Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

Коктейли - какие же они все разные
http://forum.gotovim.ru/topic1516-60.shtml
Страница 3 из 4

Автор:  Romazovr [ 05 июл 2010 18:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Коктейли люблю! Единственное не понимаю коктейлей с пивом в составе.

Автор:  Hedgehog2 [ 05 июл 2010 20:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Ещё бы! До пива с водкой дорасти надо! :D

Автор:  Васильевна [ 05 июл 2010 20:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Как раз всякую рекламу читаю из журналов , вот коктейль " Русская модница"
Изображение
Интересно почему :?:
ерунда какая то, почему 1 часть водки :?: а остальное сколько частей :?:

Автор:  Romazovr [ 06 июл 2010 17:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Потому что если 2 части бабахнуть - то будет много слишком. А вообще на глаз, в пределах разумного, ну и + там, судя по всему, бокал в основном заполнен за счет нарезанной клубники.

Автор:  Роза_Ветрофф [ 07 июл 2010 18:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Васильевна писал(а):
почему 1 часть водки :?:


Потому что такой дерьмовой водки, как эта больше не рекомендуецца. Бормотуха какая-то.

Автор:  *FOXYk* [ 27 сен 2010 14:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Коктейль "Чикаго":

Что нужно:
Коньяк - 20 мл
ликер куантро - 1 барная ложка
Ангостура - 1 капля
шампанское

Как приготовить:
все, кроме льда, смешать в стакане для предварительного смешивания и процедить в бокал для шампанского.
После этого добавить и само шампанское.
Готово!

Автор:  lulusan [ 29 сен 2010 21:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Коктейль "Куба Либре"
Ингредиент:
- Лед колотый по вкусу
- Сок четвертинки лайма
- Вишневый сок 2/3
- Ром 1/3

Приготовление:
На дно высокого стакана выложить лед, затем вылить ром, выжать четвертинку лайма и разбавить вишневым соком. Все перемешать.

Автор:  Роза_Ветрофф [ 29 сен 2010 21:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Какая прелесть..... Ни в жисть бы не догадалась, что это Куба-либрэ.... Что поделаешь....Недалекое создание... Всегда думала, что Куба-Либрэ - это ром с колой и лаймом... Бедная недалекая девочка.... и как мне теперь жить??? :roll: :roll: :roll:

Автор:  lulusan [ 30 сен 2010 12:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Это модернизирована моим знакомым барменом "Куба Либре". :D Вы правы классическая "Куба либре" делается с колой.

Автор:  seojon [ 22 ноя 2010 01:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

А я больше всего люблю Маргариту. Текила сама по себе - просто замечательнейший напиток, но в этом коктейле - просто превышает все надежды.
Необходимо взять
- белую текилу 250 грамм
- Трипл сек 80 грамм
- сок лайма 100 грамм
- лед
Этого всего достаточно будет на приготовления 5 порций коктейля.
Нужно все взбить и подать в украшенном бокале. Для украшения можно сделать ободок из соли.
а вообще, когда я готовил, то маргариты я брал отсюда.

Автор:  Krissi [ 18 дек 2010 21:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Мне нравится Лонг Айленд

Автор:  Taha [ 19 дек 2010 00:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Krissi писал(а):
Мне нравится Лонг Айленд


рецептик, пожалуйста! :D

Автор:  Роза_Ветрофф [ 19 дек 2010 00:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Дык то ж для прожженных алкоголиков - там смесь гремучая...
Цитата:
Ло?нг-А?йленд айс ти (Long Island Iced Tea) — популярный коктейль на основе водки, джина, текилы и рома. Помимо этого, в состав коктейля обычно входит трипл сек (либо Куантро), кола (или айс-ти) и др. Лонг-Айленд — один из самых крепких коктейлей (порядка 28 объемных % алкоголя). Википедия

Автор:  Taha [ 19 дек 2010 00:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Роза_Ветрофф писал(а):
Дык то ж для прожженных алкоголиков - там смесь гремучая...
Цитата:
Ло?нг-А?йленд айс ти (Long Island Iced Tea) — популярный коктейль на основе водки, джина, текилы и рома. Помимо этого, в состав коктейля обычно входит трипл сек (либо Куантро), кола (или айс-ти) и др. Лонг-Айленд — один из самых крепких коктейлей (порядка 28 объемных % алкоголя). Википедия

:shock: пасиба........
Прям по Довлатову
Цитата:
Одного нашего знакомого спросили:
- Что ты больше любишь водку или спирт?
Тот ответил:
- Ой, даже не знаю. И то, и другое настолько вкусно!...
:lol:

Автор:  Роза_Ветрофф [ 19 дек 2010 01:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Я видела такое, но дегустировать не решилась. Я больше люблю чистый продукт. А то будет - отравился печенюшкой... :roll:

Автор:  Taha [ 19 дек 2010 01:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Роза_Ветрофф писал(а):
Я видела такое, но дегустировать не решилась. Я больше люблю чистый продукт. А то будет - отравился печенюшкой... :roll:


нда... :? это точно не то, чем ракеты заправляют? :shock:

Автор:  Роза_Ветрофф [ 19 дек 2010 01:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

У мну брат в ракетных войсках служил. Поинтересуюсь. :mrgreen:

Автор:  Васильевна [ 19 дек 2010 01:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

А мне самбука любимый, особенно зимой :D

Автор:  Lanna [ 19 дек 2010 01:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Васильевна писал(а):
А мне самбука любимый, особенно зимой :D

Прощай моя память...вернись ко мне хотябы завтра. :mrgreen:

Автор:  Роза_Ветрофф [ 19 дек 2010 01:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Хотя бы просто - вернись... :mrgreen:

Автор:  Васильевна [ 19 дек 2010 01:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Ну и что мы тут с памятью прощаемся :?: :D
Будет день, будет память :wink:

Автор:  Lanna [ 19 дек 2010 01:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Мы как-то хорошо посидели с самбукой молинари....хорошо что вместе потом вспоминали...фильм урывками как пазлы собирали. :mrgreen: Боюсь...

Автор:  Lanna [ 19 дек 2010 01:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

:roll: Сижу, размышляю...Кокос я купила, зелёный...а как и с чем мне его употребить?Есть идеи?
П.С. смотрим выше, тема коктейльная

Автор:  Роза_Ветрофф [ 19 дек 2010 01:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Lanna писал(а):
Мы как-то хорошо посидели с самбукой молинари....хорошо что вместе потом вспоминали...фильм урывками как пазлы собирали. :mrgreen: Боюсь...

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Может мы вместе сидели? Не помнишь? :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Автор:  Lanna [ 19 дек 2010 01:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Роза_Ветрофф писал(а):
Lanna писал(а):
Мы как-то хорошо посидели с самбукой молинари....хорошо что вместе потом вспоминали...фильм урывками как пазлы собирали. :mrgreen: Боюсь...

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Может мы вместе сидели? Не помнишь? :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Этот кадр фильма не помню! :roll:
Возможно! :roll:
А ты меня помнишь? :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Автор:  Taha [ 19 дек 2010 02:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Lanna писал(а):
:roll: Сижу, размышляю...Кокос я купила, зелёный...а как и с чем мне его употребить?Есть идеи?
П.С. смотрим выше, тема коктейльная


сок кокоса + ананасовый сок (или компотный сироп) + ром + лед
составляющие произвольно
чегото вроде пиноколады выходит :D

Автор:  Taha [ 27 май 2011 09:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Цитата:
Не смейтесь. У меня богатый опыт в создании коктейлей. От Москвы и до Петушков пьют эти коктейли до сих пор, не зная имени автора, пьют «ханаанский бальзам», пьют «слезу комсомолки», и правильно делают, что пьют. Мы не можем ждать милостей от природы. А чтобы взять их у нее, надо, разумеется, знать их точные рецепты; я, если хотите, дам вам эти рецепты. Слушайте.
Пить просто водку, даже из горлышка, – в этом нет ничего, кроме томления духа и суеты. Смешать водку с одеколоном – в этом есть известный каприз, но нет никакого пафоса. А вот выпить стакан «ханаанского бальзама» – в этом есть и каприз, и идея, и пафос, и сверх того еще метафизический намек.
Какой компонент «ханаанского бальзама» мы ценим превыше всего? Ну, конечно, денатурат. Но ведь денатурат, будучи только объектом вдохновения, сам этого вдохновения начисто лишен. Что же, в таком случае, мы ценим в денатурате превыше всего? Ну, конечно: голое вкусовое ощущение. А еще превыше? А еще превыше тот миазм, который он источает. Чтобы этот миазм оттенить, нужна хоть крупица благоухания. По этой причине в денатурат вливают в пропорции 1:2:1 «бархатное» пиво, лучше всего «останкинское» или «сенатор», и очищенную политуру.
Не буду вам напоминать, как очищается политура, это всякий младенец знает. Почему-то в России никто не знает, отчего умер Пушкин,
– а как очищается политура – это всякий знает.
Короче, записывайте рецепт «ханаанского бальзама». Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах:
Денатурат – 100 г.
Бархатное пиво – 200 г.
Политура очищенная – 100 г.
Итак, перед вами «ханаанский бальзам» (его в просторечии называют «чернобуркой») – жидкость в самом деле черно-бурого цвета, с умеренной крепостью и стойким ароматом. Это уже даже не аромат, а гимн. Гимн демократической молодежи. Именно так, потому что в выпимшем этот коктейль вызревает вульгарность и темные силы. Я сколько раз наблюдал!..
А чтобы вызревание этих темных сил хоть как-то предотвратить, есть два средства. Во-первых, не пить «ханаанский бальзам», а во-вторых, пить, взамен него, коктейль «дух Женевы».
В нем нет ни капли благородства, но есть букет. Вы спросите меня: в чем загадка этого букета? Я вам отвечу: не знаю, в чем загадка этого букета. Тогда вы подумаете и спросите: а в чем же разгадка? А в том разгадка, что «белую сирень», составную часть «духа Женевы», не следует ничем заменять, ни «жасмином», ни «шипром», ни «ландышем». «В мире компонентов нет эквивалентов», как говорили старые алхимики, а они-то знали, что говорили. То есть, «ландыш серебристый» – это вам не «белая сирень», даже в нравственном аспекте, не говоря уж о букетах.
«Ландыш», например, будоражит ум, тревожит совесть, укрепляет правосознание. А «белая сирень», напротив того, успокаивает совесть и примиряет человека с язвами жизни.
У меня было так: я выпил целый флакон «серебристого ландыша», сижу и плачу. Почему я плачу? – потому что маму вспомнил, то есть вспомнил и не могу забыть свою маму. «Мама»,
– говорю. И плачу. А потом опять: «мама!» – говорю, и снова плачу. Другой бы, кто поглупее, так бы сидел и плакал. А я? Взял флакон «сирени» – и выпил. И что же вы думаете? Слезы обсохли, дурацкий смех одолел, а маму так даже и забыл, как звать по имени-отчеству.
И как мне смешон поэтому тот, кто, приготовляя «дух Женевы», в средство от потливости ног добавляет «ландыш серебристый»! Слушайте точный рецепт:
«Белая сирень» – 50 г.
Средство от потливости ног – 50 г.
Пиво «жигулевское» – 200 г.
Лак спиртовой – 150 г.
Но если человек не хочет зря топтать мироздание, пусть он пошлет к свиньям и «ханаанский бальзам», и «дух Женевы». А лучше пусть он сядет за стол и приготовит себе «слезу комсомолки». Пахуч и странен этот коктейль. Почему пахуч, вы узнаете потом. Я вначале объясню, чем он странен.
Пьющий просто водку сохраняет и здравый ум, и твердую память или, наоборот, теряет разом и то и другое. А в случае со «слезой комсомолки» просто смешно: выпьешь ее сто грамм, этой «слезы» – память твердая, а здравого ума как не бывало. Выпьешь еще сто грамм – и сам себе удивляешься: откуда взялось столько здравого ума? И куда девалась вся твердая память?..
Даже сам рецепт «слезы» благовонен. А от готового коктейля, от его пахучести, можно на минуту лишиться чувств и сознания. Я, например, лишался.
Лаванда – 15 г.
Вербена – 15 г.
«Лесная вода» – 30 г.
Лак для ногтей – 2 г.
Зубной эликсир – 150 г.
Лимонад – 150 г.
Приготовленную таким образом смесь надо двадцать минут помешивать веткой жимолости. Иные, правда, утверждают, что в случае необходимости жимолость можно заменить повиликой. Это неверно и преступно! Режьте меня вдоль и поперек – но вы меня не заставите помешивать повиликой «слезу комсомолки», я буду помешивать ее жимолостью. Я просто разрываюсь на части от смеха, когда вижу, как при мне помешивают «слезу комсомолки» не жимолостью, а повиликой…
Но о «слезе» довольно. Теперь я предлагаю вам последнее и наилучшее. «венец трудов, превыше всех наград», как сказал поэт. Короче, я предлагаю вам коктейль «сучий потрох», напиток, затмевающий все. Это уже не напиток – это музыка сфер. Что самое прекрасное в мире?
– борьба за освобождение человечества. А еще прекраснее вот что ( записывайте):
Пиво «жигулевское» – 100 г.
Шампунь «Садко – богатый гость» – 30 г.
Резоль для очистки волос от перхоти – 70 г.
Средство от потливости ног – 30 г.
Дезинсекталь для уничтожения мелких насекомых – 20 г.
Все это неделю настаивается на табаке сигарных сортов – и подается к столу…
Мне приходили письма, кстати, в которых досужие читатели рекомендовали еще вот что: полученный таким образом настой еще откидывать на дуршлаг. То есть: на дуршлаг откинуть и спать ложиться… Это уже черт знает, что такое, и все эти дополнения и поправки – от дряблости воображения, от недостатка полета мысли; вот откуда эти нелепые поправки…
Итак, «сучий потрох» подан на стол. Пейте его с появлением первой звезды, большими глотками. Уже после двух бокалов этого коктейля человек становится настолько одухотворенным, что можно подойти и целых полчаса с полутора метров плевать ему в харю, и он ничего тебе не скажет.
Из поэмы «Москва — Петушки», В. Ерофеев
:wink:

Автор:  Поварешка [ 25 сен 2012 00:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Похвастаюсь своим талантливым одноклассничком.
Видео для мирового конкурса коктелей с ликером BOLS. Слепили клип за 1,5 суток исключительно дружеским кругом.

И пусть он не выиграл....Мне очень нравится видео и история.
:roll:

Автор:  Loramorena [ 28 сен 2012 01:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

Понравилось видео :D

Автор:  Поварешка [ 28 сен 2012 10:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Коктейли - какие же они все разные

:lol:

Страница 3 из 4 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/