Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
А что вы сегодня сварганили?(7) http://forum.gotovim.ru/topic7026-2910.shtml |
Страница 98 из 201 |
Автор: | Hexa [ 15 апр 2017 23:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Стейков говяжьих нажарила и салат к ним, рулетики ореховые от Ланы Балашиной. Спасибо ей за них! |
Автор: | Танюша [ 17 апр 2017 10:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
А я на этот раз пекла куличи. Наткнулась на интересный рецепт теста и решила попробовать на зуб. Вот только теста получилось очень много, на фотке половина выпечки. Зато досталось всем |
Автор: | Brita [ 17 апр 2017 11:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Танюша писал(а): А я на этот раз пекла куличи. Наткнулась на интересный рецепт теста и решила попробовать на зуб. Вот только теста получилось очень много, на фотке половина выпечки. Зато досталось всем Что за тесто? Понравилось? |
Автор: | Brita [ 17 апр 2017 11:47 ] | ||||||
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) | ||||||
У меня куличи слоеные, по рецепту круффинов. Только я рецепт немного изменила, добавила желтков. Вот такие красавчики вышли: Вложение:
И в разрезе: Вложение:
Купила утку и по наводке Танюши сделала её в банке, вместе с картошкой. В банке: Вложение:
на тарелке: |
Автор: | Танюша [ 17 апр 2017 12:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Brita писал(а): Что за тесто? Понравилось? Ожидания оказались выше действительности Получился обычный кулич, ничего выдающегося. А почему твоя утка в банке без лука? Я ее делала с многолука. Она с ним хорошо дружит. |
Автор: | Brita [ 17 апр 2017 12:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Танюша писал(а): Brita писал(а): Что за тесто? Понравилось? Ожидания оказались выше действительности Получился обычный кулич, ничего выдающегося. А почему твоя утка в банке без лука? Я ее делала с многолука. Она с ним хорошо дружит. Чё-то не захотелось с луком. Чеснока немного добавила и хватит. Самое главное - картошка в утином соке хорошо протомилась. Я банку остывать в духовке оставляла, хорошо вышло. |
Автор: | Brita [ 17 апр 2017 12:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Танюша писал(а): Brita писал(а): Что за тесто? Понравилось? Танюш, а ты делал ореховый щербет вроде такого магазинного? У меня не получился, не застыл совсем. |
Автор: | Танюша [ 17 апр 2017 16:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Brita писал(а): Танюш, а ты делал ореховый щербет вроде такого магазинного? У меня не получился, не застыл совсем. Значит ты его не доварила. Или сахара меньше чем надо положила. |
Автор: | Brita [ 17 апр 2017 16:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Танюша писал(а): Brita писал(а): Танюш, а ты делал ореховый щербет вроде такого магазинного? У меня не получился, не застыл совсем. Значит ты его не доварила. Или сахара меньше чем надо положила. Есть проверенный рецепт? |
Автор: | Танюша [ 17 апр 2017 17:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Брита, я такое варила лет 20 назад, когда совсем денег ни на что не было. Там же все просто, сахар и молоко (если память мне не изменяет). |
Автор: | Koral [ 17 апр 2017 21:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Я тоже развлекалась "банками". Готовила скумбрию в банке 2 шт там. Нормально, типа консервов, но сочная. вот в готовом виде без банки |
Автор: | Bettan [ 17 апр 2017 22:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Хочу! Всё в банках хочу! Дико захотелось утки... Надо поискать в моём захолустье. Новая головная боль: ни уток, ни банок пока не видала тут... На обед классика жанра: треска в сливках с белым вином. Муза покинула. |
Автор: | Поварешка [ 17 апр 2017 22:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Какой-то хардкор на работе и вообще в жизни...времени не хватает, сил не хватает, ничего не хватает Поэтому подножный корм...Из травы/колбасы/яиц... Сподобилась Димке на шаурму сегодня, и то, одним глазом в комп, другим на курицу в сковородке..... |
Автор: | Koral [ 17 апр 2017 22:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Bettan писал(а): Хочу! Всё в банках хочу! ни уток, ни банок пока не видала тут... Лиза, у меня банка из под персикового компота - 2,1 литра. Купи компот и будет счастье! Утка сама прилетит, или на охоту выйди |
Автор: | Bettan [ 17 апр 2017 23:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Koral писал(а): Лиза, у меня банка из под персикового компота - 2,1 литра. Купи компот и будет счастье! Утка сама прилетит, или на охоту выйди Вот-вот. Тут в парках уток больше, чем в магазинах. Жаль, что ружжА нема. Да и низзя щщас, они гнездиться задумали. Придёцца до осени говеть. Про компот записаллО. |
