Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165 ... 172  След.  [ Сообщений: 5141 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 17 июн 2019 11:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 14187
Откуда: Россия, Пущино
Я тут экспериментирую с котлетами из куриных потрохов - желудочков и сердечек. Всё нравится) Из желудочков уже показывала. Сегодня на голове рецепт котлет из куриных сердечек с манкой https://www.gotovim.ru/sbs/kotletserdechky.shtml

Потом распишу рецепт из сердечек с куриным филе. Эти поплотнее выходят за счет добавления мяса.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 июн 2019 16:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 14187
Откуда: Россия, Пущино
Жарко. Как я люблю) Пьём лимонад из каркаде и клубники. Хорошо пошло.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 июн 2019 13:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 14187
Откуда: Россия, Пущино
Слоеный салат с щавелем и кукурузой:
Вложение:
IMG_2957.JPG
IMG_2957.JPG [ 133.85 КБ | Просмотров: 3449 ]



Опробовала рецепт клубничного курда https://www.gotovim.ru/recepts/desserts ... 8149.shtml:

Вложение:
IMG_2965.JPG
IMG_2965.JPG [ 91.48 КБ | Просмотров: 3449 ]



Из курда сделала крем для пирожных:

Вложение:
IMG_2966.JPG
IMG_2966.JPG [ 115.47 КБ | Просмотров: 3449 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 июн 2019 18:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 21119
Откуда: Sverige
Завтра день летнего солнцестояния, то бишь праздник.
Повторяю меню прошлого года.
Сырный пирог со спаржей, украс будет завтра.

Изображение

Куриные грудки под маринадом:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 июн 2019 22:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 1711
Откуда: Россия, не догонишь
Наконец-то сделала суп с чечевицой красной. Очень нам понравился и быстро очень готовится.Суп-молния, вкусно!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 21 июн 2019 11:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 3620
Откуда: Черноземье
На завтрак - клубника со сливками или сметаной (что есть в холодильнике).
На обед - клубничный пирог
На ужин - клубничное мороженое
На магарыч - клубничный торт

Видеть ее проклятую не могу (с) :evil:

И еще одно бедствие надвигается - кабачки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 22 июн 2019 13:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 14187
Откуда: Россия, Пущино
Танюша писал(а):
На завтрак - клубника со сливками или сметаной (что есть в холодильнике).
На обед - клубничный пирог
На ужин - клубничное мороженое
На магарыч - клубничный торт

Видеть ее проклятую не могу (с) :evil:

И еще одно бедствие надвигается - кабачки.


БалОвана, ох балована, Танюша!
Кстати, сварила на пробу клубничное варенье с мятой (все как обычно + лимонная цедра, немного сока и свежая мята). Очень даже.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 22 июн 2019 13:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 14187
Откуда: Россия, Пущино
Koral писал(а):
Наконец-то сделала суп с чечевицой красной. Очень нам понравился и быстро очень готовится.Суп-молния, вкусно!
Изображение


Подписываюсь под каждым словом, про чечевицу. Отличные супы из неё. И из желтой тоже хороши https://www.gotovim.ru/sbs/supchechbekov.shtml И из бурой, французской (которая быстро варится) вкусно https://www.gotovim.ru/sbs/minestrchechev.shtml


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 22 июн 2019 14:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 3620
Откуда: Черноземье
[quote="Brita"]
БалОвана, ох балована, Танюша!
[/quote]
Не согласна. Все хорошо в меру. Я вчера собрала восьмое ведро. И еще две грядки остались, места в ведре не хватило. Сегодня пол дня колупалась с ней, замесила еще ведро мороженого, заморозила торт, заморозила пюре. Это уже пытка.


Вложения:
IMG_0554.JPG
IMG_0554.JPG [ 108.42 КБ | Просмотров: 3149 ]



Последний раз редактировалось Танюша 23 июн 2019 08:35, всего редактировалось 3 раз(а).
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 22 июн 2019 21:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 21119
Откуда: Sverige
Вчера отмечали день летнего солнцестояния.
Был традиционный обед и к вечеру, как обычно, гриль.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 22 июн 2019 22:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 14187
Откуда: Россия, Пущино
Лиза, красота на столе! Захотелось селедки со сладкой горчицей, и луком маринованным.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 22 июн 2019 22:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 14187
Откуда: Россия, Пущино
Танюша писал(а):
Brita писал(а):
БалОвана, ох балована, Танюша!

Не согласна. Все хорошо в меру. Я вчера собрала восьмое ведро. И еще две грядки остались, места в ведре не хватило. Сегодня пол дня колупалась с ней, замесила еще ведро мороженого, заморозила торт, заморозила пюре. Это уже пытка.

Говорят, что за сезон надо съедать 9 кг клубники. Для сердца полезно. А что за торт?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 23 июн 2019 08:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 3620
Откуда: Черноземье
Значит я уже три раза перевыполнила норму. :lol:

Фрезье
Вложение:
IMG_0554.JPG
IMG_0554.JPG [ 108.42 КБ | Просмотров: 3145 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 23 июн 2019 11:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 1711
Откуда: Россия, не догонишь
Таня, отпад,какой торт!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 23 июн 2019 14:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 14187
Откуда: Россия, Пущино
Танюша писал(а):
Значит я уже три раза перевыполнила норму. :lol:

Фрезье
Вложение:
IMG_0554.JPG


Это ты для себя сделала, чтобы чайку попить??? А рецепт будет?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 23 июн 2019 17:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 3620
Откуда: Черноземье
Brita писал(а):
Это ты для себя сделала, чтобы чайку попить??? А рецепт будет?

