| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| А что вы сегодня сварганили? (3) http://forum.gotovim.ru/topic3496-840.shtml |
Страница 29 из 150 |
| Автор: | Hexa [ 03 апр 2010 22:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Медуза,заливные яйца красивые!Гостям точно понравится! Весичка,ты с петрушкой делала рисунок?Здорово получилось!Нарядно! А я завтра просто запеку 2-х килограммовый шмат свиной шейки,наделаю картофельного салата открою остатки солёностей и с гостями встречу Весну и Обновление 
|
|
| Автор: | duka [ 04 апр 2010 02:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Медуза отличная идея с яйцами для Пасхи. Да и вкусненько. А куда дела желтки-белки? 
|
|
| Автор: | Re [ 04 апр 2010 13:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Какие красивые у всех праздничные штуки. Тоже обратила внимание на Весины петрушечные яйца. Весичка, а опиши как ты это делаешь? Оченно понравилось а то. Я купила "особо крупные" в четверг, поставила вариться и уснула  Так что первая порция получилась жареной. Сабаке понравилось. Вторую партию вчера красили, развлекуха на весь вечер и на утро отмывать кухню
|
|
| Автор: | Waldemar [ 04 апр 2010 14:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Re писал(а): Какие красивые у всех праздничные штуки. Тоже обратила внимание на Весины петрушечные яйца. Весичка, а опиши как ты это делаешь? Оченно понравилось а то. Я купила "особо крупные" в четверг, поставила вариться и уснула Так что первая порция получилась жареной. Сабаке понравилось. Вторую партию вчера красили, развлекуха на весь вечер и на утро отмывать кухню Ты яйца из краскопульта что ли красила? 
|
|
| Автор: | Vesi [ 04 апр 2010 17:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Hexa писал(а): Весичка,ты с петрушкой делала рисунок?Здорово получилось!Нарядно! Re писал(а): Какие красивые у всех праздничные штуки. Тоже обратила внимание на Весины петрушечные яйца. Весичка, а опиши как ты это делаешь? Оченно понравилось а то. Спасибо  Петрушка,листочки всякие,травки,чулки капроновые,яички отвареные и краски пищевые: 
|
|
| Автор: | gina28 [ 04 апр 2010 18:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Веси! Ну ты и художница! А листики марлей укрепляла 
|
|
| Автор: | Waldemar [ 04 апр 2010 19:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
gina28 писал(а): Веси! Ну ты и художница! А листики марлей укрепляла Опять читаем по диагонали!
|
|
| Автор: | gina28 [ 04 апр 2010 19:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Waldemar писал(а): Опять читаем по диагонали!  Пасха измотала
|
|
| Автор: | Bettan [ 04 апр 2010 23:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Роза_Ветрофф писал(а): http://www.yoursmileys.ru/tsmile/eat/t0284.gif[/img][/url] Лиза, а это чего на первой фотке такое румяновкусное? duka писал(а): Ой, мамаааааа....!!!!! и кому столько богатства достанется? а скусно то как ммммммм беляши бы все съела, все! пост сказыается да и хороших беляшей давно не ела. Лизонька молодец А что такое на первой фотке? что за запеканка? Припозднилась я с ответом. Звыняйте...Лазанья то - на первой фотке была. Богатство? - Да тО нам, с собой в поездку в горы брали. Что б там у плиты не стоять... Мальчики, чур за беляши не драцца --- еще остались, всем хватит.  Глюк, ты угадала - рецепт Нехын, только по нему и делаю---отличное тесто получается, тонюсенькое и много мяса. Роза - привет. 
|
|
| Автор: | Bettan [ 04 апр 2010 23:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
медуза писал(а): Ну,хвастаюсь.Увидела где-то в интернете и решила повторить.Вроде бы получилось. ЯЙЦА ФЕБЕРЖЕ. Медузик, а это вроде на мои похоже... topic2765-3495.shtml Толькоя так подробно не фотала... 
|
|
| Автор: | Медуза [ 05 апр 2010 11:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Bettan писал(а): Медузик, а это вроде на мои похоже... topic2765-3495.shtmlТолькоя так подробно не фотала... Bettan,они самые!!!Помню,что понравилось очень,а где видела вылетело напрочь.Делала по памяти... Отдельное огромное спасибо за чудную идею.Эта новинка прошла на ура.Думаю,приживется. |
|
| Автор: | Медуза [ 05 апр 2010 11:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
duka писал(а): Медуза отличная идея с яйцами для Пасхи. Да и вкусненько. А куда дела желтки-белки? Желтки-белки в кастрюлю.А потом рулетики из омлетов.Не сфотографировала.Делала с корейской морковкой,с плавленным сыром и чесноком,с красной рыбой.Тоже чудная закуска. |
|
| Автор: | Медуза [ 05 апр 2010 11:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
На Пасху наготовлено было очень много,завтра покажу.Скажу только,что завершалось все картофельным супом с колбасками.  А сейчас прямо перед компом я сижу с вот таким завтраком: 
|
|
| Автор: | Vesi [ 05 апр 2010 12:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
gina28 писал(а): Веси! Ну ты и художница! А листики марлей укрепляла Чулками
|
|
| Автор: | Vesi [ 05 апр 2010 13:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Много чего готовила к Пасху: супчик из барашкового ливера  закуска - "Лесные пеньки" - внутри картошка и ветчина,обернуты тестом Фило и грибочки  мясо барашка запекала  и младший напек печенек "Palmieres" из покупного слоеного теста 
|
|
| Автор: | Gluck [ 05 апр 2010 14:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Медуза, яйца заливные шикарные! Спасибо за напоминание, я б не вспомнила. А то через пару недель гости придут, сделаю обязательно. Vesi, яйца крашеные мне уже несколько дней покоя не дают Какие красивые! А закуска "Лесные пеньки" - полет фантазии! Очень смотрится! Барашек (судорожно вздохнув) прям мечта. Пойду в выходные искать барана
|
|
| Автор: | Re [ 05 апр 2010 15:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Веси, рассказывай как барашка готовила, слюна а то потекла! В той теме твоей, про Болгарскую кухню, плиииз. Я например туда всегда лезу, когда баранину покупаю. Зы Какие у нас "младшие" умнички, а? На все руки у всех. |
|
| Автор: | Waldemar [ 05 апр 2010 17:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Vesi писал(а): ] закуска - "Лесные пеньки" - внутри картошка и ветчина,обернуты тестом Фило и грибочки А как фило меситься?
|
|
| Автор: | Hedgehog2 [ 05 апр 2010 18:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Ну оень хочется узнать как - супчик из барашкового ливера!!!
|
|
| Автор: | Медуза [ 06 апр 2010 10:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Вот все,что было на Пасху: Рулетики из ветчины  Помидоры фаршированные печенью трески с яйцом и майонезом  Рулеты из лаваша с плавленным сырком  Тарталетки с печеночным паштетом  Профитроли с грибами и сыром  Блинный торт с красной рыбой и сыром 
|
|
| Автор: | Gluck [ 06 апр 2010 11:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Медуза, вот так спасибо, я так потихоньку себе на стол идеи наберу Можно поподробнее про профитроли? Такое впечатление, что начинка клалась, а потом еще запекалось до расплавления сыра? И вообще про начинку, пожалуйста.
|
|
| Автор: | Медуза [ 06 апр 2010 12:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Gluck писал(а): Можно поподробнее про профитроли? Такое впечатление, что начинка клалась, а потом еще запекалось до расплавления сыра? И вообще про начинку, пожалуйста. Глючик,это блюдо для таких лентяек,как я... Магазинное слоенное тесто (дрожжевое)раскатала,выдавила стаканом кружочки,чтоб одинаковой формы было.Внутрь жареные грибы,кусочек сыра и капельку майонеза.Смазала яйцом,дала постоять пол часа.И в духовку(200) на 5-7 минут.
|
|
| Автор: | Gluck [ 06 апр 2010 12:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Вот спасиб! Надо будет подобные конвертики-узелки сообразить. А то уже заварные с разными начинками приелись, хочется иного. Да ладно тебе, "лентяек" Понятно, что мало у кого время бывает на полноценные какие-нибудь правильные "фрикася"
|
|
| Автор: | Lanna [ 06 апр 2010 13:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
медуза писал(а): Gluck писал(а): Можно поподробнее про профитроли? Такое впечатление, что начинка клалась, а потом еще запекалось до расплавления сыра? И вообще про начинку, пожалуйста. Глючик,это блюдо для таких лентяек,как я... Магазинное слоенное тесто (дрожжевое)раскатала,выдавила стаканом кружочки,чтоб одинаковой формы было.Внутрь жареные грибы,кусочек сыра и капельку майонеза.Смазала яйцом,дала постоять пол часа.И в духовку(200) на 5-7 минут.И вы всё это съели? Вах, микро работа, пол дня в поте лица. П.С. па- мойму это не профитроли, а как хочешьназывай.Тоже лю.Но! Не квась слоёное тесто, т.е. закрутила и сразу в духовку, оно пушистее таким способом.Иииищё, прочитала как-то заумность: края слоёного теста не мазать яйцом, иначе не поднимаются.Правильная заумность , я проверила.
|
|
| Автор: | Медуза [ 06 апр 2010 14:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Lan,дякую за подсказку.Скоро день рождения у мужа-обязательно опробую. |
|
| Автор: | Mmaha [ 06 апр 2010 16:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Медуза, ну и количество! Это сколько штук этих профитролек?
|
|
| Автор: | Медуза [ 06 апр 2010 17:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
80!Но они ж манюсенькие...
|
|
| Автор: | gina28 [ 06 апр 2010 17:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
Веси,  Спасибо за пеньки! Какая прелесть.В морозилке две пачки фило лежат. В субботу закручу. |
|
| Автор: | Катерина [ 06 апр 2010 18:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
медуза писал(а): 80!Но они ж манюсенькие... Скока-скока Это ж как на Меланькину свадьбу ! Оч. аппетитно !
|
|
| Автор: | Lanna [ 06 апр 2010 18:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили? (3) |
медуза писал(а): Lan,дякую за подсказку.Скоро день рождения у мужа-обязательно опробую. Та нема за що! Ты в след. раз не мучайся Кивая головой : аж 80 штук!!! С ума сойти!
|
|
| Страница 29 из 150 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|