Автор: | Koral [ 18 апр 2017 22:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Красивая курочка,зажарилась.... А мы отварную ели- диета, блин. |
Автор: | Brita [ 19 апр 2017 00:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Танюша писал(а): Брита, я такое варила лет 20 назад, когда совсем денег ни на что не было. Там же все просто, сахар и молоко (если память мне не изменяет). Пфф... Это тебе все просто, а у меня не застыло(( По рецепту там еще сливочное масло. Я не покупаю такие сладости, а вот сама сделать хочу. У меня запасы кедровых орешков, с ними хотела сделать. Сама масса получилась очень вкусная, не сравнить с покупным щербетом, но не твердеет, ить её. Кто ж мне в магазине продаст щербет с кедровыми орешками? |
Автор: | Brita [ 19 апр 2017 00:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
JullS писал(а): це манифик! У меня вот березы под боком, а дойти не получается. |
Автор: | Танюша [ 19 апр 2017 09:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Brita писал(а): Танюша писал(а): Брита, я такое варила лет 20 назад, когда совсем денег ни на что не было. Там же все просто, сахар и молоко (если память мне не изменяет). Пфф... Это тебе все просто, а у меня не застыло(( По рецепту там еще сливочное масло. Я не покупаю такие сладости, а вот сама сделать хочу. У меня запасы кедровых орешков, с ними хотела сделать. Сама масса получилась очень вкусная, не сравнить с покупным щербетом, но не твердеет, ить её. Кто ж мне в магазине продаст щербет с кедровыми орешками? Соотношение молока и сахара 1:3. На стакан молока 3 стакана сахара. Уваривается это все не меньше часа, он даже горячий должен стать густым как сгущенка. Потом уже в него вмешивается масло и орехи и раскладывается для застывания. |
Автор: | Поварешка [ 19 апр 2017 20:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Душа отчаянно просит тепла....Но, на улице пока не теплее, чем в холодильнике, не смотря на солнце Но, я запаковалась и пошла уплетать своё татарское азу с говядиной на балкон... |
Автор: | Brita [ 19 апр 2017 22:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Танюша писал(а): Brita писал(а): Танюша писал(а): Брита, я такое варила лет 20 назад, когда совсем денег ни на что не было. Там же все просто, сахар и молоко (если память мне не изменяет). Пфф... Это тебе все просто, а у меня не застыло(( По рецепту там еще сливочное масло. Я не покупаю такие сладости, а вот сама сделать хочу. У меня запасы кедровых орешков, с ними хотела сделать. Сама масса получилась очень вкусная, не сравнить с покупным щербетом, но не твердеет, ить её. Кто ж мне в магазине продаст щербет с кедровыми орешками? Соотношение молока и сахара 1:3. На стакан молока 3 стакана сахара. Уваривается это все не меньше часа, он даже горячий должен стать густым как сгущенка. Потом уже в него вмешивается масло и орехи и раскладывается для застывания. Ага, понятно. Варила даже больше часа. Я чуть позже покажу тебе рецепт, по которому готовила. |
Автор: | Brita [ 19 апр 2017 22:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Поварешка писал(а): Душа отчаянно просит тепла....Но на улице пока не теплее, чем в холодильнике, не смотря на солнце Но, я запаковалась и пошла уплетать своё татарское азу с говядиной на балкон... А почему на балкон? Котики силой требовали азу?? |
Автор: | Поварешка [ 20 апр 2017 10:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Brita писал(а): Поварешка писал(а): Душа отчаянно просит тепла....Но на улице пока не теплее, чем в холодильнике, не смотря на солнце Но, я запаковалась и пошла уплетать своё татарское азу с говядиной на балкон... А почему на балкон? Котики силой требовали азу?? Потому что тепла и весны охота и обедов/ужинов на воздухе, поэтому на балкон |
Автор: | Bettan [ 20 апр 2017 21:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Ризотто. С фасолью, зеленью и пармезаном. Если б не Газель, то я б грызла сухарики Васа. |
Автор: | Поварешка [ 20 апр 2017 22:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Пицца-крендель из слоеного теста...Ну,как пицца....Пирожки с томатным соусом и сыром |
Автор: | Koral [ 20 апр 2017 23:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
А у нас минтай, тушеный в молоке. |
Автор: | Bettan [ 21 апр 2017 22:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
На обед доели супчик из корнеплодов с чечевицей и сыром фета. На ужин гонцы пиццу принесли. Фффсё. |
Автор: | Koral [ 22 апр 2017 00:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: А что вы сегодня сварганили?(7) |
Супчик куриный и гречка с салатом |
Страница 98 из 201 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |