Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

А что вы сегодня сварганили?(7)
http://forum.gotovim.ru/topic7026-4830.shtml
Страница 162 из 201

Автор:  Brita [ 17 июн 2019 11:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Я тут экспериментирую с котлетами из куриных потрохов - желудочков и сердечек. Всё нравится) Из желудочков уже показывала. Сегодня на голове рецепт котлет из куриных сердечек с манкой https://www.gotovim.ru/sbs/kotletserdechky.shtml

Потом распишу рецепт из сердечек с куриным филе. Эти поплотнее выходят за счет добавления мяса.

Изображение

Автор:  Brita [ 18 июн 2019 16:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Жарко. Как я люблю) Пьём лимонад из каркаде и клубники. Хорошо пошло.

Изображение

Автор:  Brita [ 20 июн 2019 13:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Слоеный салат с щавелем и кукурузой:
Вложение:
IMG_2957.JPG
IMG_2957.JPG [ 133.85 КБ | Просмотров: 10903 ]



Опробовала рецепт клубничного курда https://www.gotovim.ru/recepts/desserts ... 8149.shtml:

Вложение:
IMG_2965.JPG
IMG_2965.JPG [ 91.48 КБ | Просмотров: 10903 ]



Из курда сделала крем для пирожных:

Вложение:
IMG_2966.JPG
IMG_2966.JPG [ 115.47 КБ | Просмотров: 10903 ]


Автор:  Bettan [ 20 июн 2019 18:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Завтра день летнего солнцестояния, то бишь праздник.
Повторяю меню прошлого года.
Сырный пирог со спаржей, украс будет завтра.

Изображение

Куриные грудки под маринадом:

Изображение

Автор:  Koral [ 20 июн 2019 22:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Наконец-то сделала суп с чечевицой красной. Очень нам понравился и быстро очень готовится.Суп-молния, вкусно!
Изображение

Автор:  Танюша [ 21 июн 2019 11:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

На завтрак - клубника со сливками или сметаной (что есть в холодильнике).
На обед - клубничный пирог
На ужин - клубничное мороженое
На магарыч - клубничный торт

Видеть ее проклятую не могу (с) :evil:

И еще одно бедствие надвигается - кабачки.

Автор:  Brita [ 22 июн 2019 13:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Танюша писал(а):
На завтрак - клубника со сливками или сметаной (что есть в холодильнике).
На обед - клубничный пирог
На ужин - клубничное мороженое
На магарыч - клубничный торт

Видеть ее проклятую не могу (с) :evil:

И еще одно бедствие надвигается - кабачки.


БалОвана, ох балована, Танюша!
Кстати, сварила на пробу клубничное варенье с мятой (все как обычно + лимонная цедра, немного сока и свежая мята). Очень даже.

Автор:  Brita [ 22 июн 2019 13:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Koral писал(а):
Наконец-то сделала суп с чечевицой красной. Очень нам понравился и быстро очень готовится.Суп-молния, вкусно!
Изображение


Подписываюсь под каждым словом, про чечевицу. Отличные супы из неё. И из желтой тоже хороши https://www.gotovim.ru/sbs/supchechbekov.shtml И из бурой, французской (которая быстро варится) вкусно https://www.gotovim.ru/sbs/minestrchechev.shtml

Автор:  Танюша [ 22 июн 2019 14:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

[quote="Brita"]
БалОвана, ох балована, Танюша!
[/quote]
Не согласна. Все хорошо в меру. Я вчера собрала восьмое ведро. И еще две грядки остались, места в ведре не хватило. Сегодня пол дня колупалась с ней, замесила еще ведро мороженого, заморозила торт, заморозила пюре. Это уже пытка.

Вложения:
IMG_0554.JPG
IMG_0554.JPG [ 108.42 КБ | Просмотров: 10603 ]


Автор:  Bettan [ 22 июн 2019 21:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Вчера отмечали день летнего солнцестояния.
Был традиционный обед и к вечеру, как обычно, гриль.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Автор:  Brita [ 22 июн 2019 22:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Лиза, красота на столе! Захотелось селедки со сладкой горчицей, и луком маринованным.

Автор:  Brita [ 22 июн 2019 22:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Танюша писал(а):
Brita писал(а):
БалОвана, ох балована, Танюша!

Не согласна. Все хорошо в меру. Я вчера собрала восьмое ведро. И еще две грядки остались, места в ведре не хватило. Сегодня пол дня колупалась с ней, замесила еще ведро мороженого, заморозила торт, заморозила пюре. Это уже пытка.

Говорят, что за сезон надо съедать 9 кг клубники. Для сердца полезно. А что за торт?

Автор:  Танюша [ 23 июн 2019 08:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Значит я уже три раза перевыполнила норму. :lol:

Фрезье
Вложение:
IMG_0554.JPG
IMG_0554.JPG [ 108.42 КБ | Просмотров: 10599 ]


Автор:  Koral [ 23 июн 2019 11:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Таня, отпад,какой торт!

Автор:  Brita [ 23 июн 2019 14:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Танюша писал(а):
Значит я уже три раза перевыполнила норму. :lol:

Фрезье
Вложение:
IMG_0554.JPG


Это ты для себя сделала, чтобы чайку попить??? А рецепт будет?

Автор:  Танюша [ 23 июн 2019 17:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Brita писал(а):
Это ты для себя сделала, чтобы чайку попить??? А рецепт будет?

Нет, это тот самый магарыч. Я его ночью делала, не до фоток было.

Автор:  Koral [ 23 июн 2019 18:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

просто тогда рецепт пиши, без пошаговых фоток

Автор:  Танюша [ 24 июн 2019 09:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Рецепт я уже писала вот на этой странице http://forum.gotovim.ru/topic6241.shtml
Называется Клубника со сливками

Автор:  Koral [ 24 июн 2019 20:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Помню, я за него голосовала. Только по бисквиту вопрос: сколько яиц,муки,сахара?

Автор:  Koral [ 24 июн 2019 20:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

У меня вопрос про кабачки. Как их запечь, чтобы они не водянистыми были? Никак не получается. Электроплита у меня Бош, нужен режим и время с температурой. Думаю, что с конвекцией и недолго совсем? Лена,Лиза напишите, вы уж точно спецы по ним.

Автор:  Танюша [ 25 июн 2019 10:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Koral писал(а):
Помню, я за него голосовала. Только по бисквиту вопрос: сколько яиц,муки,сахара?

Бисквит любой, какой нравится.
Самый простой - 3 яйца, стакан сахара, стакан муки, 1 ч.л.рыхлителя.

Автор:  Bettan [ 25 июн 2019 14:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Koral писал(а):
У меня вопрос про кабачки. Как их запечь, чтобы они не водянистыми были? Никак не получается. Электроплита у меня Бош, нужен режим и время с температурой. Думаю, что с конвекцией и недолго совсем? Лена,Лиза напишите, вы уж точно спецы по ним.

Ларис, про кабачки - это не ко мне... :roll:

Автор:  Brita [ 26 июн 2019 00:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Koral писал(а):
У меня вопрос про кабачки. Как их запечь, чтобы они не водянистыми были? Никак не получается. Электроплита у меня Бош, нужен режим и время с температурой. Думаю, что с конвекцией и недолго совсем? Лена,Лиза напишите, вы уж точно спецы по ним.

Ларис, если ломтиками запекать, то посыпать солью и дождаться,
пока влага выделится. Убрать влагу салфеткой и в духовку. Как в этом рецепте https://www.gotovim.ru/sbs/rulskabachtomaty.shtml

Автор:  Koral [ 26 июн 2019 21:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Сделала кабачки, сначала посолила и слила жидкость, потом на режиме конвекции 5 мин запекала + 5 минут уже посыпанные травками и перцем. Вышли не водянистые, чуть запечённые. Спасибо за совет.

Автор:  Танюша [ 04 июл 2019 17:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Ой, девочки, я сейчас случайно наткнулась в сети на свой же рецепт, который выставляла здесь на конкурс национальной кухни, татарская картошка, вот тут post253854.shtml?hilit=%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0#p253854
А теперь он вот тут, https://www.kuharka.ru/recipes/veg_mash ... 22665.html
да еще и видюху с моими фотками сляпали.
А может там и не только мои фотки пристроены.

Автор:  Brita [ 04 июл 2019 21:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Koral писал(а):
Сделала кабачки, сначала посолила и слила жидкость, потом на режиме конвекции 5 мин запекала + 5 минут уже посыпанные травками и перцем. Вышли не водянистые, чуть запечённые. Спасибо за совет.

Да не за что! Рада, что нормально вышло.

Автор:  Brita [ 04 июл 2019 21:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Танюша писал(а):
Ой, девочки, я сейчас случайно наткнулась в сети на свой же рецепт, который выставляла здесь на конкурс национальной кухни, татарская картошка, вот тут post253854.shtml?hilit=%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0#p253854
А теперь он вот тут, https://www.kuharka.ru/recipes/veg_mash ... 22665.html
да еще и видюху с моими фотками сляпали.
А может там и не только мои фотки пристроены.


Мда. Вот так и делают сайты с помощью копипиздинга. Есть еще повар.ру, вообще знатная помойка. Там мои рецепты вообще не заморачиваясь собирают в коллажи и выдают за свои.

Автор:  Brita [ 04 июл 2019 21:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Кто смотрел "Ликвидацию"?



Вот они, глосики.

Вложение:
IMG_3052-1.JPG
IMG_3052-1.JPG [ 84.15 КБ | Просмотров: 9380 ]



И в жареном виде:

Вложение:
IMG_3023.JPG
IMG_3023.JPG [ 76.48 КБ | Просмотров: 9380 ]



И это очень вкусно.

Автор:  JullS [ 04 июл 2019 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

Ой, да чо им стесняться-то? Пыхтели, искали, видео делали-трудились!))
Свою солянку я у этого аффтара тож нашла.))))
https://www.kuharka.ru/recipes/soup/h_s ... 22634.html
post299865.shtml#p299865
Думаю, там многие из нас чего-то своё да нароют.

Девочки, вот оно - признание! :mrgreen: А то ишь, приходили-били нас за неверные манты...

Автор:  Brita [ 04 июл 2019 21:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: А что вы сегодня сварганили?(7)

JullS писал(а):
Ой, да чо им стесняться-то? Пыхтели, искали, видео делали-трудились!))
Свою солянку я у этого аффтара тож нашла.))))
https://www.kuharka.ru/recipes/soup/h_s ... 22634.html
post299865.shtml#p299865
Думаю, там многие из нас чего-то своё да нароют.

Девочки, вот оно - признание! :mrgreen: А то ишь, приходили-били нас за неверные манты...


:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Но я все-таки напишу им, поинтересуюсь.

Страница 162 из 201 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/