Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

Яйцеварка
http://forum.gotovim.ru/topic1255.shtml
Страница 1 из 4

Автор:  nadi [ 21 янв 2008 15:02 ]
Заголовок сообщения:  Яйцеварка

Уважаемые форумчане! Которую неделю зреет в моей голове очередная дурь - а не купить ли мне яйцеварку? Но разум всеже подсказывает - надо все таки сначало с кем-нибудь посоветоваться! Подскажите, пожалуйста, кто-нибудь пользуется этим устройством? Удобно это или нет? Есть хоть какой-то смысл покупать или эта очередная игрушка встанет на полку и о ней быстро и благополучно забудут? :)

Автор:  Hedgehog2 [ 21 янв 2008 15:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Яйцеварка

nadi писал(а):
Уважаемые форумчане! Которую неделю зреет в моей голове очередная дурь - а не купить ли мне яйцеварку? Но разум всеже подсказывает - надо все таки сначало с кем-нибудь посоветоваться! Подскажите, пожалуйста, кто-нибудь пользуется этим устройством? Удобно это или нет? Есть хоть какой-то смысл покупать или эта очередная игрушка встанет на полку и о ней быстро и благополучно забудут? :)


У меня "на полку" ушла через полторы недели, "в гости и не вернулась" - через месяц :wink:

Автор:  nadi [ 21 янв 2008 15:16 ]
Заголовок сообщения: 

Hedgehog2 а не знаете, те кто "в гости" пользуются?

Автор:  Hedgehog2 [ 21 янв 2008 15:23 ]
Заголовок сообщения: 

nadi писал(а):
Hedgehog2 а не знаете, те кто "в гости" пользуются?


Не-а! :D Дальше пошла. :wink: Сейчас уже, наверное, за пределы Солнечной системы вышла. :D

Там ведь какой прикол, она варит хорошо, до семи штук сразу, но всё равно за ней надо следить, ибо сама не отключается, под холодную воду не ставит, только звенит - "Хозяин, выключай, распаковывай!"... А прибегать по свистку я и без неё умею. Никакого особого преимущества нет. Кастрюля рулит. :wink:

Автор:  Lanna [ 21 янв 2008 15:40 ]
Заголовок сообщения: 

У нас 2 стоят в шкафу,одна из них новая. :lol: Согласна с ежом :arrow: для яиц на завтрак кастрюля рулит.А для салатов вкрутую варить ленно доставать со шкафа и натирать её потом.

Автор:  nadi [ 21 янв 2008 16:20 ]
Заголовок сообщения: 

Lanna а зачем ее натирать? И еще, я думала она яйца сама готовит до "нужной степени проваренности", т.е. сказал - в смятку - и она в нужное время зовет! Это не так?

Автор:  Hedgehog2 [ 21 янв 2008 16:37 ]
Заголовок сообщения: 

nadi писал(а):
Lanna а зачем ее натирать? И еще, я думала она яйца сама готовит до "нужной степени проваренности", т.е. сказал - в смятку - и она в нужное время зовет! Это не так?


Немножко не так. Надо определить размер яйца, высчитать количество воды, тогда есть шанс, что справится. :D Но опять же, пристреливаться надо. Всё через перелёт/недолёт.

Автор:  Oksanita [ 21 янв 2008 16:57 ]
Заголовок сообщения: 

И мое приспособление на полке стоит и стоять будет.Оно в нужно, как рыбе зонтик. Я его достаю, если ночевать остаються гости(не родствинники) и утречком хочу выпендриться: ах, смотрите, у меня даже яйцеварка есть и сейчас мы будем в ней варить яйца. :D

Автор:  Perez [ 21 янв 2008 17:21 ]
Заголовок сообщения: 

Я пользуюсь регулярно, т. е. как нужны варёные яйца так и пользуюсь. В кастрюле уже давно, давно не варила.:wink: :roll:

Автор:  Hedgehog2 [ 21 янв 2008 17:27 ]
Заголовок сообщения: 

oksanita писал(а):
И мое приспособление на полке стоит и стоять будет.Оно в нужно, как рыбе зонтик. Я его достаю, если ночевать остаються гости(не родствинники) и утречком хочу выпендриться: ах, смотрите, у меня даже яйцеварка есть и сейчас мы будем в ней варить яйца. :D


Гы-гы! У меня все гости уже приучены, что в холодильнике всегда пара десятков уже варёных лежит. :D :D :D Кого ночью пробивает поесть, или срочно закусить - руки тянут не глядя.

Автор:  Timy [ 21 янв 2008 17:30 ]
Заголовок сообщения: 

Я тоже пользуюсь... Правда, только для яиц в смятку ( тут проявляет-
ся мой кулинарный "дебилизм"- ну не получается у меня это в кастрюле :oops: ). Так что стоит в шкафчике, но самом ближнем :lol:

Автор:  Lanna [ 21 янв 2008 17:46 ]
Заголовок сообщения: 

nadi писал(а):
Lanna а зачем ее натирать? И еще, я думала она яйца сама готовит до "нужной степени проваренности", т.е. сказал - в смятку - и она в нужное время зовет! Это не так?


У нас наподобии такой.
Изображение

Натирать приходится так как из-за жёсткости воды после каждого пользования остаются на дне следы калька,и если яйцо "рванёт".
К каждой яйцеварке прилагается стаканчик-мерка с иголочкой ,воду отмерить для яиц -жидкие,всмятку,вкрутую,а иголка чтобы не "взрывались". :lol: Так вот, глазомер нужен чтобы воду отмерить по раз-ру яйца,учесть с хол-ка или тёплое,по первому рёву сирены :lol: в хол. воду их всунуть :arrow: много заморочек для нас.
В смятку варим 6-7 минут в кипящую воду :arrow: результат всегда одинаков :arrow: белок твёрдый,а желток не сопливый и не крутой.

Автор:  nadi [ 21 янв 2008 20:20 ]
Заголовок сообщения: 

Timy
Цитата:
Я тоже пользуюсь... Правда, только для яиц в смятку ( тут проявляет-
ся мой кулинарный "дебилизм"- ну не получается у меня это в кастрюле ). Так что стоит в шкафчике, но самом ближнем

Вот, вот - надоело над кострюлей стоять и ждать когда закипит, а потом считать до 100 и доставать яйца! Хочется чтобы они без меня варились! А то жиденькие все любят, а караулить не хотят! Так может купить, как думаете?

Автор:  Igor_r [ 21 янв 2008 20:49 ]
Заголовок сообщения: 

Несколько ссылок

бессмысленные творения., техника, в которой мы не видим смысла.

Бесполезная вещь на вашей кухне


Бесполезная вещь на вашей кухне

Автор:  Adia2 [ 22 янв 2008 03:56 ]
Заголовок сообщения: 

Как подумаешь, сколько денег выбрасывается на ерунду, а деньги ведь даром (как правило) не достаются, то только диву даешься. Еще б манно-каше-варку стали продавать/покупать... Что, яйцо сварить до нужной кондиции - савсэм трудна? Тогда еще для каждой каши отдельную варку тоже пора купить... для овсяной - одну, для гречневой - ваще хай-тек, а для обычного, голого, как ясень, риса вообще дигитал... Эх-ма... :wink:

Автор:  nadi [ 22 янв 2008 09:16 ]
Заголовок сообщения: 

А как подумаешь, сколько времени на кухне у плиты стоишь - тоже жутко становиться! Деньги для того и зарабатываем чтобы тратить, а несколько лет жизни ни кто не добавит и купить не купишь, кстати даже на не потраченные на ерунду деньги. :!: А по мне лучше время с ребенком провести, пока какая нибудь "ерунда" за меня что-нибудь на кухне сделает. Тем более это не изыск какой, а рутина, ИМХО.

Автор:  nadi [ 22 янв 2008 09:36 ]
Заголовок сообщения: 

Igor_r Спасибо за ссылки, но там вообщем-то особо ничего про яйцеварку толкового не сказано. А мне бы хотелось услышать что нибудь конкретное отлюдей которые ей пользуются и почему им это нравиться, и от людей которым не понравилось пользоваться и почему... :roll:

Автор:  Lanna [ 22 янв 2008 13:34 ]
Заголовок сообщения: 

nadi писал(а):
Igor_r Спасибо за ссылки, но там вообщем-то особо ничего про яйцеварку толкового не сказано. А мне бы хотелось услышать что нибудь конкретное отлюдей которые ей пользуются и почему им это нравиться, и от людей которым не понравилось пользоваться и почему... :roll:


Есть такое дело----пока сам не попробуешь,никому не поверишь! :lol:

Автор:  Lanna [ 22 янв 2008 14:09 ]
Заголовок сообщения: 

Дело есть! Так -се поразмышляв :roll: ---старо это и не рационально яйцеварки-кастрюли....
А кто-нить варит яйца в микровелке :?:
Есть у кого-нить такое,и какими яйца получаются :?: :?: :?:
Изображение

Автор:  Oksanita [ 22 янв 2008 19:46 ]
Заголовок сообщения: 

Lanna писал(а):
Дело есть! Так -се поразмышляв :roll: ---старо это и не рационально яйцеварки-кастрюли....
А кто-нить варит яйца в микровелке :?:
Есть у кого-нить такое,и какими яйца получаются :?: :?: :?:
Изображение



Неет, дело есть ненадо. Давай, лучше,есть яйца :wink: :)
Пробовала я сварить яйцо в МВП. Наколола, чтоб не бабахнуло и всеравно, зараза, рвануло. Микроволновку потом полдня вымывала.

Автор:  Hedgehog2 [ 22 янв 2008 19:58 ]
Заголовок сообщения: 

oksanita писал(а):
Пробовала я сварить яйцо в МВП. Наколола, чтоб не бабахнуло и всеравно, зараза, рвануло. Микроволновку потом полдня вымывала.


