Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
Русская кухня зарубежом http://forum.gotovim.ru/topic1565.shtml |
Страница 1 из 1 |
Автор: | elenav [ 06 май 2008 22:06 ] |
Заголовок сообщения: | Русская кухня зарубежом |
Мы открываем Русский ресторан в Сербии. Вопрос к специалистам: какие русские блюда пользуются популярностью в Вашем ресторане? |
Автор: | Adia2 [ 07 май 2008 01:23 ] |
Заголовок сообщения: | |
Блины. Нет тут ресторана, но хотелось бы поесть блинов как заказчику. (Впрочем, типичная южная еда в США так вкусна, что дает забыть русские припеки). Еще: пирожки. Всякие. Нормальные и настоящие. Расстегаи и т.п. Салат, будь он неладен, дурак ненавистный, но все-таки хочу советского "Оливье" - но тут вкус нужен правильный. Майонез проклятый и огурцы д.б. правильные. ...Примите заказ! Рассольник по-московски, по-петербургски, солянки и всякого рода серьезные супы, как щи наваристые и проч.. СМЕТАНА ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА! А вабще-то, кто ж не знает любимых русских блюдОв. Гречка тоже всегда наготове. Хлеб д.б. хороший. |
Автор: | Leta [ 07 май 2008 10:00 ] |
Заголовок сообщения: | |
Икра должна быть, холодцы разные, капуста квашеная (салаты из нее закусочные с разными добавками - грибы, лук и т.д.) Вообще, по-моему, надо систематезировать- закуски, первые блюда, вторые блюда, напитки. И по этим категориям составить меню. |
Автор: | duka [ 07 май 2008 17:24 ] |
Заголовок сообщения: | |
А чей-то мы подсказываем, а самим подумать? Девушка с русским именем Елена не знает русские блюда? |
Автор: | Lanna [ 08 май 2008 01:21 ] |
Заголовок сообщения: | |
Цитата: Вопрос к специалистам: какие русские блюда пользуются популярностью в Вашем ресторане?
Чего в ресторанах на Руси?------суши, пица и французы---модно. Забыли там про щи и сметану, только такие как "мы" иммигранты мечтают о щах-грибах- сметанах-кашах. (селёдку, ржаной хлеб попрошу добавить в список.) |
Автор: | Il [ 08 май 2008 04:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Русская кухня зарубежом |
elenav писал(а): Мы открываем Русский ресторан в Сербии. Вопрос к специалистам: какие русские блюда пользуются популярностью в Вашем ресторане?
В наших: солянка, водка, селёдка, красная рыба, именуемая "сёмгой" и прочая развесистая клюква "ля-рус". Оглушительная музыка децибел на 200 на третье. А, вообще, наберите в Google три волшебных слова "меню русских ресторанов" и примерно неделю будете кликать такое: http://redsquare.ru/menu/main/ http://journal.vz.ru/menu/2007/10/30/1124.html |
Автор: | Leta [ 08 май 2008 10:01 ] |
Заголовок сообщения: | |
А я впервые бычки в томате увидела в армянском магазине в Сан-Хосе. У нас их отродясь не было. Хоть было вези домой в Европу. Райкин ими в с саркофаге в Эрмитаже "закусывал" , а я в глаза не видела. |
Автор: | Gveret [ 12 июн 2008 17:38 ] |
Заголовок сообщения: | Русские рестораны за рубежом. |
У нас разные рестораны называют русскими,в зависимости из какой республики хозяева. Но всегда есть шуба,холодец,оливье с крабами,соленья,красная икра,балыки. Бычки в томате у нас в русских магазинах,но почему-то не вкусные. Просто здесь столько вкусной еды ,что консервы уже не кажутся такими желанными. |
Автор: | Re [ 22 июн 2008 23:35 ] |
Заголовок сообщения: | |
Lanna писал(а): Цитата: Вопрос к специалистам: какие русские блюда пользуются популярностью в Вашем ресторане? Чего в ресторанах на Руси?------суши, пица и французы---модно. Забыли там про щи и сметану, только такие как "мы" иммигранты мечтают о щах-грибах- сметанах-кашах. (селёдку, ржаной хлеб попрошу добавить в список.) Не знаю.. Уже не модно, кажется. Все как-то по простому тянет на куриный бульончик с лапшой Мальчикам - по шматку мяса. Суши отдыхают |
Автор: | Lanna [ 23 июн 2008 00:51 ] |
Заголовок сообщения: | |
Цитата: Не знаю.. Уже не модно, кажется.
Все как-то по простому тянет на куриный бульончик с лапшой Мальчикам - по шматку мяса. Суши отдыхают Вот это и правильно!Здоровее будете. |
Автор: | Filigran [ 26 авг 2008 11:27 ] |
Заголовок сообщения: | |
Лапша - это уже китайская кухня |
Автор: | Romano Giovanni [ 22 сен 2008 22:37 ] |
Заголовок сообщения: | |
Один мой знакомый, а именно Л.Паваротти никогда не ел в итальянских ресторанах за бугром! Когда я сижу в итальянском или русском ресторане за границей, то всегда думаю о нём .... какой же ужас! Нет один раз я хорошо поел борщ и котлеты в ресторане Киев, в Гамбурге, но ресторан изчез быстрее, чем я успел распробовать! |
Автор: | Lanna [ 23 сен 2008 00:45 ] |
Заголовок сообщения: | |
Sensei писал(а): Один мой знакомый, а именно Л.Паваротти никогда не ел в итальянских ресторанах за бугром!
Ваще-то он всегда везде ездил со своим поваром-консультантом-диетологом и провиант свой тоже за собой катал... Царство небесное.....хороший дядечка был.... |
Автор: | Romano Giovanni [ 23 сен 2008 00:51 ] |
Заголовок сообщения: | |
У него вопрос стоял по другому, он приезжал, ну скажем в Жопинск! Жопиская пиццерия на коленях умоляла его прийти просто пАсидеть! на 2 минуты, ну там тут же винца, макарошечек ... и иезуицкий вапрос, Вам понравилось? Сказать нет, обидеть хорошего человека, земляка, ещё хуже бизнес заломать! Сказать да, через минуту золотая таблица не стене "Здесь ест Паваротти" и что потом гурманы скажуть, и вот это ест сам ... какой же он лошара! А он гурман и музыкальный, и кулинарный! Да, и повара и прочая возилось с собой! Увы ... |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |