Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

А что вы сегодня сварганили?(7)
http://forum.gotovim.ru/topic7026-4740.shtml
Страница 159 из 201

Автор:  Koral [ 09 апр 2019 20:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Кекс видно через монитор, что он вкуусный! :D

Автор:  Bettan [ 14 апр 2019 20:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Стандартный воскресный набор: :mrgreen:
Камбала, холодный сметанный соус, картофель и тёртая морковь.

Изображение

На завтра тазик риса и куриные запчасти в сладком тайском соусе со сливками и орешками.

Автор:  Матрёшка [ 15 апр 2019 21:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Суп харчо, голубцы из китайской капусты.
Салат из огурцов-помидор-нерафинированного масла.

Автор:  Koral [ 15 апр 2019 22:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

У меня сегодня супчик из чечевицы с мясом. Готовила из красной чечевицы. Все довольны, раньше чечевицу не покупала.

Изображение

Автор:  Танюша [ 15 апр 2019 22:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Я тоже суп из чечевицы сварила, только без мяса.

Автор:  Koral [ 15 апр 2019 23:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Таня, а из красной или зеленой чечевицы?

Автор:  Танюша [ 16 апр 2019 08:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Из красной, в Пятерочке скидки были.

Автор:  Koral [ 16 апр 2019 21:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Скоро пасха, вы будете куличи печь? Давайте рецепты. У меня знакомая много лет ищет рецепт влажного, не сухого кулича. Нашла ей с творогом. Таня. кудесница наша, напиши свой рецепт. Да и другие наши кулинарки, давайте что-то писать к пасхе.
Как вы красить будете яйца? Все что-то сходят с ума по декупажу, и мраморным окраскам, а вы?

Автор:  Bettan [ 16 апр 2019 23:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Да у нас ведь уже много куличей тут имеется, глянь с бенским тестом от Хексы.

Я не буду печь, нет времени. :roll: А яйца покрашу просто - жилеточки на них надену готовые и все. :mrgreen:

Автор:  Koral [ 16 апр 2019 23:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

расскажи, что за жилеточки?

Автор:  Bettan [ 17 апр 2019 00:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Koral писал(а):
расскажи, что за жилеточки?

Ну те, что в магазинах продают в упаковках с разными узорами. Надеваешь на вареное яйцо, окунаешь в кипяток и он плавится и прилипает к нему. Фссё.

Автор:  Танюша [ 17 апр 2019 10:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Koral писал(а):
Таня. кудесница наша, напиши свой рецепт.

Нашла кудесницу :oops: . Скорее уж баба Яга. :lol:
Я в прошлом году пекла кулич-краффин, здесь на сайте есть рецепт. Мне понравился. Люблю когда мало хлеба и много начинки.
В этом году хочу попробовать рецепт на холодном тесте, интересно что получится.

Автор:  Koral [ 17 апр 2019 20:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Bettan писал(а):
Koral писал(а):
расскажи, что за жилеточки?

Ну те, что в магазинах продают в упаковках с разными узорами. Надеваешь на вареное яйцо, окунаешь в кипяток и он плавится и прилипает к нему. Фссё.

Аааа, термоэтикетки, понятно, у нас тоже есть такие, но мне нравятся всё-таки крашенные.

Автор:  Koral [ 17 апр 2019 20:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Танюша писал(а):

В этом году хочу попробовать рецепт на холодном тесте, интересно что получится.


А что за тесто? Так называемое "александрийское"?

Автор:  Танюша [ 17 апр 2019 21:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Тесто в холодильнике бродит, а как называется не знаю. Если получится удачный - выложу рецепт.

Автор:  Koral [ 17 апр 2019 23:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Нет,это не такое, в александрийском смешивается жидкость с дрожжами и т.д.,на ночь оставляется, а утром мука и печь через 1-2 часа.

Автор:  Bettan [ 19 апр 2019 18:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Вчера летала на шабаш. :mrgreen:

Изображение

Сегодня - страстная пятница. Жара вдарила нежданная, открыли сезон обедов на улице.

Изображение

Автор:  Koral [ 19 апр 2019 21:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Какие яркие нарциссы!

Автор:  Bettan [ 20 апр 2019 19:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Говядина по-бургундски:

Изображение

Яичное тодди:

Изображение

Готовлюсь к пасхальному обеду завтра. Рецепты будут.

Автор:  Koral [ 20 апр 2019 20:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Ждем-с, перевод тоже ,что за тодди?

Автор:  Koral [ 21 апр 2019 22:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Пирожки с черемшой и вареными яйцами

Изображение

Автор:  Bettan [ 21 апр 2019 23:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Koral писал(а):
Ждем-с, перевод тоже ,что за тодди?

Погуглила... Эггног у англичан называется, яичный пунш.

Автор:  Bettan [ 21 апр 2019 23:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Сегодняшний пасхальный обед.

Изображение

Суп-пюре из корневого сельдерея:

Изображение

Мясо по-бургундски с пюре:

Изображение

Крем-брюле:

Изображение

Автор:  Матрёшка [ 22 апр 2019 08:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Лиза...Изображение
Как изысканно!

Автор:  Bettan [ 22 апр 2019 11:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

:) *...шаркая ножкой...* Спасибо, я старалась...

Автор:  Koral [ 22 апр 2019 20:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Красочно, нарядно,вкуснооо!

Автор:  Танюша [ 23 апр 2019 08:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Стильно и эффектно! Лиза, снимаю шляпу!
И никаких многояйцевых фаллоимитаторов на столе.

А я попробовала новый рецепт ночного теста. На вкус - понравилось, а по структуре - тяжелое, я такое не люблю.
Вложение:
IMG_0308.JPG
IMG_0308.JPG [ 98.92 КБ | Просмотров: 9011 ]


Автор:  Koral [ 23 апр 2019 21:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Таня,это которое в холодильнике делается? Встречала рецепт- на 1 ст. молока, 500г муки и 60г свежих дрожжей....Такое? Ой, нет, у тебя ночное, а там 1 час в холодильнике. А кулич влажноватый вышел,говоришь тяжелый?

Автор:  Танюша [ 24 апр 2019 08:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Koral писал(а):
А кулич влажноватый вышел,говоришь тяжелый?

Тесто очень жирное и густое. Из жидкости там только сливки и плюс пачка масла. Один попробовала горячим, он был еще влажный. А остывшее уже стало плотным и забитым. И чем дольше стоит, тем плотнее становится.

Автор:  Koral [ 26 апр 2019 21:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Выбирала-выбирала какой рецепт делать кулича, остановилась на венском тесте. Сегодня вечером опара на ночь. завтра утром мука и печь куличи. Для работающих хозяек самое-то.

Страница 159 из 201 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/