Так вот этот прибамбас, что у Ланы на картинке, он как раз для варки яиц в СВЧ. Там, типа, давление внутреннее, вместе с внутрияичным повышается и оно не взрывается. Много раз видел, но не рискнул. :D

Автор:  Anatols21 [ 22 янв 2008 20:06 ]
Заголовок сообщения: 

А почему не варить в посуде с водой, как на газ/электроплите?
Надо тока следить, чтобы вода покрывала яйца. Если выкипит, точно также взорвётся, как на обычной плите... :o
Помню, пришлось отскребать от стенок кухни, а это вам не МВП... :evil: :shock:
А так никаких проблем...которые выеденного яйца не стоят. :lol:

Автор:  Taha [ 22 янв 2008 20:09 ]
Заголовок сообщения: 

Hedgehog2 писал(а):
oksanita писал(а):
Пробовала я сварить яйцо в МВП. Наколола, чтоб не бабахнуло и всеравно, зараза, рвануло. Микроволновку потом полдня вымывала.


Так вот этот прибамбас, что у Ланы на картинке, он как раз для варки яиц в СВЧ. Там, типа, давление внутреннее, вместе с внутрияичным повышается и оно не взрывается. Много раз видел, но не рискнул. :D


аналогично! Тож все не рискну..

Автор:  Anatols21 [ 22 янв 2008 20:14 ]
Заголовок сообщения: 

Anatols21 писал(а):
А почему не варить в посуде с водой, как на газ/электроплите?
Надо тока следить, чтобы вода покрывала яйца. Если выкипит, точно также взорвётся, как на обычной плите... :o
Помню, пришлось отскребать от стенок кухни, а это вам не МВП... :evil: :shock:
А так никаких проблем...которые выеденного яйца не стоят. :lol:


Да, вот ишшо.... :wink:

http://forum.gotovim.ru/forum1/topic4110.shtml

Автор:  Gelena [ 22 янв 2008 22:10 ]
Заголовок сообщения: 

Lanna писал(а):
Д
А кто-нить варит яйца в микровелке :?:


Я в микроволновке яйца готовлю в будний день, когда торопимся. Только готовлю не в скорлупе,а выливаю в специальную форму, куда уже налито чуть воды и прокалываю желток. Получаются poached eggs за 35 секунд. Они могут взрываться иногда, но не разбрызгиваются - все накрыто.
А вот ссылка на картинку приспособления:


приспособление

Автор:  Oksanita [ 22 янв 2008 22:33 ]
Заголовок сообщения: 

Ух ты!!! :shock: И я, и мине, и для мну!!!! Короче-хочу такой прибамбас.Ну очень. А то эти яйца"пашот"... На них никакого уксуса и соли не напасешся.

Автор:  Gelena [ 23 янв 2008 00:25 ]
Заголовок сообщения: 

Да в этом приспособлении и получаются почти такие же яйца пашот (вначале не сообразила как будет по-русски poached), только вода с них не капает, если не наливать в форму лишней.
Форма недорогая - Оксана, в магазине посуды, думаю, найдется среди пластиковых изделий.
Кстати, помня о том, как ты отмывала микроволновку от взорвавшихся яиц - :lol:( сама была такая же когда-то) - поищи в продаже специальную крышку для микроволновки - она высотой 5-6 см, предназначена для защиты стенок микроволн. от разбрызгивающихся блюд. Ставишь блюдо с едой, накрыла - брызгает-не брызгает - по барабану. Крышку потом вымыла и все! :wink:

Автор:  Raissa2003 [ 23 янв 2008 01:29 ]
Заголовок сообщения: 

oksanita писал(а):
Ух ты!!! :shock: И я, и мине, и для мну!!!! Короче-хочу такой прибамбас.Ну очень. А то эти яйца"пашот"... На них никакого уксуса и соли не напасешся.


варить их, яйца пашот, в обыкновенной поварёшке, опущеной в кастрюлю :D
только яйцо вначале в кружку разбиваю аккуратно, чтобы руки свободные были - одной рукой поварёшку держишь, другой яйцо выливаешь

Автор:  Adia2 [ 23 янв 2008 02:11 ]
Заголовок сообщения: 

nadi писал(а):
А как подумаешь, сколько времени на кухне у плиты стоишь - тоже жутко становиться! Деньги для того и зарабатываем чтобы тратить, а несколько лет жизни ни кто не добавит и купить не купишь, кстати даже на не потраченные на ерунду деньги. :!: А по мне лучше время с ребенком провести, пока какая нибудь "ерунда" за меня что-нибудь на кухне сделает. Тем более это не изыск какой, а рутина, ИМХО.

:) Nadi, тезка (полагаю), так ведь по времени и хлопотам - то же самое. Понятно, когда блендер или процессор используются - тут точно выигрыш во всем. А яйцо... Ну, Вам видней! :)

Автор:  nadi [ 23 янв 2008 09:08 ]
Заголовок сообщения: 

Adia2 Когда крутые яйца нужны, согласна, разницы особой нет, а когда "в мешочке", то стоишь ждешь когда закипит, а потом время осчитываешь, а если "просчитаешься", то все - крутые! Вот идумала, може яйцеварка заменя их "правильно сварит" :D Но, похоже ей ни кто не пользуется. (Или не хотят рассказывать :D :D :D :D )

Страница 1 из 4 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/