Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

разделочная доска
http://forum.gotovim.ru/topic426-30.shtml		 Страница 2 из 7
Автор:  Lanna [ 01 авг 2007 16:04 ]
Заголовок сообщения: 
Hedgehog2 писал(а):
Taha писал(а):
Во, а я поглядев на всеобщий ажиотаж, решила, что это только у меня такие ощущения! :roll: :wink: :lol: :lol:


Посмотреть то может и интересно, а вот пользоваться... Я особой брезгливость не отличаюсь. Но здесь... Думаю, меня даже многие патологоанатомы поддержат. :D


Ёжик,ну гиде твоё чуйство юмору?
Таня,а мине твоя мыша(синяя стеклянная массой тела в кило) перед 8-м мартом так понравилась,что стояла до последнего времени на мониторе.И все спрашивали что за страшидло,а я смеясь отвечала средсво обороны для девушки шляющейся по гостям ночью....Ржали до упаду с меня.... :lol: :lol:
Автор:  Taha [ 01 авг 2007 16:07 ]
Заголовок сообщения: 
Hedgehog2 писал(а):
Taha писал(а):
Во, а я поглядев на всеобщий ажиотаж, решила, что это только у меня такие ощущения! :roll: :wink: :lol: :lol:


Посмотреть то может и интересно, а вот пользоваться... Я особой брезгливость не отличаюсь. Но здесь... Думаю, меня даже многие патологоанатомы поддержат. :D



Да тут и патологоанатомом быть не надо... Мой порог брезгливости радикально занижен, по сравнению с любым другим человеком, профессия сказывается, но и для меня это несколько чересчур. :roll:
Автор:  Hedgehog2 [ 01 авг 2007 16:23 ]
Заголовок сообщения: 
Lanna писал(а):
Ёжик,ну гиде твоё чуйство юмору?


Спряталось и очень осторожно из-за спины выглядывает. :D

Я ведь и говорю, что поржать над таким изделием - сам Кришна велел. И другим показать. Но пользоваться не смогу. :D
Автор:  Lanna [ 01 авг 2007 16:39 ]
Заголовок сообщения: 
Я ведь и говорю, что поржать над таким изделием - сам Кришна велел. И другим показать. Но пользоваться не смогу. :D[/quote]

ОХ Ёжик, карма, Кришна видать книжку заумную читаешь и под впечатлением,иль тавойта в секцию вступил... :shock: :?:

Этот мужичёк ещё цветочки посравнению с "мальчиком" стеклянным у моей подруги.Я первый раз у неё в гостях была и в кухне на полке увидела :oops: :oops: .Зачем такой срам-говорю....Она рассмеялась и говорит:"Притащила с Чехословакии(тогдашней),была в как-то пивной,а там в таких "мальчиках" пиво подают.Ну она и выклянчила у шефа на память....Только "мальчик" - это стеклянный кувшинчик,а с его бока фалос.....охи и сувенир.... :oops: :lol:
Автор:  Hedgehog2 [ 01 авг 2007 17:49 ]
Заголовок сообщения: 
Просто среда - день Кришны. Его очередь. А за кармой всегда слежу. :)

Да, сувенир классный. :wink:
Автор:  Katie_v [ 01 авг 2007 17:58 ]
Заголовок сообщения: 
А я и не поняла, над чем все смеются. Какой "помощник"? Картинки нема :( :oops: :oops: :oops:
Автор:  Hedgehog2 [ 01 авг 2007 18:25 ]
Заголовок сообщения: 
Katie_v писал(а):
А я и не поняла, над чем все смеются. Какой "помощник"? Картинки нема :( :oops: :oops: :oops:


А повыше, на предыдущей страничке, кувшинчик для отделения белка от желтка. Белок очень красиво вытекает. :D
Автор:  Lanna [ 02 авг 2007 16:32 ]
Заголовок сообщения: 
Вот нашла от ТСМ ,"на зуб" не пробовала,и скептически отношусь к продукции от ТСМ,но думаю в любом случае они будут лучше от "базарного" пластика.Их можно в посудомойке мыть.
Изображение стоит 6.99 е

А эта 8.99е
Изображение

Это от ALDI:
Изображение
Автор:  Lanna [ 29 авг 2007 17:59 ]
Заголовок сообщения: 
Вот мои доски
Изображение
Изображение
А эта идёт как приложение к мойке,на ней удобно мясо и рыбу разделывать,"муссор стекает" в мойку
Изображение
Такие нодки -крепежи с другой стороны доски что бы она к мойки крепилась и "не ездила"
Изображение
Не удобна только тем,что в посудомойку не влазит. :lol:
Автор:  Gluck [ 29 авг 2007 18:11 ]
Заголовок сообщения: 
Lanna писал(а):
А эта идёт как приложение к мойке,на ней удобно мясо и рыбу разделывать,"муссор стекает" в мойку

Здоровско! Чего только не придумают. Но выглядит удобно.
Автор:  Dmekka [ 30 авг 2007 12:45 ]
Заголовок сообщения: 
Стеклянная лучше всего.... Т.к не впитывает запахи, не диформируется, не оставляет после себя сатичек матерьяла из которого сделана на продуктах... А ножи можно менять чуть чаще, чем с деревянной доской...
Автор:  Zanuda [ 31 авг 2007 10:51 ]
Заголовок сообщения: 
Palma писал(а):
Barsikova писал(а):
[
Не советую стеклянные доски.
Самый большой недостаток - тупятся ножи....
Я все стеклянные доски заменила на деревянные.
.


