Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

Про коптильню.
http://forum.gotovim.ru/topic3970.shtml
Страница 1 из 1

Автор:  iii [ 04 ноя 2010 17:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Про коптильню.

У нас на форуме не помню, что бы обсуждали в подробностях.
Но если в гугле набрать "коптильня в домашних условиях" ....... :wink:

Автор:  Raissa2003 [ 04 ноя 2010 17:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Про коптильню.

У меня была коптильня Кировского машзавода Исправлено "СЕЛЬМАШ"
Изображение
Изображение
Изображение

такую НЕ ПОКУПАЙЕ!
Снаружи есть покрытие, внутри - нет. Ржавеет..., а после каждого копчения там по стенкам течёт, а отмывать всё мне.
Продукция получалась неплохая

Автор:  Illaya [ 12 ноя 2010 14:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Про коптильню.

А вам для каких для каких целей? Для дома или для заработка? По своему опыту скажу что надо обращать внимание на металл, его толщину, на комплектацию. В основном в коптильнях мало функций. Но есть и такие где по 3-4 функции.
Мы с мужем , к примеру, на подарок отцу выбрали 3 в 1 фирмы "Marshall Smokers". Дорогая , но она того стоит. По названию там 3 функции, но на самом деле 4 - гриль, барбекю, холодное копчение и горячее. Плюс она на колесах и не смотря на ее вес, ее могу передвинуть с места на место даже я.

Автор:  Waldemar [ 12 ноя 2010 21:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Про коптильню.

Для дачи так заморачиватся!? Коптить можно хоть в ведре.
http://www.fish43.ru/view_post.php?id=40
http://www.copti.ru/?p=p_11

Автор:  Васильевна [ 12 ноя 2010 21:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Про коптильню.

Да, в ведре конечно каждый сможет :roll: , только где то ведро(по ссылкам) взять. :D

Автор:  Waldemar [ 13 ноя 2010 17:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Про коптильню.

Я тебя умоляю...! :) В хозяйственном магазе, лучше из нержавейки оно не прогорает. А решётки можно положить на шпильки вставленные в корпус ведра крест накрест на разных уровнях, вот.
Изображение

Автор:  Illaya [ 13 ноя 2010 23:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Про коптильню.

Так разве в ведре накоптишься? Это же сколько ведер надо поменять, оно же прогорать будет , да и мыть его... Уж лучше если брать, если человек не одноразово будет делать, а может еще и для родичей, то думаю тут надо подойти с умом. А в случае чего и на продажу прокатит ( окупится цена коптильни ;) )
veraa чтоб понимать что за штука эта Marshall Smokers проследуйте по ссылке ( СПАМ) и вы поймете про что я тут глаголю :) Только присядьте, чтоб не упасть :)

Автор:  Waldemar [ 14 ноя 2010 14:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Про коптильню.

А, Вам нужен внешний вид что бы вписывалось в интерьер сада, а не копчёности. :wink:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/