Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

А что вы сегодня сварганили? (5)
http://forum.gotovim.ru/topic4716-1950.shtml
Страница 66 из 300

Автор:  julia_kh [ 29 янв 2012 00:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Вчера беляши были (раздразнили тут, понимаете ли :lol: ). ЗЛО конкретное :evil: ...
Остатки фарша сегдня в котлеты пошли. Плюс макароны с помидоркой.

Автор:  Vesi [ 29 янв 2012 01:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Привет JullS,Вишенка!

gina28 писал(а):
Mattioli писал(а):
одни эти подтаявшие снеговики чего стоят :D


Вот именно :!:
Поделись технологией!


Ето пряничное тесто,вырезала кружочки.Потом белковой помадки и конфетками украшала:

Изображение

А вчера суфле апельсиновое пробовала:

Изображение

сегодня на ужин - чесночный картофель по elladkin:

Изображение

Автор:  Mattioli [ 29 янв 2012 01:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Веси.. Контрольный, в голову!! :D Убила, на ночь глядя :D

Автор:  Vesi [ 29 янв 2012 01:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Mattioli писал(а):
Веси.. Контрольный, в голову!! :D Убила, на ночь глядя :D


:D Ты что?Ето только тарелочки! :)

Автор:  Mattioli [ 29 янв 2012 01:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

А суфле?! Вон красота какая!!! :D

Автор:  Bettan [ 29 янв 2012 02:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Vesi писал(а):
сегодня на ужин - чесночный картофель по elladkin:

Изображение

:shock: :o :o :o И я хааааачууу!
Весичка, а рецептом не поделишься?

Автор:  Медуза [ 29 янв 2012 03:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Весичка,очень рада видеть! :) И мне про чесночный картофель интересно.Расскажи.

Автор:  Lanna [ 29 янв 2012 11:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

А мне суфле интересно.
Веси, признавайся как ты его сделала!

Изображение

Автор:  urbanika [ 29 янв 2012 16:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

сегодня у меня пирог с семгой. Вроде получилось и даже вкусно! Вот, только из печки:
Изображение
Вот кусочек:
Изображение

Рецепт от Еленушки, немного измененный мной. Я предварительно ничего не обжаривала, положила рыбу, сверху немного размороженного шпината, сверху лук-порей, сверху петрушка. Усугубила майонезом, но немного.

Автор:  Вишенка [ 29 янв 2012 18:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Vesi писал(а):
А вчера суфле апельсиновое пробовала:
сегодня на ужин - чесночный картофель по elladkin:

Весичка, у тебя как всегда что-то необычное. :) Если найдется время, расскажи нам про это пожалуйста... :) :roll:

urbanika писал(а):
сегодня у меня пирог с семгой.
Изображение
Рецепт от Еленушки, немного измененный мной.

urbanika, очень аппетитный и красивый пирожок. :)
П.С. На заднем плане какие баночки необычные... :wink:

А я наконец-то сподобилась приготовить тыквенный суп-пюре с креветками. Очень вкусный супчик!
(Положила в тарелку креветки для украшения, а они в суп погрузились почти целиком... :roll: )
Изображение

И пирожок вишневый (Еленушкин).
Изображение

Автор:  urbanika [ 29 янв 2012 19:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Вишенка, спасибо за похвалу,старалась. А баночки на заднем плане: поменьше-соль, далее-сахар, а самая большая пустая, предполагалась под чай :)
Я вот сподобилась изобразить творожное тесто от Taha, хочу сделать пирог открытый с ананасами консервированными, подойдет это тесто? Прошу подсказать прямо сейчас, т.к. собираюсь сделать его сию минуту :)

Автор:  Вишенка [ 29 янв 2012 19:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

urbanika писал(а):
Я вот сподобилась изобразить творожное тесто от Taha, хочу сделать пирог открытый с ананасами консервированными, подойдет это тесто? Прошу подсказать прямо сейчас, т.к. собираюсь сделать его сию минуту :)

Думаю подойдет, делай не бойся. :) Ананасы отожми только хорошенько, и с сахаром посмотри сама. Если тесто довольно сладкое, то в начинку поменьше сладости. Всё по вкусу конечно. :)

Автор:  urbanika [ 29 янв 2012 19:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

ага, понятно, спасибо. А сколько минут выпекать?

Автор:  Вишенка [ 29 янв 2012 19:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Это в зависимости от размера пирога. Маленький минут 20-30, средний 30-40 мин., большой до часа может выпекаться в разогретой духовке. Градусник у меня в плите давно сломан, поэтому ориентируюсь так. Духовку разогрела, газ на минимум и выпекаю. Посматриваю раз в 10-15 мин. Проверяю деревянной зубочисткой.

Автор:  urbanika [ 29 янв 2012 19:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

ок, спасибочки. Начинаю. господиблагослови... Отчитаюсь, если получится! :)

Автор:  Вишенка [ 29 янв 2012 19:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

:D Удачи! Всё получится! :D
Покажи потом, что выйдет. Если что не получится, не страшно. Вместе проще разобраться что не так. :D

Автор:  Паулинка [ 29 янв 2012 19:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Хлебопечка испекла кекс "Дачный", тесто на сгущенке, ничего так, простенько, не приторно. Это я все с режимами экспериментирую. Пожалуй, она пусть еще поживет у меня...глядишь, найду хорошие рецепты...методом тыка :D и научу ее печь.
Изображение

Автор:  urbanika [ 29 янв 2012 19:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Вишенка писал(а):
:D Удачи! Всё получится! :D
Покажи потом, что выйдет. Если что не получится, не страшно. Вместе проще разобраться что не так. :D

Спасибо,Вишенка, обязательно покажу!

Автор:  Re [ 29 янв 2012 19:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Тиграм - мясо куском 2 кыгы запекла, с зеленым горошком ели,
целый день зубами прикладывались и ведь доели.. жывотные..
Потому что мне больше некогда им готовить,
успевать бы себе диетическое варганить, трудозатраты.
Себе - пастернак как вчера писала. Вкусно. Очень даже ничего.
Простая капуста, жимканная с морковкой, соль, сахар, уксус.
Много свеклы запекла, буду на неделе по разному ее.
На данный голодный момент любимое - тертая с грецкими рехами.
(кстати, кто хочет меня обидеть - зовите Рехой :mrgreen: )

И главное, исследование - пресловутые трубочки из порея с рыбой.
Одну порцию сделала из целых трубочек, запихивала туда рыбу кусочками, я взяла любимого морского окуня, резала со шкуркой, хотя не знаю насколько это верно, но мне она нравится. Ничем не заправляла, не жарила, только посолила. Другой стебель порвался, ну я решила значит так тому и быть, раскрутила и закрутила в него кусочки. На дно пароварки (у меня обычная, железная, которая в кастрюльку ставится) положила зеленую часть порея, чтоб не прилипало, и на 10 минут. ПОсмотрела - мало. Оставила еще на 5. Отлично, все приготовилось, но лук не выглядел как на картинке, подмяк, а "завернутые" трубочки разваливались, когда выкладывала.
Вторую порцию в духовку. Помятуя про неподпеченный низ, подлила немного воды. 7-8 минут, на большой температуре. Ага. Как на фотке. Точь-в-точь. С пореем ничего не сделалось, не развалились даже "завернутые", рыба была подпеченная с торчащих краев, внутри очень сочная, даже я б сказала жирненькая.. ну это окунь сам по себе ведь не сухой ниразу, ела с удовольствием. Три в одном - поэксперементировала, диета соблюдена, и вкусно. И эстетично. Не хватало соуса.. но нельзя значит нельзя.

Автор:  Паулинка [ 29 янв 2012 20:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Вывод - в духовке с немножком водички :mrgreen: А почему соус нельзя? Соевого немножко можно :roll:

Я себе сегодня мидий опять делала на ужин несколько, просто потушила с лечо. Мальчикам макароны по деревенски с курицей. И салат из сельдерея, кукурузы и морковки с маслом. А днем обедала опять в японском ресторане, другом только, ела теплый салат с кальмарами и морковкой, ничего так. Это я по общепитам питаюсь, потому что все выходные по магазинам лазаю, готовлюсь к обновлению среды обитания, сегодня заказала кухню (мебель пока только и то кроме обеденной зоны), теперь надо еще встройку закупать будет, это уж оставила на следующие выходные, кухню все равно полтора месяца делать будут :cry:

Автор:  Re [ 29 янв 2012 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Мне нельзя ( я от него сразу пухну. Смысле отекаю.
И я не умею немножко, обожаю его - еще капельку.. ну еще одну..

Помусолила карандашик, записала - салат из сельдерея, морковки и яблоко вместо кукурузы. Кальмары, точно жеж! Спасибо, Поль, за напоминание.

Автор:  Вишенка [ 29 янв 2012 20:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Паулинка писал(а):
Хлебопечка испекла кекс "Дачный", тесто на сгущенке, ничего так, простенько, не приторно. Это я все с режимами экспериментирую. Пожалуй, она пусть еще поживет у меня...глядишь, найду хорошие рецепты...методом тыка :D и научу ее печь.

Ох уж этот свежий хлебушек!... Предложение, от которого невозможно отказаться... :mrgreen: :wink:
Re писал(а):
Себе - пастернак как вчера писала. Вкусно. Очень даже ничего.
Простая капуста, жимканная с морковкой, соль, сахар, уксус.
Много свеклы запекла, буду на неделе по разному ее.

ВОТ! Реша, молодец! Овощи и побольше! Фигуру надо спасать! А то после НГ она (фигура) не радует совсем... :roll: :D

Автор:  Паулинка [ 29 янв 2012 20:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

А если с соком томатным? Ну или со свежим огурчиком. Я с огурчиком любую сухую кургрудку или тунца кусман слопаю...

