Ага!!!
| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| А что вы сегодня сварганили? (3) http://forum.gotovim.ru/topic3496-1740.shtml |
Страница 59 из 150 |
| Автор: | Роза_Ветрофф [ 24 май 2010 21:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
| Ага!!!
|
|
| Автор: | duka [ 24 май 2010 21:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Что-то сегодня эта веточка пустует. Спасу ситуацию  купила сегодня в магазине куриные ноги, кабачок, хлеб, сыр (а САМОЕ главное кстати забыла. придется опять тащится) ноги положила в пакет, туда имбирь-карри-тимьян-эстрагон-базилик-хмели-укроп-острый перец (соль не кладу). Все встряхиваешь, и на сковородку на средний огонь, потом рядом пожарю молодой кабачок кружочками.Еще приготовила мятный напиток. Вообще называется щербет, но для меня щербет всегда был брусочек чего-то сладкого с орехами. Хотела испечь коржи и промазать сметаной смешанной со сгущенкой, но поленилась. кстати никогда не делала такой крем, все хочу приготовить, да не соберусь. на днях будет окрошка. обязон!
|
|
| Автор: | ivanivan [ 24 май 2010 22:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Мчаби, да ...  Буду теперь лаконичен. Вот. |
|
| Автор: | Bettan [ 24 май 2010 22:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Сегодня на обед - курица в чесночно-сливочном соусе с орегано и рис к ней. |
|
| Автор: | Аннушка [ 24 май 2010 22:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
julia_kh писал(а): Вторая композиция уже после пива составлялась   А рецептик-то? Плиииз! |
|
| Автор: | Медуза [ 24 май 2010 22:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
ivanivan писал(а): Мчаби, да ... ivanivan писал(а): Буду теперь лаконичен. Вот. Ну не настолько же ...Что за мчаби-то? |
|
| Автор: | Lanna [ 24 май 2010 23:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Медуза писал(а): ivanivan писал(а): Мчаби, да ... ivanivan писал(а): Буду теперь лаконичен. Вот. Ну не настолько же ...Что за мчаби-то? Дык, мчаби или как фото подписано мчади? 
|
|
| Автор: | Медуза [ 24 май 2010 23:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Ну,Ланна,глазастая... |
|
| Автор: | duka [ 24 май 2010 23:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
И что такое мчади? мне что мчаби что мчади, все одно-неизвестное ИванИваныч не обижайтесь на них  это все май-весельчак! это май-чародей! Веет свежим своим опахалом кароче весна! эмоций много
|
|
| Автор: | julia_kh [ 25 май 2010 00:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Аннушка писал(а): А рецептик-то? Плиииз! julia_kh писал(а): торт "птичье молоко" (повторялся по второму кругу - рецепт отсюда) На картинке, правда, была уже третья серия (сильно быстро исчезает)  Ганаш делала из 70%-го шоколада и 30% сливок (пропорции - на глаз, возможно 1:1) Да, Юль, тебе важно будет - желатина брала 2 пакетика маленьких (первый раз взяла один - там ведь вроде столовая ложка, так потом ганашом залить не могла - желейный слой таял). Яиц брала 6 штук Large (какие-то они мелкие нынче стали). |
|
| Автор: | ivanivan [ 25 май 2010 00:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Медуза писал(а): ivanivan писал(а): Мчаби, да ... ivanivan писал(а): Буду теперь лаконичен. Вот. Ну не настолько же ...Что за мчаби-то? Извините, конечно мчади. Описался ... ... 
|
|
| Автор: | Linel [ 25 май 2010 10:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Доброго времени суток!!! Творожный наполеончик с заварным кремом...  
|
|
| Автор: | Waldemar [ 25 май 2010 18:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Как бы мне найти в себе силы и испечь "наполеон". Сейчас вообще времени нет, то полив то прополка.... 
|
|
| Автор: | gina28 [ 25 май 2010 18:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Грядки , хотя-бы , изобрази! Интересно. Сама свои запустила Хоть на чужие полюбуюсь
|
|
| Автор: | Waldemar [ 25 май 2010 18:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Завтра поеду и всё подробненько зафиксирую тебе для показа.
|
|
| Автор: | Васильевна [ 25 май 2010 20:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Приготовила креветок с сыром типа фета и помидорами, подсмотрела рецепт в каталоге, превый по номеру, но выбрала Надин рецепт, всё таки не понимаю я долгой обработки этих гадов. Очень вкусно. Фотографии вкладывать не буду, так как что то не передают они истины. Итого - Надя, спасибо Вам за перевод. |
|
| Автор: | Mattioli [ 25 май 2010 21:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
gina28 писал(а): Грядки , хотя-бы , изобрази! Интересно. Сама свои запустила Хоть на чужие полюбуюсь Регин, хочешь свои покажу? 
|
|
| Автор: | Waldemar [ 25 май 2010 21:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Так всем покажи как надо за городом ухаживать, поучительно. |
|
| Автор: | Mattioli [ 25 май 2010 21:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
ООО, то же мне нашли садовода - любителя Вов, это вынужденная мера.. Пошли в огород.. Ща фотки положу
|
|
| Автор: | iii [ 26 май 2010 18:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Светофоры. Обычно из таких вафелек делают пирожные. А я сделала "салат многослойный" или "лазанья с разноцветной пастой" В холодильнике всего было по чуть-чуть. Например: - пюре из крапивы (отварная крапива, зелень, чеснок) взбиты в блэндере - натертый плавленный сырок с яйцами и майонезом - ну что ж! была не была! впервые. Смешала творог с ярким кетчупом и красным перцем. Крапиву никто не хотел. Творог обещал пролежать ещё дня два. Сырного салата на всех бы не хватало.  Зато теперь:   Всем сестрам по серьгам. Получилось около 9 штучек. И себе осталось.  На вопрос, что там такое ярко-зеленое, ответила салат из зелени. Тайну, что там крапива не выдала. Прослойки были паштетно-кремовой консистенции и очень яркие. Красный-желтый-зеленый. Кушать надо сразу же, после оформления. Коржи пропитавшиеся больше чем 20 минут становятся мокрыми. |
|
| Автор: | duka [ 26 май 2010 18:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
iii писал(а): Светофоры. iii расскажите как рыбные фрикадельки готовили которые под соусом Бэшамэль. |
|
| Автор: | iii [ 26 май 2010 18:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Рыбу разморозила (кажется телапия). Провернула на мясорубке с луком и булочкой, замочен. в молоке. Посолила, поперчила, добавила яйцо. И показалось мне, что фаршик жидковатый. Не пожалела времени и хорошо отшлёпала его в миске. Зачерпну в руку и с наслаждением, (ах, чтоб тебя! об ком-то в это время думаешь - шлёп!). Так минут десять. Потом маленькие шарики (как грецкие орешки) друг возле дружки уложила, немного водички и стала тушить. А в это время бешамель делала. Сливочное масло разогрела, муки туда немного (рецептов куча в нете), сливок не было, молоком горячим разводила. Делала не густым, а пожиже. Добавила соль и сахар (чуть-чуть!) по вкусу, проварила немного. Соус иногда комочками берется, так я его через ситечко на фрикадельки и вылила. И такой вид был нежный. Ни морковки, ни лаврушечки, ни зелени - ничего не хотелось добавлять. |
|
| Автор: | Васильевна [ 26 май 2010 21:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Истребляю майонез, печенье к пиву от Неxa(стар. фор.) очень даже. Вкусно и без пива, люблю вино сухое 
|
|
| Автор: | Аннушка [ 27 май 2010 05:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
julia_kh писал(а): Аннушка писал(а): А рецептик-то? Плиииз! julia_kh писал(а): торт "птичье молоко" (повторялся по второму кругу - рецепт отсюда) На картинке, правда, была уже третья серия (сильно быстро исчезает) Ганаш делала из 70%-го шоколада и 30% сливок (пропорции - на глаз, возможно 1:1) Да, Юль, тебе важно будет - желатина брала 2 пакетика маленьких (первый раз взяла один - там ведь вроде столовая ложка, так потом ганашом залить не могла - желейный слой таял). Яиц брала 6 штук Large (какие-то они мелкие нынче стали). Спасибо, Юля! Как нибудь соберусь... |
|
| Автор: | julia_kh [ 27 май 2010 05:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Аннушка писал(а): Спасибо, Юля! Как нибудь соберусь... Я 4 года собиралась - на распечатке стоит 26 января 2006 года
|
|
| Автор: | Аннушка [ 27 май 2010 06:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
julia_kh писал(а): Аннушка писал(а): Спасибо, Юля! Как нибудь соберусь... Я 4 года собиралась - на распечатке стоит 26 января 2006 года
|
|
| Автор: | gina28 [ 28 май 2010 06:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Сегодня натолкнулась на такую пасту: Приготовила из неё пасту "Примавера" ( весна)   И колбаски итальянские жареные в "собственном соку" 
|
|
| Автор: | Raissa2003 [ 28 май 2010 15:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Waldemar писал(а): Как бы мне найти в себе силы и испечь "наполеон". Сейчас вообще времени нет, [b]то полив то прополка.... [/b]а потом сбор и засолка...
|
|
| Автор: | Аннушка [ 29 май 2010 07:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Gina, интересная какая паста, красиво -нарядно выглядит! И колбаски мы тоже такие любим, ток на гриле. |
|
| Автор: | Linel [ 29 май 2010 16:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Доброго времени суток!!! А я к Вам с запеканкой из цветной капусты... Угощайтесь!!! 
|
|
| Страница 59 из 150 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|