Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

А что вы сегодня сварганили?(7)
http://forum.gotovim.ru/topic7026-4380.shtml
Страница 147 из 201

Автор:  JullS [ 04 сен 2018 19:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Brita писал(а):
не примазывайся к пенсионЭрам.

Это почему это? Я вообще на протяжении всей трудовой деятельности морально-нравственно страдаю - как известно, художника обидеть может каждый. А бесплатный проезд на метро мне и ни к чему - у нас метрА нет, всё подземное пространство занято секретными НИИ. :mrgreen:


По теме. Ведро перцев нафаршировали индейкой. Запили "Байкалом". 8)

Автор:  Koral [ 04 сен 2018 21:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Привет всем, в отпуске была я.
Танюша писал(а):
Я уже 36 литров закатала и конца-края этим яблокам не видно. Урожай в этом году случился.

Соковыжималки нет у меня, а яблоки наступают. Я делаю типа джема- пюре в мультиварке без сахара совсем. Уже переработали так уйму яблок.

Автор:  Паулинка [ 05 сен 2018 21:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Вложение:
59498694-DD77-44A8-BFB4-A59FB31968F8.jpeg
59498694-DD77-44A8-BFB4-A59FB31968F8.jpeg [ 1.61 МБ | Просмотров: 11481 ]


Закончился «грильный сезон». Плиту привезла с дачи:)
Фрикадельки а- ля шведские, только куриные, в духовке. Икра овощная, попались классные перцы и помидорки.

Автор:  Brita [ 06 сен 2018 11:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

О, ну вот и плита появилась, и народ из отпусков собирается. Пора замутить конкурс!

Автор:  Kazachka [ 06 сен 2018 17:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Кто бы мне ведро фрикаделек замутил- спасибо бы сказала!

А я перцы острые закрыла по рецепту Vesi:
Изображение

В общем, надо брать маленькие совсем перчинки, мне просто подарили разнокалиберные, пока их умяла в банку (о,5л) :o Зимой опробуем.

Омлет делала со сладким перцем, сегодня рисовая молочная каша, ещё оладьи кабачковые были.

Автор:  Koral [ 06 сен 2018 20:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

У меня борщ и овощное блюдо - баклажаны, кабачки, морковь,лук,капуста и помидоры
Люда, а дай ссылку на Весин рецепт острых перцев,что-то в каталоге не нашла я.

Автор:  Kazachka [ 06 сен 2018 21:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Koral писал(а):
Люда, а дай ссылку на Весин рецепт острых перцев,что-то в каталоге не нашла я.

Пожалуйста: post13719.shtml#p13719

Автор:  Koral [ 06 сен 2018 22:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Спасибо. А красные очень острыми будут? У Веси зеленые перчики, они, мне кажется. не такие острые , как красные.

Автор:  Паулинка [ 06 сен 2018 22:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Brita писал(а):
О, ну вот и плита появилась, и народ из отпусков собирается. Пора замутить конкурс!

Конкурс - да! Может, взбодрюсь:)...
По теме сегодня блины. С беконом и сыром в качестве припёка. Со сметанкой их.
Вложение:
725A87A7-58C1-463B-9091-69F887FCF0E6.jpeg
725A87A7-58C1-463B-9091-69F887FCF0E6.jpeg [ 2.15 МБ | Просмотров: 11273 ]



А мультя варит куриный суп с овощами свежего урожая, типа щи, но и с перцем болгарским и с помидоркой, на завтра.

Автор:  Kazachka [ 07 сен 2018 00:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Koral писал(а):
Спасибо. А красные очень острыми будут? У Веси зеленые перчики, они, мне кажется. не такие острые , как красные.

Тут, наверное, от сорта конкретных перцев зависит... :roll: мои красные не очень острые, я их даже без перчаток брала (о, я ещё иглой проколола перцы насквозь!- это в перчатках).

Автор:  Bettan [ 08 сен 2018 22:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Вчера были в ресторане, 15 лет свадьбы.

Сегодня перец нафаршировала. Сырники пожарила.
На завтра в планах лазанья и мясо по-бургундски.

А вот с этим еще не знаю, что делать...

Изображение

Автор:  Brita [ 08 сен 2018 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Боже, какая красота! Не, я понимаю, что много, и что-то с этим делать надо, но до чего же красиво!

Лиза, дзынь! Удачного вам совместного плаванья)

Изображение

Автор:  Bettan [ 09 сен 2018 00:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Спасибо большое, Брита! :D

Автор:  Brita [ 10 сен 2018 00:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Хвастаюсь)

Изображение

Автор:  Koral [ 10 сен 2018 00:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Ух ты!