Кстати, обруч-то мой вроде ничего оказался, легкий, бьет несильно, я пока на всякий время сократила, не полчаса кручу, а 20 минут. В инструкции написано, для профилактики - 10 минут. И еще на нем такая штучка есть - показывает сколько каллорий сожглось :shock:

Автор:  Re [ 29 янв 2012 20:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Ягодка, оно конечно да.. но. Так хочется горячего.
У нас холодно, придешь с улицы - хочется жирного горячего супа.
А приходится как корове - жевать траву.
Надо, очень надо пополнять копилку горячим диетическим,
а то совсем в голову ничего не приходит нового.
Завтра будет брокколи под сыром, немножко сыра.
И что-нибудь с кальмаром придумаю. Наверное.

Автор:  Re [ 29 янв 2012 20:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Паулинка писал(а):
А если с соком томатным? Ну или со свежим огурчиком. Я с огурчиком любую сухую кургрудку или тунца кусман слопаю...

Кстати, обруч-то мой вроде ничего оказался, легкий, бьет несильно, я пока на всякий время сократила, не полчаса кручу, а 20 минут. В инструкции написано, для профилактики - 10 минут. И еще на нем такая штучка есть - показывает сколько каллорий сожглось :shock:


Сок томатный мой жкт не очень любит, а на диете так совсем шибает.
А вот с огурчиком самое то, наверное, будет.
Если еще как китайцы делают, так ваще.

По сколько калорий - сильно. Может я тоже такой хочу?

Автор:  Паулинка [ 29 янв 2012 20:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Кать - сельдерейный супчик :!: Я его очень люблю, там все как щи обычные, постные, но добавляется побольше сельдерея, какой есть, хоть корневой, хоть стебли. Без картошки, конечно. Все овощи сразу в сотейник, залить кипятком, дать кипнуть, посолить и потомить на медленном огонечке, отвар насыщенный овощной получается, лаврушечки туда, перца горошком, можно и острого полстручка...масла подсолнечного пару ложечек чайных...

Цитата:
По сколько калорий - сильно. Может я тоже такой хочу?
Погоди пока хотеть. Я на мышахсебе испытаю сначала. Правда у меня на следующей неделе перерывчик будет...в командировку я :cry:

Автор:  Mattioli [ 29 янв 2012 20:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

У меня подруга крутит такой, с пупырышкаме)))) Только вот без калорий.... Говорит - результативно. И я по ней вижу.
А нам дохтур сказал кардиотренажер купить :( Сердце тренировать... Беговую дорожку.... Такой, как присмотрела - 1000 евро ... Плакаю. А потому что, хочется и самой приобщиться, а чтобы он выдерживал и мое бренное тело - плати :( Крутила разные варианты: и кредит и занять.... Занять не у кого (особенно сейчас) кредит - переплатить на нем почти 1000 евро. Т.к. цена в интернет магазине одна, в магазе (где кредит дают) на 250 евро больше +%%%%%.... Замкнутый круг, вообщем..

Автор:  Waldemar [ 29 янв 2012 20:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Katie_v писал(а):
По Володиному примеру сварганила рыбные маффины.

Весьма и весьма съедобно :!: :idea:

Изображение

Вов, спасибо за идею!

Чего й то они такие шероховатые? :)

Автор:  Паулинка [ 29 янв 2012 20:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

Mattioli писал(а):
У меня подруга крутит такой, с пупырышкаме)))) Только вот без калорий.... Говорит - результативно. И я по ней вижу.
А нам дохтур сказал кардиотренажер купить :( Сердце тренировать... Беговую дорожку.... Такой, как присмотрела - 1000 евро ... Плакаю. А потому что, хочется и самой приобщиться, а чтобы он выдерживал и мое бренное тело - плати :( Крутила разные варианты: и кредит и занять.... Занять не у кого (особенно сейчас) кредит - переплатить на нем почти 1000 евро. Т.к. цена в интернет магазине одна, в магазе (где кредит дают) на 250 евро больше +%%%%%.... Замкнутый круг, вообщем..


Выход всегда есть. Если рядом какой-нить фитнесс клуб, можно абонемент взять. Можно просто пешком ходить вокруг квартала или другими упражнениями заменить. Я не сторонник таких бандур в квартире, как правило, у всех стоят без дела...Я в зал не хожу только потому что у меня рабочий день в неопределенное время заканчивается. А дома всегда почти получается выкроить 40-60 минут. То рано утром, то, наоборот, поздно вечером.

Автор:  Waldemar [ 29 янв 2012 20:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили? (5)

ХАчю рыбный пирог-калакукко и тчк, а ещё апельсиновое суфле(этого я не умею) Научите А!

Страница 66 из 300 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/