Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

А что вы сегодня сварганили?(7)
http://forum.gotovim.ru/topic7026-4770.shtml
Страница 160 из 201

Автор:  Koral [ 28 апр 2019 18:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Всех поздравляю с праздником!

Изображение

Автор:  Bettan [ 28 апр 2019 23:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Спасибо за поздравления! :D

У нас Пасха на прошлой неделе была. Сегодня - трудовые будни.

Треска с винным соусом на обед:

Изображение

Вегетарианская лазанья со шпинатом и фасолью на завтра.

Изображение

Автор:  Brita [ 29 апр 2019 23:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

С Пасхой!

Вложение:
IMG_2781.JPG
IMG_2781.JPG [ 87.52 КБ | Просмотров: 11111 ]


Автор:  Танюша [ 30 апр 2019 09:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

В этом году было свободное время, для более трудоемких пряничных пасхальных подарков. Хотя дрожжевую выпечку тоже попробовала всякую, кулич один понравился, выложу попозже.
Вложение:
522530780.jpg
522530780.jpg [ 321.38 КБ | Просмотров: 11081 ]



Вложение:
пряники.jpg
пряники.jpg [ 265.99 КБ | Просмотров: 11081 ]


Автор:  Brita [ 30 апр 2019 12:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Ох, божечки, красота какая! Яйцафаберже нервно курят в сторонке))
Кулич показывай, пжл. Я тоже новые рецепты куличного теста опробовала, но старые мне больше понравились. Или у меня что-то со вкусом было не то...

Автор:  Танюша [ 30 апр 2019 14:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

И давно хотела корзинку испечь. В корзинке зефиросендвичи - песочное печенье со смородиновым зефиром внутри. И просто смородиновый зефир.
Очень нарядно на столе смотрелась, ну и съелась соответственно :wink:
Вложение:
image.jpg
image.jpg [ 190.78 КБ | Просмотров: 11047 ]


Автор:  Brita [ 30 апр 2019 14:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Офигенно!
Кстати, тоже смотрела на рецепты зефиросендвичей. Но пока не сподобилась. Если зафотала, расскажи, как прошла готовка.

Автор:  Танюша [ 30 апр 2019 15:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Brita писал(а):
Если зафотала, расскажи, как прошла готовка.

Процесс не фотографировала, только конечный результат. Там самое трудоемкое - взбить зефир до нужной кондиции, миксер устал :mrgreen:
Вложение:
зефиросендвичи.jpg
зефиросендвичи.jpg [ 64.34 КБ | Просмотров: 11024 ]


Автор:  Bettan [ 30 апр 2019 18:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Taнюша - ПАЦТАЛОМ! :shock: :o

Автор:  Brita [ 30 апр 2019 23:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Открыли грибной сезон. Купили на рынке строчки. Очень вкусные грибы. Не удивительно, что в некоторых рецептах пишут белые или строчки. Т.е. по вкусу они, конечно, не белые, но все равно очень достойные.

На фото просто жареные строчки с картошкой.

Изображение

Автор:  Koral [ 30 апр 2019 23:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Танюша, мастерица наша, как красиво всё!

Автор:  Танюша [ 01 май 2019 10:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Брита, а эти самые строчки есть крупным планом в сыром виде? Очень интересно как они выглядят.

Автор:  Brita [ 01 май 2019 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Танюша писал(а):
Брита, а эти самые строчки есть крупным планом в сыром виде? Очень интересно как они выглядят.

На телефоне только такое фото осталось. Выглядят очень странно, но реально вкусные грибы. Я еще и суп из них сварила.

Вложение:
IMG_2752.JPG
IMG_2752.JPG [ 117.32 КБ | Просмотров: 10865 ]


Автор:  Bettan [ 02 май 2019 22:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Мы вчера соседей пригласили, тихо посидели.

Запекла лосося в духовке и ризотто с пореем сделала:

Изображение

И первый урожай ревеня в пирог запекла. :D

Изображение

Ну, и цветочки тоже свои...

Изображение

Пы.СЫ. Рецепты элементарные, но есть, если нужно.

Автор:  Brita [ 03 май 2019 01:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Bettan писал(а):
Ну, и цветочки тоже свои...

Изображение

Пы.СЫ. Рецепты элементарные, но есть, если нужно.


Очень уютно, Бетти.
Рецепты нужно;)

Автор:  Brita [ 04 май 2019 13:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Строчки в сметане. Вкусно.

Изображение

Автор:  Kazachka [ 04 май 2019 17:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Изображение

Изображение

Изображение

:wink:

Автор:  Koral [ 04 май 2019 19:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Сиренька пошла, у нас тоже начинает :D

Автор:  Танюша [ 05 май 2019 18:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

А у нас пока только черемуха и одуванчики цветут.
Попробовала интересное тесто. Вообще-то это должен быть кулич, но они мне уже надоели, а тесто хотелось попробовать. Через год сделаю его же куличом.
Рецепт отдельно.
Вложение:
IMG_0355.JPG
IMG_0355.JPG [ 111.11 КБ | Просмотров: 10475 ]


Автор:  Brita [ 05 май 2019 20:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

И снова подножный корм. Унесла с рынка 2кг строчков. Сфотала целыми и в разрезе. Вот такие они:

Вложение:
IMG_2804.JPG
IMG_2804.JPG [ 102.55 КБ | Просмотров: 10458 ]



Вложение:
IMG_2805.JPG
IMG_2805.JPG [ 103.01 КБ | Просмотров: 10458 ]



Сварила суп пюре из строчков. Хотя пишут, что прям зло их бульон. Надеюсь, это козни производителей шампиньонов.

Вложение:
IMG_2806.JPG
IMG_2806.JPG [ 114.74 КБ | Просмотров: 10458 ]



Еще закупилсь черемшой и сделал заливной пирог на кефире (кефир надо было спасать). Начинка черемша+яйца вареные+творог (можно сыр адыгейский).
Вложение:
IMG_2807.JPG
IMG_2807.JPG [ 116.8 КБ | Просмотров: 10458 ]



Вложение:
IMG_2808.JPG
IMG_2808.JPG [ 76.33 КБ | Просмотров: 10458 ]


Автор:  Bettan [ 05 май 2019 23:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Ленивый обед, которого даже с хищниками хватило на 2 дня. :lol:
Для этого запеклись корнеплоды и свиное филе в духовке:

Изображение

Из стопочки: :mrgreen:

Изображение

Пирог с беконом и сыром.
На завтра. Опробуют и я уже потом выложу рецепт.

Автор:  Танюша [ 06 май 2019 08:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Brita писал(а):
Унесла с рынка 2кг строчков. Сфотала целыми и в разрезе. Вот такие они:

Похожи на грецкие орехи. А по размеру, относительно кулака или ореха?

Автор:  Brita [ 06 май 2019 10:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Танюша писал(а):
Brita писал(а):
Унесла с рынка 2кг строчков. Сфотала целыми и в разрезе. Вот такие они:

Похожи на грецкие орехи. А по размеру, относительно кулака или ореха?

Да, есть сходство. По размеру от грецкого ореха до головы младенца. Причем, пишут, что строчки собирают в апреле-мае и осенью. Мне кажется, я такое в лесу видела раньше, но даже подумать не могла, что это съедобный гриб :shock:

Автор:  Танюша [ 06 май 2019 16:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Брита, а запах у них грибной есть?

Автор:  Brita [ 06 май 2019 23:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Танюша писал(а):
Брита, а запах у них грибной есть?

Есть. Но не как у белых, конечно. Послабее. Но вкус достойный. Очевидный минус один - много складочек, в которых прячется мусор. Надо тщательно промывать, иначе на зубах песок будет хрустеть.

Автор:  Kazachka [ 07 май 2019 21:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

И у нас черемша есть, а строчков нет :(

Ещё борщ есть:
Изображение

Автор:  Brita [ 12 май 2019 01:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Опробовали новый рецепт шашлыка. На этот раз в тайском маринаде
Изображение

Автор:  Танюша [ 12 май 2019 11:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Вчера ходила в лес, искала строчки. Ничего кроме клещей не нашла. Но ландыши уже начинают распускаться.
По теме - окрошка.

Автор:  JullS [ 12 май 2019 20:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Brita писал(а):
Опробовали новый рецепт шашлыка.

Ноги моей в этой теме боле не будет! До зимы лютой. :mrgreen:

По теме.)
Суп с черемшой и рисом. Пирог с курицей, черемшой, шнитт-луком, петрушкой, ещё какой-то травой...Надо же эту зелень-мелень кудай-то девать, раз наросла.))

Автор:  Brita [ 13 май 2019 00:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Няяяямммм

Страница 160 из 201 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/