Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

А что вы сегодня сварганили? (4)
http://forum.gotovim.ru/topic4080-30.shtml
Страница 2 из 149

Автор:  Васильевна [ 30 ноя 2010 21:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Вот и я гадала, чтой-то я так весь день мёрзну, а всё они -овощи :mrgreen:

Автор:  Еленушка [ 30 ноя 2010 21:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Васильевна писал(а):
Вот и я гадала, чтой-то я так весь день мёрзну, а всё они -овощи :mrgreen:

Ну и ладушки! Значит решили, с сегодняшнего дня на диету не пойдем, ждесм тепла. Урааа :mrgreen: :mrgreen:

Автор:  Васильевна [ 30 ноя 2010 21:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Да , сегодня пока машину отковыряла от стоянки, как в спортзале побывала :mrgreen:
Не , зима и мясо -неразделимы :D

Автор:  Вишенка [ 30 ноя 2010 22:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Ну вот. Всех накормила. Сегодня свинина тушеная с айвой и луком. На гарнир рис.
Изображение

Изображение

Изображение

В дополнение тыквенные оладьи.
Изображение

Автор:  Еленушка [ 30 ноя 2010 22:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Девченки! У меня такой нескромный вопрос А почему зеленушкой не прикрашиваете, совсем по другому блюдо заиграет. Наверняка летом и сушоной заготовили или мороженой. Ну или покупной сушеной. Или я тут совсем отсталая стала,жизни не понимаю :oops:

Автор:  Васильевна [ 30 ноя 2010 22:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Вишенка, пожалуйста тыквенные оладушки :wink:

Автор:  Вишенка [ 30 ноя 2010 22:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Васильевна писал(а):
Вишенка, пожалуйста тыквенные оладушки :wink:

Кушайте на здоровье :) Изображение

Мякоть тыквы натереть, добавить кефир, яйцо, сахар соль, муку, соду (или разрыхлителя не много).
Перемешать и печь.

Бон аппетИ! :)

Автор:  Palma [ 30 ноя 2010 22:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Еленушка писал(а):
Девченки! У меня такой нескромный вопрос А почему зеленушкой не прикрашиваете, совсем по другому блюдо заиграет.


Отвечу только за одну девчонку - за себя - не везде зелень уместна по вкусу. Да, блюдо становится ярче и "веселее".
Но, например, с грибами зелень не того...Забивает она их. В жареные грибы, или горшки с грибами зелень точно не положу.

Да и с айвой лично я бы блюда тоже без зелени подала.
Айва не совсем овощ... Фрукт это, скорее фрукт, а к ним петрушки/укропы не покатят.

Автор:  Вишенка [ 30 ноя 2010 22:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Palma писал(а):
Еленушка писал(а):
Девченки! У меня такой нескромный вопрос А почему зеленушкой не прикрашиваете, совсем по другому блюдо заиграет.

Отвечу только за одну девчонку - за себя - не везде зелень уместна по вкусу.
Да и с айвой лично я бы блюда тоже без зелени подала.
Айва не совсем овощ... Фрукт это, скорее фрукт, а к ним петрушки/укропы не покатят.

Да, с айвой зелень по-моему тоже не сочетается. Я зелень вообще мало куда кладу ( в салаты только). Мои домашние троглодиты больше без зелени любят. Вот и не кладу. А так с зеленью конечно красиво получается и пользы больше... :)

Автор:  Еленушка [ 30 ноя 2010 22:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Palma писал(а):
Еленушка писал(а):
Девченки! У меня такой нескромный вопрос А почему зеленушкой не прикрашиваете, совсем по другому блюдо заиграет.


Отвечу только за одну девчонку - за себя - не везде зелень уместна по вкусу. Да, блюдо становится ярче и "веселее".
Но, например, с грибами зелень не того...Забивает она их. В жареные грибы, или горшки с грибами зелень точно не положу.

Да и с айвой лично я бы блюда тоже без зелени подала.
Айва не совсем овощ... Фрукт это, скорее фрукт, а к ним петрушки/укропы не покатят.

Про грибы согласна А вот любой супчик или жаркое сверху пару листиков точно вкус не испортит :!: :wink:
А грибной суп без петрушки вообще не представляю, очень уместен, укроп под сомнением.

Автор:  Taha [ 30 ноя 2010 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Маш, а вот зря! грибы, присыпанные чуточки мелкопорезанной петрушкой,
действительно, играют по другому :!:

Автор:  Bettan [ 30 ноя 2010 23:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Сегодня капустная запеканка с фаршем. К ней салат и картошка.

Автор:  Lanna [ 01 дек 2010 00:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Дошёл ряд и до моих фиников...
Свинина тушёная с финиками, лук, морковка, соль , перецы красный и чёрный тоже там были...
Фкусна.

Изображение

Автор:  Еленушка [ 01 дек 2010 00:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Lanna писал(а):
Дошёл ряд и до моих фиников...
Свинина тушёная с финиками, лук, морковка, соль , перецы красный и чёрный тоже там были...
Фкусна.

Баранину не рискнула? А жижка была?

Автор:  Lanna [ 01 дек 2010 00:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Была, была жижка. :mrgreen:
Мясо тушила в соке мяса кот. вчера запекла для завтраков.
Но не плавало оно, жижка густая. :mrgreen:
Жижка, смешит мну. :mrgreen:

Автор:  Аннушка [ 01 дек 2010 10:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

iii писал(а):
Буквально на выходных карп фаршированный.

Изображение


Прибалдела, красаааа... хто б забацал?
Мне почему-то намомнилась рыбка тушеная с овощами, бабушка готовила. Рыбу обжаривала, карпа или леща, и перекладывала колечками лука, свеклы и морковки, душистый перец, лавр. Тушилось в чугунной кастрюле в духовке. И горячая, и холодная, такая вкуснота!

По теме. Рыба в панировке, мука и крошка из картофельных чипсов в перемешку, ч.п. На гарнир карт. пюре и салат. Захотелось салата с крабовыми палочкаме ( " Йод, мама для мозга!" ). Салат был из кочанного салата, типа айсберг, кукурузы, палок ( порезать, перемешать), сверху полуколечкаме авокадо, ч. п щедро, не заправляла, отдельно каждый себе в тарелку. И шарлотку испекла ещё к чаю, по рецепту Матти, ток ещё сушёной клюквы добавила. Спасибо, Матти, вкусно!!!

Автор:  iii [ 01 дек 2010 11:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Аннушка писал(а):
Прибалдела, красаааа... хто б забацал?


:P иц ми :mrgreen:
viewtopic.php?f=43&t=4122&p=132591#p132591

Автор:  iii [ 01 дек 2010 11:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Цветная капуста под соусом "не бешамель".
Капусту отварила, залила соусом, сверху сыр и в духовку.

Соус:
Кукурузную муку и сливочное масло прогреем в сковороде,
добавим горячее молоко, посолим и доведем до нужной консистенции.
5 минут времени.

Изображение

Изображение

Вкус очень интересный. И сытно.

Автор:  Mattioli [ 01 дек 2010 11:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Аннушка писал(а):
И шарлотку испекла ещё к чаю, по рецепту Матти, ток ещё сушёной клюквы добавила. Спасибо, Матти, вкусно!!!

На здоровье, Аннушка! :wink:

Автор:  Bettan [ 01 дек 2010 18:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Сегодня самая наипростейшая шведская еда:
запеканка из капусты и фарша. К ней картоха и, конечно же, брусничное варенье.

Изображение

Автор:  Васильевна [ 01 дек 2010 18:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Ой как я этого брусничного варенья хочу :roll:

Надо в ИКЕЮ ехать, а дороги замело :mrgreen: хоть глазками поем :D

Автор:  Mattioli [ 01 дек 2010 18:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Борщ, вчерашние ленивые бризоли, гарнир к ним пока не знаю какой... Вчера с салатом ели, а сегодня может гречу к ним сварю и с солененьким огурчиком :wink: Компот, мандарины :)

Автор:  Паулинка [ 01 дек 2010 19:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

У нас запеканка похожая на Лизину, только с рисом и куринным фаршем. Бульончик у меня варится утиный, лапша будет, с кусочками уточки и с зеленью - но это уже на завтра, на обед. Еще салатик из зеленой редьки - мальчикам к запеканке, а мне так ,с бородинским хлебушком. Плюшка не есть по прежнему, второй день совсем голодная, сейчас буду кормить запеканкой с рук :cry:

Автор:  Mattioli [ 01 дек 2010 19:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Поль, может приболела она? :roll: Пошли в "свои собаки и кошки", бо Ланка веником своим нас нагонит :D

Автор:  Lanna [ 01 дек 2010 19:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Mattioli писал(а):
Поль, может приболела она? :roll: Пошли в "свои собаки и кошки", бо Ланка веником своим нас нагонит :D

С каких делов -то? :roll:
Вот вам на....тю , на вас. :P
А ещё взрослые, образованные женщины! :mrgreen:

Автор:  Mattioli [ 01 дек 2010 19:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Lanna писал(а):
Mattioli писал(а):
Поль, может приболела она? :roll: Пошли в "свои собаки и кошки", бо Ланка веником своим нас нагонит :D

С каких делов -то? :roll:
Вот вам на....тю , на вас. :P
А ещё взрослые, образованные женщины! :mrgreen:

За хронический оффтоп :oops: с моей стороны и подстрекательство к этому Паулинки :mrgreen:

Автор:  Elvick777 [ 01 дек 2010 21:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Васильевна, а как ханума, не пошла?привет всем!

Автор:  JullS [ 02 дек 2010 12:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Вчера промёрзлась, посему опять кислая капуста, жареная со свининой. Не блюдо - просто капец желудку-печени! :mrgreen:
И оладушки тыквенные от Вишенки сделала таки...Вкусна...

Автор:  Vesi [ 02 дек 2010 14:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Привет всем!

Пропажа нашел верный путь и вернулся :oops: :D

Готовлю каждый день,но ниче не фотала.Вот только из старенького:
Изображение

А еще .... у меня были гости,на кухне варганили,жаворонки лепили и не удержалась, похвастаюсь :oops: :lol: : сильно не смейтесь,я заикаюсь :twisted: :wink: ,смущаюсь и т.д.... :D язык непонятен,но все таки ето я :D

здесь! Денят е прекрасен: Гостува Боги
Крутите на 38 мин. и .... тогда начинается - Кулинарен за децата.

Автор:  Mattioli [ 02 дек 2010 19:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (4)

Vesi писал(а):
Привет всем!

Пропажа нашел верный путь и вернулся :oops: :D

Готовлю каждый день,но ниче не фотала.Вот только из старенького:
Изображение

А еще .... у меня были гости,на кухне варганили,жаворонки лепили и не удержалась, похвастаюсь :oops: :lol: : сильно не смейтесь,я заикаюсь :twisted: :wink: ,смущаюсь и т.д.... :D язык непонятен,но все таки ето я :D

здесь! Денят е прекрасен: Гостува Боги
Крутите на 38 мин. и .... тогда начинается - Кулинарен за децата.

ВЕСИЧКА!!!! Привет, дорогая!
Ну и как всегда-вкусно! :wink:

Страница 2 из 149 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/