Тупятся, говорите? А муж-то зачем? Точить ножи - не дамское дело. :P А у мужа это может стать хобби и поводом для гордости. Когда ножи как бритвы.


А я умею сама ножи точить :lol: Правда, делаю это, только когда мужа дома нет, а надо срочно острый ножик. Но когда он дома - конечно, с несчастными глазами жду, когда муж, преисполненный гордостью от важности момента правит мне ножики))) Кста, недавно поняла, что мой любимый ножик - это тот, который привезла из Павлова - у них там не один век ножи производят. Ну очень приятный ножичек :D
Автор:  Barsikova [ 31 авг 2007 11:43 ]
Заголовок сообщения: 
Zanuda писал(а):
Palma писал(а):
Barsikova писал(а):
[
Не советую стеклянные доски.
Самый большой недостаток - тупятся ножи....
Я все стеклянные доски заменила на деревянные.
.


Тупятся, говорите? А муж-то зачем? Точить ножи - не дамское дело. :P А у мужа это может стать хобби и поводом для гордости. Когда ножи как бритвы.


А я умею сама ножи точить :lol: Правда, делаю это, только когда мужа дома нет, а надо срочно острый ножик. Но когда он дома - конечно, с несчастными глазами жду, когда муж, преисполненный гордостью от важности момента правит мне ножики))) Кста, недавно поняла, что мой любимый ножик - это тот, который привезла из Павлова - у них там не один век ножи производят. Ну очень приятный ножичек :D

А я вот с деревянными досками еще ножи совсем не точила, как купила востренькие, так и пользуюсь (ну, конечно, нужно еще и ножи хорошие покупать, но это отдельная тема). А мужа пока дождешься чтобы он поточил, лучше, правда, самой научиться. :D
Автор:  Kukker [ 31 авг 2007 21:01 ]
Заголовок сообщения: 
:roll: :roll: :roll: :roll: Неужели в России или на Украине нет ,хороших полиэтилленовых досок.Не базарнх пластмассовых,а толщиной в 2,5см.и величиной 40см. на58см.
Автор:  Lanna [ 31 авг 2007 21:03 ]
Заголовок сообщения: 
Kukker писал(а):
:roll: :roll: :roll: :roll: Неужели в России или на Украине нет ,хороших полиэтилленовых досок.Не базарнх пластмассовых,а толщиной в 2,5см.и величиной 40см. на58см.

Видать нету,и поэтому они все мне не верят.. :lol: Спасиб,знаю теперь из какого материала мои доски-полиэтиллен!,а не пластик.
Автор:  Kazachka [ 01 сен 2007 00:42 ]
Заголовок сообщения: 
Kukker писал(а):
:roll: :roll: :roll: :roll: Неужели в России или на Украине нет ,хороших полиэтилленовых досок.Не базарнх пластмассовых,а толщиной в 2,5см.и величиной 40см. на58см.

Ну, у себя чего не видала того не видала. Да, честно говоря, предметно и не искала. Базарных пластмассовых дофига. Теперь сделала пометку, буду поглядывать.
Автор:  allab [ 04 сен 2007 17:07 ]
Заголовок сообщения: 
А я использую пластиковый матик для нарезки. Купила в магазине "Касуми". Очень удобно. Он гибкий, пружинящий, моется легко. А главное ножи не тупятся.
Автор:  Lanna [ 04 сен 2007 17:24 ]
Заголовок сообщения: 
allab писал(а):
А я использую пластиковый матик для нарезки. Купила в магазине "Касуми". Очень удобно. Он гибкий, пружинящий, моется легко. А главное ножи не тупятся.

А как это будет матик для нарезки,интересно? У меня есть матик силиконовый,но это для теста, шёл в комплекте с набором форм для выпечки. :roll:
Автор:  allab [ 04 сен 2007 19:27 ]
Заголовок сообщения: 
Нет, это не силиконовая штука. Поверхность гибкая, конечно, но не настолько. Вот фото. Изображение
Автор:  Lanna [ 04 сен 2007 19:57 ]
Заголовок сообщения: 
То allab
спасибо за разъяснение и фото.Буду теперь знать что такое есть! :roll: :wink:
Автор:  paradox [ 06 сен 2007 12:31 ]
Заголовок сообщения: 
Lanna писал(а):
То allab
спасибо за разъяснение и фото.Буду теперь знать что такое есть! :roll: :wink:



На самом деле современные деревянные доски не менее гигиеничны чем стеклянные. Их сейчас делают в основном из гевеи - каучукового дерева.Этакий природный пластик - древесина пропитана каучуковым соком - совершенно ничего не впитывает, ни остатки продуктов, ни запахи. Кстати из гевеи делают и подставки под сыр и масло. Лично я из фирменных фидел тескомовские
Автор:  Anatols21 [ 06 сен 2007 13:05 ]
Заголовок сообщения: 
paradox писал(а):
Lanna писал(а):
То allab
спасибо за разъяснение и фото.Буду теперь знать что такое есть! :roll: :wink:



На самом деле современные деревянные доски не менее гигиеничны чем стеклянные. Их сейчас делают в основном из гевеи - каучукового дерева.Этакий природный пластик - древесина пропитана каучуковым соком - совершенно ничего не впитывает, ни остатки продуктов, ни запахи. Кстати из гевеи делают и подставки под сыр и масло. Лично я из фирменных фидел тескомовские


Ба, какие люди с нами снова! :o :)
Автор:  Anatols21 [ 06 сен 2007 13:12 ]
Заголовок сообщения: 
Кстати, недавно купил итальяновскую доску, позарился на дизайн, через небольшое время стала "занозиться".... :(
А вот "Трамонтина" (покупал вместе) до сих пор не подвела... :)
http://www.tramontina-gala.ru/cat/4/kurupaia/?lang=ru
Автор:  Lanna [ 06 сен 2007 13:39 ]
Заголовок сообщения: 
Цитата:
На самом деле современные деревянные доски не менее гигиеничны чем стеклянные.


Вы наверное, "дяденька", меня с кем-то перепутали :roll: .Ненадо мне стеклянных досок и деревянных тоже.Я своими,полиэтиленовыми, довольна. :roll: :lol:
Автор:  allab [ 06 сен 2007 13:57 ]
Заголовок сообщения: 
Вот моя подборка досок.
Изображение

Деревянной доске уже 5 лет и с ней ничего не произшло (никаких заусенок, признаков разложения - ничего). Великолепная доска. :D
Автор:  allab [ 06 сен 2007 14:02 ]
Заголовок сообщения: 
Какая-то маленькая фото получилась. Вот другая, здесь лучше видно.

Изображение
Автор:  paradox [ 07 сен 2007 06:27 ]
Заголовок сообщения:  Бамбуковая доска
Вчера на кухне посмотрел - оказывается есть у меня и из бамбуковой фанеры доска - тоже классная вещь, не хуже чем из гевеи. Ничего не впитывает, воды не боиться, ножи не тупит, но и особенно не корябается ножом. Один минус - есть подозрение, что то чем она пропитана не является полезным для организма.
А вообще у качественных досок из твердых тропических пород есть один большой недостаток - они склеены из нескольких реек. Поэтому их можно сломать по швам, если уронить на пол или сильно стукнуть (мясо там поотбивать или мёрзлое рубануть).Так-же эти доски лопаются, если на них регулярно ставить горячие кастрюли и сковороды - твердое дерево не имеет достаточно больших пор, чтобы за счёт их компенсировать быструю локальную деформацию, возникающую при нагреве ( как берёза, состна, бук, клен ). Поэтому так-же лопаются по швам.
Ну этот нюанс только для тех, кто в силу тех или иных причин не использует подставки под горячее.
С уважением.
Автор:  allab [ 11 сен 2007 16:03 ]
Заголовок сообщения: 
Объясните мне, плиз, что за дерево такое - гевея. А лучше фотку выложите своей доски, ну чтоб нагляднее было. :wink:
Автор:  Miel [ 11 сен 2007 21:20 ]
Заголовок сообщения: 
allab писал(а):
Объясните мне, плиз, что за дерево такое - гевея. А лучше фотку выложите своей доски, ну чтоб нагляднее было. :wink:
Геве́я бразильская (лат. Hevea brasiliensis) — дерево, основной источник натурального каучука.
Содержание каучука в млечном соке у этого каучукового дерева бассейна Амазонки, достигает 40—50 %. Каучук, добываемый из этого растения, составляет 90—92 % мирового производства натурального каучука.
Источник: Википедия.
Вот тут
http://darina.kiev.ua/useful/vybiraem_razdelochnu_3744.html статья про разделочные доски, и из гевеи в том числе. Пишут, что они одни из лучших.
Выглядит обыкновенно
Изображение
Автор:  paradox [ 12 сен 2007 07:17 ]
Заголовок сообщения: 
Небольшое наблюдение из жизни.
Если есть время и желание приготовить неторопясь что либо "грандиозное" , когда ежедневные дежурные блюда уже надоели или праздник какой, я достаю основательные солидные тяжелые доски из гевеи, удобно располагая их по поверхности стола. Но вот когда прилетаешь с работы в восемь-девять вечера и надо быстренько хлеба порезать или лучку в яишню нашинковать - рука тянется к легкой пластмассовой дощечке...
Страница 2 из 7 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/