Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

А что вы сегодня сварганили?(6)
http://forum.gotovim.ru/topic6246-8670.shtml
Страница 290 из 290

Автор:  Матрёшка [ 11 апр 2015 21:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Это по какому поводу такие традиции?

Автор:  Raissa2003 [ 11 апр 2015 22:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Пирог рыбный.
Начинка: слой сырой картошки, фарш из щуки, лук сырой, соль, перец, яйцо варёное, слив.масло.

Вложения:
Пирог фарш шучий 013.JPG
Пирог фарш шучий 013.JPG [ 93.99 КБ | Просмотров: 9369 ]

Пирог фарш шучий 010.JPG
Пирог фарш шучий 010.JPG [ 99.06 КБ | Просмотров: 9369 ]
Начинка


Автор:  Hexa [ 11 апр 2015 22:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

JullS писал(а):
котлеты "Дружба".


:shock: Кашу "Дружба" знаю,а вот котлеты...Рецептик бы мне... 8)
Женщина,будьте так любезны,не откажите дикарям,живущим в медвежьем углу...Расскажите про котлеты... :mrgreen:

Автор:  Матрёшка [ 11 апр 2015 22:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Раечка, это в новой духовке?

Автор:  Raissa2003 [ 11 апр 2015 22:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Матрёшка писал(а):
Раечка, это в новой духовке?

Да!
Безе с первого раза пошло нормально, а пирожок очень сильно поднялся, (тесто машинное, пушистое). Раскатывала до минимальной толщины, а всё равно высоко.
А миксерно-ручное уже лень... :mrgreen:

Автор:  Матрёшка [ 11 апр 2015 22:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

В общем, духовка удачная? Поздравляю!

Автор:  JullS [ 11 апр 2015 22:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Матрёшка писал(а):
Это по какому поводу такие традиции?

А я откуда знаю? :mrgreen: Варганют здесь который день уже. Вот я и подумала - не буду отрываться от коллектива.

Hexa писал(а):
:shock: Кашу "Дружба" знаю,а вот котлеты...Рецептик бы мне... 8)
Женщина,будьте так любезны,не откажите дикарям,живущим в медвежьем углу...Расскажите про котлеты... :mrgreen:

Женщина, а вы уверены, что вам оно надо? :mrgreen:
Это рыба+мясо. Если быть точнее, у меня на сей раз тресковый фарш и из жирной свинины в качестве мясного, +лук и немного булочки. Хотела эти котлеты в соусе сделать...Но поленилась.)
Один из немногих способов у меня скормить рыбу.

Автор:  Hexa [ 11 апр 2015 22:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

...почесала репу... Тресковый фарш...Мне дешевле мНясо купить...Треска у нас от 10 евро за кило и выше...
Хотя я рыбные котлетосы люблю...

Автор:  Bettan [ 11 апр 2015 22:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Hexa писал(а):
JullS писал(а):
котлеты "Дружба".


:shock: Кашу "Дружба" знаю,а вот котлеты...Рецептик бы мне... 8)
Женщина,будьте так любезны,не откажите дикарям,живущим в медвежьем углу...Расскажите про котлеты... :mrgreen:

Именно этот же вопрос и я хотела написать. Что-то тесновато стало в медвежьем углу... :mrgreen:

Автор:  JullS [ 11 апр 2015 22:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Да, я там выразилась не совсем правильно. Тресковый фарш - имеется в виду фарш из рыб семейства тресковых. Какой больше по душе/карману. Да и вообще можно любой рыбный фарш брать. Учитывая, что свинятина "сгладит" рыбий вкус. Потому я, собственно, и делаю такие котлеты.
Кстати, у нас треска тоже кусается.))

Автор:  Bettan [ 11 апр 2015 22:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Понятно теперь, что за зверь эти котлеты. :D
==============
Подчищали холодильник. Газель ускакал на соревнования, готовить некому, георгины напали. :roll:

Автор:  Матрёшка [ 11 апр 2015 23:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Hexa писал(а):
Треска у нас от 10 евро за кило и выше...

Золотая у вас треска :shock:
У нас сёмга в такой цене.
Треска от 180 р.

Автор:  JullS [ 11 апр 2015 23:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Матрёшка писал(а):
Треска от 180 р.

Буржуи!

Автор:  Джек Воробей [ 11 апр 2015 23:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

в Бухте сегодня - треска 1-2 (реально 2-) 182 рубля кг, свинина (пт) - 187.
Питерские куры - 92 рубля кг.
Семга - 430-450 (заморозка)

Автор:  Brita [ 11 апр 2015 23:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Bettan писал(а):
георгины напали. :roll:

я уже сижу-гляжу, горшки с георгинами пересчитываю :shock: Изображение

Автор:  JullS [ 11 апр 2015 23:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Джек Воробей писал(а):
в Бухте сегодня - треска 1-2 (реально 2-) 182 рубля кг, свинина (пт) - 187.
Питерские куры - 92 рубля кг.
Семга - 430-450 (заморозка)

Все буржуи! :mrgreen:
У нас нынче глянула - мойва 170 рэ. Мойва!! Которая недавно по 60 рэ за кэгэ была в самом дорогом случае.

Автор:  Bettan [ 11 апр 2015 23:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Brita писал(а):
Bettan писал(а):
георгины напали. :roll:

я уже сижу-гляжу, горшки с георгинами пересчитываю :shock: Изображение

45, если все взойдут. :roll:

Автор:  Zlatochka [ 12 апр 2015 00:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Злыдниииииииии :cry: у нас ни корюшки, ни мойвы. Семга, форель, форель, семга. Форель филе в скидке по 5 евро, семга стейками в скидке 12 евро.
Дешевая кефаль (4-5 евро), хамса (3-5 евро), сардинки (3-5 евро). Треска дорогая, камбала еще дороже, тунец капец какой дорогой.

Автор:  Zlatochka [ 12 апр 2015 00:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(6)

Ах да!
Потому сегодня котлеты из индюка в соусе томат-каперсы-оливки. На гарнир салатики.

Страница 290 из 290 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/