Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

А что вы сегодня сварганили?(7)
http://forum.gotovim.ru/topic7026-3840.shtml
Страница 129 из 201

Автор:  Танюша [ 28 янв 2018 17:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Первый раз вижу торт с плавлеными сырками. Давай рецепт.

Автор:  Brita [ 28 янв 2018 17:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Танюша писал(а):
Куриная типоколбаса, или недорулет. Рецепт надо?

Само собой!
з.ы. уже увидела, вкусно.

Автор:  Brita [ 28 янв 2018 18:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Паулинка писал(а):
Конечно, рецепт надо!

А нынче тортик сделала таки. Интересный получился, но калорийный, жуть. ) потому что в тесто добавляются плавленые сырки.
Вложение:
IMG_2264.JPG

Вложение:
IMG_2265.JPG

Рецепт нужен? Фотка некрасивая, так как даже минимально украсить поленилась. Да и съели его быстро, бабушки в гостях были.

Пау, конечно рецепт давай! Уже заинтригована про тесто с сырками.

Автор:  Bettan [ 28 янв 2018 22:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Воскресенье - рыбный день у нас. :mrgreen:
На завтра и на неделю:
Курица карри с соевыми бобами

Изображение

и пицца-пай. «Мелкий» аж заверещал от радости увидя его. :lol:

Изображение

Автор:  Brita [ 28 янв 2018 23:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Поддерживаю восторги "мелкого") Кто бы мне такое испёк, не отказалась бы.

По теме. Борщ из квашеной капусты.

Вложение:
IMG_0842.JPG
IMG_0842.JPG [ 106.41 КБ | Просмотров: 12471 ]



Блинчики гречишные.
Вложение:
IMG_0848.JPG
IMG_0848.JPG [ 97.33 КБ | Просмотров: 12471 ]



Кефаль в духовке, к ней соус как для гребешков делала (шампанское, сливки, икра) и на гарнир рис с жареным овощами и грибами вперемешку.

Вложение:
IMG_0849.JPG
IMG_0849.JPG [ 96.23 КБ | Просмотров: 12471 ]


Автор:  Паулинка [ 30 янв 2018 20:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Давно мне хотелось постного борща. А мужу все мясное подавай. Пошла на компромис: сварила постный борщ, отдельно в мульте потушила говядину, тушенку, до волокон растушила. Сама ела постный, а мясоеду к борщу в тарелку кусочки из мульти подложила, прокатило. Оторвались :)

Торт выложу, на днях, вот с работой маленько разгребусь.

Автор:  Танюша [ 30 янв 2018 21:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Удачно сходила на рынок. Купила домашнее молоко, сметану, творог. Ужин был без пальмового масла и без ГМО, настоящий творог с настоящей сметаной, а вместо компота настоящее молоко с настоящим медом.
Написала и пришла в ужас, учитывая что живу почти в деревне. Натуральные молочные продукты уже за праздник, на рынке 2-3 бабушки с ними, все нарасхват. Еще лет через 5 их не будет совсем, если в этой стране ничего не изменится. А в ней ничего не изменится, судя по ситуации.

Автор:  JullS [ 30 янв 2018 22:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Сдохнем все скоро. На гмошном твороге, гмошной рыбе, и картошке из пальмового масла. Без оченно полезного молока прям из-под коровы и с мёдом до кучи. Всёпропало! :mrgreen:
Тань, повеселила, чесслово.

По теме. Как раз про гмо. :mrgreen:
Попросили вдруг манную кашу, сделала на топлёном молоке. Вспомнила, что это была единственная из каш, которую я в детстве воспринимала как продукт питания.)
Ещё делала тельное с картофельной начинкой и суп с говядиной, брюссельской капустой и зелёным горошком.
Варила апельсины. Варенье из апельсинов в сливовом сиропе(завалялся в холодильнике) и немного джема(пригодится в хозяйстве).

Автор:  Brita [ 30 янв 2018 22:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Танюша писал(а):
Удачно сходила на рынок. Купила домашнее молоко, сметану, творог. Ужин был без пальмового масла и без ГМО, настоящий творог с настоящей сметаной, а вместо компота настоящее молоко с настоящим медом.
Написала и пришла в ужас, учитывая что живу почти в деревне. Натуральные молочные продукты уже за праздник, на рынке 2-3 бабушки с ними, все нарасхват. Еще лет через 5 их не будет совсем, если в этой стране ничего не изменится. А в ней ничего не изменится, судя по ситуации.

Соберем тебе посылочку из подмосковья. У нас еще и сыры всякие освоили. Козьи там всякие, выдержанные и молодые.

Автор:  JullS [ 30 янв 2018 23:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Не соберём! :mrgreen: Сказано же - во всей стране ситуация "всёпропало", а не в отдельных каких-то регионах проблемы, что называется, "на местах".
И козы тут тоже могут оказаться гмошные.

Автор:  Brita [ 30 янв 2018 23:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

По теме. Бежала по тц, а там какая-то промоакция у продающего экзотические фрукты и прям целая стойка заваленная тайским манго. Зааааапааах я вам скажу... Думаю, все равно мне тёпляе страны в ближайшее время не видать, как ушей без зеркала, хоть манго съем. 4 таких приличных манго за 500р. урвала. Довольна как удав.
Посему, спасая белки, сделала рулет с начинкой из несладкого творожного сыра с кусочками манго. Рецепт рулета https://www.gotovim.ru/sbs/bezerulet.shtml :

Вложение:
IMG_0851.JPG
IMG_0851.JPG [ 90.91 КБ | Просмотров: 12066 ]



и накрутила из готово бисквита пироженок с мороженым сливочным, а сверху полила пюре из манго. Рецепты на сайте как раз нашлись, вот и опробовала.

Вложение:
IMG_0837.JPG
IMG_0837.JPG [ 62.72 КБ | Просмотров: 12066 ]


Автор:  Матрёшка [ 31 янв 2018 08:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Я б эти манго так схомячила. Без ничего. Только у нас акций таких нет, как и приличных манго (недозрелые, из серии "убей товарища").

Автор:  Танюша [ 31 янв 2018 09:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

JullS писал(а):
Не соберём! :mrgreen: Сказано же - во всей стране ситуация "всёпропало", а не в отдельных каких-то регионах проблемы, что называется, "на местах".
И козы тут тоже могут оказаться гмошные.

Что значит - видеть свет. (с)
Я думала, что везде также. Пора менять место жительства.

Автор:  Brita [ 31 янв 2018 12:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Матрёшка писал(а):
Я б эти манго так схомячила. Без ничего. Только у нас акций таких нет, как и приличных манго (недозрелые, из серии "убей товарища").

да, вот тайское манго реже значительно встречается, но бывает. А индийского много, но практически всегда недозрелое, сложно нормальное найти. В этом году у нас ананасов больше обычного. И цена была по 90р. за приличного размера плод. Я не устояла, хомячила, пока язык не заболел :oops: :mrgreen: Мне бы кто устроил акцию на папайю. Обожжжжаю.

Автор:  Brita [ 31 янв 2018 12:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Танюша писал(а):
JullS писал(а):
Не соберём! :mrgreen: Сказано же - во всей стране ситуация "всёпропало", а не в отдельных каких-то регионах проблемы, что называется, "на местах".
И козы тут тоже могут оказаться гмошные.

Что значит - видеть свет. (с)
Я думала, что везде также. Пора менять место жительства.

На что? На Альфу Центавру? Танюш, всё так запущено, что ты себе даже вообразить не можешь. Радуйся, что у тебя под боком бабушки остались, а не офис монсанто. Ну и про мед с молоком https://www.factroom.ru/life/world/genetically-modified

Автор:  Паулинка [ 31 янв 2018 20:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Почитала вас и так захотелось мангового сока. У нас в детстве его было - залейся, в железных баночках продавался, как компот. Сейчас такого нет. А манго вообще неспелые продают.

Автор:  Танюша [ 31 янв 2018 21:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Я тоже помню этот сок из железных банок. Нам в детсаду его часто давали. А некоторые его не любили и отдавали мне)))

Автор:  Kazachka [ 01 фев 2018 14:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Брита, Лена, манговые блюда просто волшебно выглядят, ах :!:
У нас продается и манго, и авокадо, но подозрительные на вид да и дОроги.

Автор:  Brita [ 01 фев 2018 15:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Kazachka писал(а):
Брита, Лена, манговые блюда просто волшебно выглядят, ах :!:
У нас продается и манго, и авокадо, но подозрительные на вид да и дОроги.

У нас тоже такие подозрительные имеются)) Правда, с авокадо вопрос решен. Дозревает дома в бумажном пакете в шкафу, по методу Хексы. Никаких проколов, отлично доходит.

Автор:  Kazachka [ 01 фев 2018 15:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Brita писал(а):
У нас тоже такие подозрительные имеются)) Правда, с авокадо вопрос решен. Дозревает дома в бумажном пакете в шкафу, по методу Хексы. Никаких проколов, отлично доходит.

Надо последить за акциями и манго прикупить- раздразнили)) А спелость/не спелость авокадо определяю когда уже разрезала, знаю и про цвет, и про всё, но это вечное "а авось спелое" :lol:

Автор:  Hexa [ 01 фев 2018 20:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Вчера засолила кусочек лосося.
Сегодня тупо пожарила рыбу и пюре к ней и наварила кастрюляку борща...Холода обещают,борщ на телячей грудинке, самое оно!

Автор:  Паулинка [ 02 фев 2018 20:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Сегодня захотелось горячих бутербродов. Колбаса, допустим, сырокопченая была, огурчики, соленые, понятное дело, тоже были. Встал вопрос о сыре. Полчаса тупила в Пятёрочке ( она по пути была к дому). Телевизор- то я не смотрю и не в курсе на какие сыры сейчас моды нет. Купила в итоге плавленый сыр президент. А какая мне уже разница когда я в девятом часу только в пятницу с работы еду :evil:
Ну, в общем, бутерброды сделала. Хотя сыр плавиться не хотел :mrgreen:

Автор:  Bettan [ 03 фев 2018 00:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Подчистили всё в холодильнике под конец недели и вечером отправились в рестик, попробовать тонкой пиццы испеченной на камне. Вкусная, тонюсенькая, как лист бумаги. :D
Ну, и бокальчик красного. Дзынь!

Автор:  Паулинка [ 03 фев 2018 20:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Сегодня приходили друзья, сделала закусочку от Бетти, нахваливали! Только у меня Икея далеко, я просто купила похожие лепешечки. И вместо лосося кета. Все равно вкусно получилось, Лиза, спасибо тебе за идею:)
Вложение:
IMG_2273.JPG
IMG_2273.JPG [ 2.19 МБ | Просмотров: 10922 ]


Ещё сделала салат из капусты с крабовыми палочками и кукурузой.
На горячее гуляш сделала мне мультя, к нему картошку я отварила.
А на десерт испекла кекс на кефире с изюмом и взбитыми сливками.
Вложение:
IMG_2275.JPG
IMG_2275.JPG [ 2.28 МБ | Просмотров: 10922 ]



К этому всему - кому шампанское, кому красное вино.
Вроде все сыты и довольны остались.:)

Автор:  Матрёшка [ 03 фев 2018 22:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Беляши. Много.

Автор:  Bettan [ 03 фев 2018 22:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Паулинка писал(а):
Все равно вкусно получилось, Лиза, спасибо тебе за идею:)

:D На здоровье!

====================
На обед были пельмени. Потом сварганила капустную запеканку с фаршем.

Автор:  Kazachka [ 03 фев 2018 23:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Хочу беляшиков *ноет* а самой леееень)

Из филе куриного сделала фарш, добавила яйцо, перец, соль, пару ложек сухарей панировочных. Перемешала, налепила шариков, обжарила, спассеровала лук, соединила, добавила воды, чуть потушила, добавила сметаны и томат пасты, опять потушила. Вышло нечто, но вкусное, особенно с гречкой:
Изображение

Автор:  Матрёшка [ 04 фев 2018 09:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Kazachka писал(а):
Хочу беляшиков *ноет* а самой леееень)

Приходи!

Автор:  Kazachka [ 04 фев 2018 15:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Матрёшка писал(а):
Приходи!

Спасибо! Осталось дождаться когда ветер переменится :D
Изображение

Автор:  Koral [ 04 фев 2018 21:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

В мульте делала "а-ля плов" диетический и из гречки с куриной грудкой. На дно мульти 2ст. л. масла, а потом слоями лук, морковь, грудка кусочками и сверху гречка,соль и специи конечно, залила на палец сверху водой и на режиме "плов" делала. Вполне себе съедобно и без жарки всё.

Страница 129 из 201 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/