Автор:  Brita [ 11 сен 2018 01:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Обещанный рецепт салата с арбузом https://www.gotovim.ru/sbs/salsarbuzbrinz.shtml

Изображение

Автор:  Kazachka [ 11 сен 2018 17:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Ну, начинаются изощрённые дразнилки грибочками такими и эдакими...


А мне сегодня вот такой формы картофелина попалась в общем пакете :) :
Изображение

Автор:  Bettan [ 12 сен 2018 23:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Bettan писал(а):
А вот с этим еще не знаю, что делать...

Изображение


С решением этого вопроса мне помог мой Кулибин. :D

Со своим собственным «миксером» измельчил яблоки:

Изображение

Затем отжал домкратом:

Изображение

И та-дам:
Изображение

Почти 35 литров за час.
Теперь всё это нужно будет пастеризовать и куда-то упаковать. :roll:

Рада, что у нас сегодня дождь, ветер и +13 всего. == Холодильник на пороге.

Автор:  Koral [ 13 сен 2018 23:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Заготовки,заготовки....сделали аджику красную, икру баклажанную. Параллельно, для еды приготовлен перец фаршированный.

Автор:  Brita [ 14 сен 2018 13:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Девочки, не ленитесь показывать и рассказывать на форуме про свои рецепты заготовок. Я в этом деле профан, поэтому в базе таких рецептов мало, к сожалению, что не гуд.

Автор:  Bettan [ 14 сен 2018 22:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

ПятниццО! :D Гонцы пиццу принесли.
Упала на диван без задних ног... :roll:

Автор:  Brita [ 14 сен 2018 23:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Насыпной пирог (на манке) с прослойками из яблок.

Изображение

Автор:  JullS [ 15 сен 2018 19:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Brita писал(а):
Девочки, не ленитесь показывать и рассказывать на форуме про свои рецепты заготовок.

Я уже всё, скорее всего с заготовками закончила. Только капусты потом наквасим и усё.
Я в принципе делаю ровно то и столько, что и сколько мы реально будем употреблять. Ну ещё что-то раздастся в качестве гостинцев. В промышленных масштабах мы не заготавливаем.)

По теме.
Осень: фаршированные перцы, пирог песочный с грибами, цветаеский пирог классический.
На последний пирог несколько яблок буквально по всему городу насобирали. :mrgreen: У нас в этом году
своих яблок нет.

Автор:  Паулинка [ 15 сен 2018 20:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Brita писал(а):
Насыпной пирог (на манке) с прослойками из яблок

Надо бы сделать такой...
Заготовок я сроду не заготавливаю. А по теме - котлетосы куриные с пореем, в духовке, а на гарнир спаржа ( по скидкам)
Вложение:
BC8C6AD7-EC02-4542-938F-B7AE9757D1DA.jpeg
BC8C6AD7-EC02-4542-938F-B7AE9757D1DA.jpeg [ 1.49 МБ | Просмотров: 9754 ]


И ещё супчик куриный с вермишелькой по заказу:)

Автор:  Brita [ 15 сен 2018 23:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Паулинка писал(а):
Brita писал(а):
Насыпной пирог (на манке) с прослойками из яблок

Надо бы сделать такой...


Вот здесь пошаговый рецепт пирога https://www.gotovim.ru/sbs/pirogyablmanka.shtml

Автор:  Brita [ 16 сен 2018 13:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

По погоде горячая крошка-картошка с чесночными креветками. Вкууусно.

Изображение

Автор:  Koral [ 16 сен 2018 18:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Brita писал(а):
Девочки, не ленитесь показывать и рассказывать на форуме про свои рецепты заготовок. Я в этом деле профан, поэтому в базе таких рецептов мало, к сожалению, что не гуд.


Аджика моя в каталоге рецептов есть. Икру если буду делать еще (собираюсь из кабачков сделать), то покажу.

Автор:  Koral [ 16 сен 2018 19:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Запеканка из кабачков с сыром и помидорами в духовке

Изображение

Автор:  Brita [ 16 сен 2018 20:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Koral писал(а):
Brita писал(а):
Девочки, не ленитесь показывать и рассказывать на форуме про свои рецепты заготовок. Я в этом деле профан, поэтому в базе таких рецептов мало, к сожалению, что не гуд.


Аджика моя в каталоге рецептов есть. Икру если буду делать еще (собираюсь из кабачков сделать), то покажу.


Изображение

Автор:  Brita [ 16 сен 2018 20:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Koral писал(а):
Запеканка из кабачков с сыром и помидорами в духовке


Зачетно выглядит запеканка. Ну, у нас традиционно этим летом шашлык в парке рядом с домом.

Грибной:
Изображение

Свиной:

Изображение

Страница 147 из 201 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/