно и со вкусом. Перечитайте главу в "Саге о Форсайтах"- " Обед у Тимоти" Шучу |
Автор: | julia_kh [ 12 сен 2009 01:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЗВАНЫЙ УЖИН!!! |
Taha писал(а): duka писал(а): У меня такой ситуации не было, но я бы честно сделала попросила мужа узнать у гостей их предпочтения. А как еще? А вдруг они аллергики, не угодишь. или вегитарианцы уффф... У нас с работы иногда собирается гремучая смесь: вегетарианцы (некоторые и яйца не едят), плюс мусульмане, плюс соблюдающие правила евреи . А, есть еще парень с алергией на орехи... Как-то выкручиваемся |
Автор: | Taha [ 12 сен 2009 07:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЗВАНЫЙ УЖИН!!! |
julia_kh писал(а): Taha писал(а): или вегитарианцы уффф... У нас с работы иногда собирается гремучая смесь: вегетарианцы (некоторые и яйца не едят), плюс мусульмане, плюс соблюдающие правила евреи . А, есть еще парень с алергией на орехи... Как-то выкручиваемся ой! а представь что то в том же направлении, но о вкусах ты узнаешь , когда гости на пороге стоят После того тебе: а) уже ниче не страшно в жизни б) самой впору саги писать, Голсуорси нервно курит |
Автор: | gina28 [ 12 сен 2009 18:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЗВАНЫЙ УЖИН!!! |
Taha писал(а): самой впору саги писать, Голсуорси нервно курит |
Автор: | Palma [ 14 сен 2009 10:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЗВАНЫЙ УЖИН!!! |
Numik писал(а): С проблемой столкнулась... Не знаю что приготовить на званный ужин. Обычно классический вариант холодных закусок: - мясная нарезка:сервилат, ветчина, буженина. - рыбная: соленая копченая любая красная (семга, кижуч и др.) и белая - масляная, скумбрия - овощи свежие юлюдо с зеленбь:огурцы, помидоры, перцы, редиска, перья лука, петрушка кудрявая: красиво нашинковать (Бернер поможет ) - хороший сыр, оливки-маслины, можно и грибы подать, но тогда только благородные - белые, маслята, рыжики, никаких зонтиков или дождевиков. - на горячее для незнакомых людей я бы выбрала курицу, запеченную порционными кусками на противне, с разными там же запеченными овощами, кто-то выберет с картофелем, кто закажет с цветной капустой. Можно ее же в горшочках - тоже разных наготовить, с разными овощами на выбор. Сладкий стол: фрукты, конфеты, мелкую выпечку бы сделала - творожное печенье, подала бы еще мороженое с чем нибудь - шоколадной стружкой, ореховой крошкой - дополнение подать отдельно, кто сколько хочет, столь и возьмет. Побольше соков. Алкоголь: ну тоже как обязаловка: водка, коньяк вина сухие и полусладкие, факультативно графинчик с настойкой (вишневая, кедровая) |
Автор: | vesnaya [ 01 дек 2010 15:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЗВАНЫЙ УЖИН!!! |
я не успеваю записывать идеи |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |