Сварганено не сегодня, а буквально три дня назад в западном Крыму...
Ну, думаю, разрешите сюда поместить, за неимением тогда возможности
разместить блюдо дня - ПЛОВ С БАРАНИНОЙ В КАЗАНЕ
| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| А что вы сегодня сварганили? (3) http://forum.gotovim.ru/topic3496-3090.shtml |
Страница 104 из 150 |
| Автор: | julia_kh [ 17 сен 2010 22:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Кус-кус с помидорным салатом и бужениной. Ну и кокосовый кекс доели. |
|
| Автор: | Marinessa. [ 17 сен 2010 22:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Сварганено не сегодня, а буквально три дня назад в западном Крыму... Ну, думаю, разрешите сюда поместить, за неимением тогда возможности разместить блюдо дня - ПЛОВ С БАРАНИНОЙ В КАЗАНЕ
|
|
| Автор: | duka [ 17 сен 2010 23:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Marinessa. писал(а): Привет Маринесса а кострище сделано где что это бывшая люлька, ванночка))) видно что-то очень старинное красивое, но необычное. что это?а плова мало  слабо весь казан сделать  
|
|
| Автор: | Marinessa. [ 18 сен 2010 00:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
duka писал(а): Привет Маринесса а кострище сделано где что это бывшая люлька, ванночка))) видно что-то очень старинное красивое, но необычное. что это?а плова мало слабо весь казан сделать Привет, привет! Это просто красивый мангал, никакая не люлька-ванночка  Это кажется, что плова мало. Просто казан очень большой. Там 1 кг риса Ежели весь казан сделать, то весь аил накормить можно! 
|
|
| Автор: | Bettan [ 18 сен 2010 01:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Урррааа!!!! Маринесса приехала!!! Вот теперь праздник на весь наш аул!Ихде моя большая ложка?
|
|
| Автор: | Паулинка [ 18 сен 2010 08:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
А Васильевна так и не выложила картинки и рецепт про ачму....  А мы может ждем, слюнки глотаем. 
|
|
| Автор: | Паулинка [ 18 сен 2010 09:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
У меня с утра жареные пирожки - начинка - рис, горбуша, жареный лук. Страшненькие, но вкусные.  Дальше едем на дачу, замаринованы филе куринное и бедрышки для мангала, в плане салат с кукурузой, фасолью и кириешками, шампиньоны на шампурах, сыр с чесноком, картошка и салат греческий. |
|
| Автор: | Furtive_ice [ 18 сен 2010 18:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
 Сегодня на обед Суп-пюре с брокколи , куриным филе и домашними сухариками на оливк.масле и компот из замороженных ягод (смородина,клубника,вишня)
|
|
| Автор: | Hedgehog2 [ 18 сен 2010 19:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
[quote="duka а кострище сделано где что это бывшая люлька, ванночка))) видно что-то очень старинное красивое, но необычное. что это? а плова мало слабо весь казан сделать [/quote]Я только на восьмой минуте разглядывания увидел, что там помимо Маринессы ещё есть кострище, казан и плов!
|
|
| Автор: | Il [ 18 сен 2010 19:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Я только на восьмой минуте разглядывания увидел, что там помимо Маринессы ещё есть кострище, казан и плов! Ага, а Женя Kukker вообще оторваться не может. Дар речи потерял !
|
|
| Автор: | Lanna [ 18 сен 2010 21:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
 Ого!Какие люди в нашем Голлевуде!  По теме : солянку мясную во вторник, блины сегодня по натхненню, резко мне блинами запахло, моментально напекла. Муж с голодухи роллады крутит Пошутила...роллады на его совести, поэтому он их и крутит....на завтра крутит.
|
|
| Автор: | Bettan [ 18 сен 2010 22:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Обед  Ужин 
|
|
| Автор: | Hedgehog2 [ 19 сен 2010 11:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Il писал(а): Ага, а Женя Kukker вообще оторваться не может. Дар речи потерял !Старость - не радость!
|
|
| Автор: | Gluck [ 19 сен 2010 13:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Il писал(а): Ага, а Женя Kukker вообще оторваться не может. Дар речи потерял ! Ага, мало того, что от увиденного . Так еще как услышишь в свой адрес "Стоять! Куды побег! Стрелять буду!" Можно и не только дар речи потерять
|
|
| Автор: | Vesi [ 19 сен 2010 16:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Обещала рецепт яблочного кекса выложить,вот етого:  яйца - 3 шт. сахар - 1,5 стакана масло подсолнечное без запаха - 3/4стакана мука - 2 стакана яблоки,почищеные,натертые на крупной терке - 2стакана грецкие орехи молотые - 1/2стакана овсяные хлопья - 1/2 стакана разрыхлитель - 2ч.л. корица - 1ч.л. Взбить яйца с сахаром добела. Продолжая взбивать,влить по немножко масло, всыпать половину муки с разрыхлителем.Потом добавить натертые яблоки,орехи,корицу и овсянку.Всыпать остальную муку и осторожно перемешать. Разогреть духовку до 180 °С. Круглую форму д-24см смазать маслом,припорошить мукой. Перелить тесто в форму и разровнять. Выпекать до готовности(проверять зубочисткой).Горячий кекс посыпать сахарной пудры.Остудить в форме и нарезать ромбиками. Маринесска,ПРИВЕТ! И сразу такая завораживающая готовка! Муж увидел,засмотрелся,стал расспрашивать - че варганиш У нас картошка запеченая в куриные шкурки:  и снова "Остров" на етот раз с малиной 
|
|
| Автор: | Marinessa. [ 19 сен 2010 22:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Ёжег, Ил -  , я исправлюсь,буду только фото блюдОв выкладывать, чесс слово!  Бэттик, Весичка, очень рада вас видеть у своего казана! А вот из этого потом я варила уху в том же самом казане. Поставили сеть сразу за Окунёвкой (зап.Крым, недалеко от Черноморского). Вот и улов:   Этот монстрик - моя гордость, там крабов очень много, мы за ними ныряли в масках и ластах. На 3-х - 4-х метрах крабики буквально под каждым камнем сидят. Но много мелких. А этот реально больше моей руки, клешнями толстую проволоку перекусывал! В последствии был безжалостно присоединён к ухе   Чищу в перчатках, т.к. ерши очень колючие  К сожалению, готовое блюдо сфотографировать не удалось  Наслаждайтесь ароматным дымком 
|
|
| Автор: | Furtive_ice [ 20 сен 2010 00:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Vesi писал(а): У нас картошка запеченая в куриные шкурки: Vesi, аможно рецептик??Очч заинтересовала картошечка такая.Вы целиком запекате или измельчаете ее?? |
|
| Автор: | Hedgehog2 [ 20 сен 2010 11:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Marinessa. писал(а): Ёжег, Ил - , я исправлюсь,буду только фото блюдОв выкладывать, чесс слово! Даже в шутку не смей этого делать!!!
|
|
| Автор: | Vesi [ 20 сен 2010 13:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Furtive_ice писал(а): Vesi писал(а): У нас картошка запеченая в куриные шкурки: Vesi, аможно рецептик??Очч заинтересовала картошечка такая.Вы целиком запекате или измельчаете ее?? Натертая сырая картошка, яйцо,немножко брынзы или сыр,сметанка,приправила специями,можно еще грибочки поджареные,лук,и все ето упаковать в шкурках.Запекала около часа,до золотистой корочки.
|
|
| Автор: | Raissa2003 [ 20 сен 2010 16:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Vesi писал(а): Furtive_ice писал(а): Vesi писал(а): У нас картошка запеченая в куриные шкурки: Vesi, аможно рецептик??Очч заинтересовала картошечка такая.Вы целиком запекате или измельчаете ее?? Натертая сырая картошка, яйцо,немножко брынзы или сыр,сметанка,приправила специями,можно еще грибочки поджареные,лук,и все ето упаковать в шкурках.Запекала около часа,до золотистой корочки. Спасибо, Vesi, за идею! Как только увидела "картошку в куриной шкурке" сразу же, не дождавшись рецепта приготовила. Просто нашинковала картошку, пересыпала картофельной специей и упаковала. Очень даже хорошо! Народу понравилось. 
|
|
| Автор: | angelika99 [ 20 сен 2010 17:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
в выхи накатала компотов яблочно-сливовых, тока сахару многовато положила, теперь придется разводить+1банка сливового варенья. сливы ещё дофига, что успею уработаю, она уж портится |
|
| Автор: | Furtive_ice [ 20 сен 2010 20:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Vesi, огромное Вам спасибо за идею!!!Рецепт супер!!!Просто и со вкусом!!! Еще раз благодарю!!!
|
|
| Автор: | Furtive_ice [ 20 сен 2010 21:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
 Сегодня опять компотик ягодный и салат с сухариками,кукурузой, сыром и морковкой!!!
|
|
| Автор: | Васильевна [ 20 сен 2010 21:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Marinessa. писал(а): Этот монстрик - моя гордость, там крабов очень много, мы за ними ныряли в масках и ластах. Марина, класс Улов такой интересный, представляю какая уха получилась
|
|
| Автор: | Marinessa. [ 20 сен 2010 22:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Васильевна писал(а): Марина, класс Улов такой интересный, представляю какая уха получилась Без ложной скромности - вкуснейшая! На уху пошли кефаль, зеленуха, парочка маленьких камбалок, штук восемь ершей, ну и краб. Такое вот ассорти
|
|
| Автор: | Furtive_ice [ 21 сен 2010 00:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
   Вот "ночные" крендельки с корицей Только что испекла и сразу к вам!!!
|
|
| Автор: | Kazachka [ 21 сен 2010 14:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Marinessa. писал(а): Я этого зверя знала как скорпену. Ну как знала, по книжкам да и когда-то в сильно далёкой юности тож уху варили примерно в тех же условиях. Ты пишешь ёрш, поискала- оказывается он же скорпена, он же морской ёрш. А как вы его добыли, поймали в смысле? |
|
| Автор: | Marinessa. [ 21 сен 2010 14:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Там выше написала, что сеть поставили за Окунёвкой (Оленевка-Тарханкут-Марьино-Окунёвка-Беляусы). Вот енто всё в сети и попалось
|
|
| Автор: | Kazachka [ 21 сен 2010 14:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Marinessa. писал(а): Там выше написала, что сеть поставили за Окунёвкой (Оленевка-Тарханкут-Марьино-Окунёвка-Беляусы). Вот енто всё в сети и попалось Поторопилась, пропустила насчёт сети. Рыбка интересная очень.
|
|
| Автор: | Bettan [ 21 сен 2010 19:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
На обед была белая рыба, запеченая в сливках с шалфеем и лимоном. К ней отварной картофель. После работы зашла за дом:  И ужин был решён: яблочный кисель.  А также шарлотка:  Но куда же девать все остальные яблоки? 
|
|
| Страница 104 из 150 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|