Нет, это тот самый магарыч. Я его ночью делала, не до фоток было.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 23 июн 2019 18:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 1711
Откуда: Россия, не догонишь
просто тогда рецепт пиши, без пошаговых фоток


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 июн 2019 09:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 3620
Откуда: Черноземье
Рецепт я уже писала вот на этой странице http://forum.gotovim.ru/topic6241.shtml
Называется Клубника со сливками


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 июн 2019 20:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 1711
Откуда: Россия, не догонишь
Помню, я за него голосовала. Только по бисквиту вопрос: сколько яиц,муки,сахара?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 июн 2019 20:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 1711
Откуда: Россия, не догонишь
У меня вопрос про кабачки. Как их запечь, чтобы они не водянистыми были? Никак не получается. Электроплита у меня Бош, нужен режим и время с температурой. Думаю, что с конвекцией и недолго совсем? Лена,Лиза напишите, вы уж точно спецы по ним.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 июн 2019 10:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 3620
Откуда: Черноземье
Koral писал(а):
Помню, я за него голосовала. Только по бисквиту вопрос: сколько яиц,муки,сахара?

Бисквит любой, какой нравится.
Самый простой - 3 яйца, стакан сахара, стакан муки, 1 ч.л.рыхлителя.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 июн 2019 14:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 21119
Откуда: Sverige
Koral писал(а):
У меня вопрос про кабачки. Как их запечь, чтобы они не водянистыми были? Никак не получается. Электроплита у меня Бош, нужен режим и время с температурой. Думаю, что с конвекцией и недолго совсем? Лена,Лиза напишите, вы уж точно спецы по ним.

Ларис, про кабачки - это не ко мне... :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 26 июн 2019 00:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 14187
Откуда: Россия, Пущино
Koral писал(а):
У меня вопрос про кабачки. Как их запечь, чтобы они не водянистыми были? Никак не получается. Электроплита у меня Бош, нужен режим и время с температурой. Думаю, что с конвекцией и недолго совсем? Лена,Лиза напишите, вы уж точно спецы по ним.

Ларис, если ломтиками запекать, то посыпать солью и дождаться,
пока влага выделится. Убрать влагу салфеткой и в духовку. Как в этом рецепте https://www.gotovim.ru/sbs/rulskabachtomaty.shtml


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 26 июн 2019 21:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 1711
Откуда: Россия, не догонишь
Сделала кабачки, сначала посолила и слила жидкость, потом на режиме конвекции 5 мин запекала + 5 минут уже посыпанные травками и перцем. Вышли не водянистые, чуть запечённые. Спасибо за совет.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 04 июл 2019 17:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 3620
Откуда: Черноземье
Ой, девочки, я сейчас случайно наткнулась в сети на свой же рецепт, который выставляла здесь на конкурс национальной кухни, татарская картошка, вот тут post253854.shtml?hilit=%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0#p253854
А теперь он вот тут, https://www.kuharka.ru/recipes/veg_mash ... 22665.html
да еще и видюху с моими фотками сляпали.
А может там и не только мои фотки пристроены.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 04 июл 2019 21:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 14187
Откуда: Россия, Пущино
Koral писал(а):
Сделала кабачки, сначала посолила и слила жидкость, потом на режиме конвекции 5 мин запекала + 5 минут уже посыпанные травками и перцем. Вышли не водянистые, чуть запечённые. Спасибо за совет.

Да не за что! Рада, что нормально вышло.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 04 июл 2019 21:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 14187
Откуда: Россия, Пущино
Танюша писал(а):
Ой, девочки, я сейчас случайно наткнулась в сети на свой же рецепт, который выставляла здесь на конкурс национальной кухни, татарская картошка, вот тут post253854.shtml?hilit=%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0#p253854
А теперь он вот тут, https://www.kuharka.ru/recipes/veg_mash ... 22665.html
да еще и видюху с моими фотками сляпали.
А может там и не только мои фотки пристроены.


Мда. Вот так и делают сайты с помощью копипиздинга. Есть еще повар.ру, вообще знатная помойка. Там мои рецепты вообще не заморачиваясь собирают в коллажи и выдают за свои.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 04 июл 2019 21:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 14187
Откуда: Россия, Пущино
Кто смотрел "Ликвидацию"?



Вот они, глосики.

Вложение:
IMG_3052-1.JPG
IMG_3052-1.JPG [ 84.15 КБ | Просмотров: 1926 ]



И в жареном виде:

Вложение:
IMG_3023.JPG
IMG_3023.JPG [ 76.48 КБ | Просмотров: 1926 ]



И это очень вкусно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 04 июл 2019 21:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 13273
Ой, да чо им стесняться-то? Пыхтели, искали, видео делали-трудились!))
Свою солянку я у этого аффтара тож нашла.))))
https://www.kuharka.ru/recipes/soup/h_s ... 22634.html
post299865.shtml#p299865
Думаю, там многие из нас чего-то своё да нароют.

Девочки, вот оно - признание! :mrgreen: А то ишь, приходили-били нас за неверные манты...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 04 июл 2019 21:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 14187
Откуда: Россия, Пущино
JullS писал(а):
Ой, да чо им стесняться-то? Пыхтели, искали, видео делали-трудились!))
Свою солянку я у этого аффтара тож нашла.))))
https://www.kuharka.ru/recipes/soup/h_s ... 22634.html
post299865.shtml#p299865
Думаю, там многие из нас чего-то своё да нароют.

Девочки, вот оно - признание! :mrgreen: А то ишь, приходили-били нас за неверные манты...


:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Но я все-таки напишу им, поинтересуюсь.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165 ... 172  След.  [ Сообщений: 5141 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO