Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
Помощь в переводах рецептов http://forum.gotovim.ru/topic5277.shtml |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Re [ 17 май 2012 10:46 ] |
Заголовок сообщения: | Помощь в переводах рецептов |
Наверное, давно надо было такую темку завести. Все утро смотрю итальянское кулинарное, уже слюни до коленок! Но некоторые совсем непонятные слова и картинки. Вот например соус (мне как сыр для мыши) выглядит как я обожаю, делается мигом! Но я ни одного ингридиента не смогла опознать кроме креветок. Девочки, помогите на досуге - что он там поджигает с чем и все вот это молочное - это что? Пор фовор )) http://www.youtube.com/watch?feature=en ... pwuWVqFD_s |
Автор: | Markoni [ 18 май 2012 08:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Помощь в переводах рецептов |
Re писал(а): Наверное, давно надо было такую темку завести. Все утро смотрю итальянское кулинарное, уже слюни до коленок! Но некоторые совсем непонятные слова и картинки. Вот например соус (мне как сыр для мыши) выглядит как я обожаю, делается мигом! Но я ни одного ингридиента не смогла опознать кроме креветок. Девочки, помогите на досуге - что он там поджигает с чем и все вот это молочное - это что? Пор фовор )) http://www.youtube.com/watch?feature=en ... pwuWVqFD_s Это португальский... |
Автор: | Аннушка [ 18 май 2012 10:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Помощь в переводах рецептов |
Кать, это бразильский рецепт, афро-бразильская кухня. Перевести легко, но продукты все неместные, стоит ли? Масло он использует пальмовое, на нем жарит луковицу, потом дабавляет маниоку уже свареную. Дальше очень жирные сливки и кокосовое молоко. В конце креветки. |
Автор: | Re [ 18 май 2012 13:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Помощь в переводах рецептов |
Португальский? Надо же.. мне нравится португальский. Аннушка, пасип. Маниока - прочитала что такоэ. Неужели ее ничем не заменить? Да наверное ничем А пальмовое масло некрасивое такое ( Я думала может это ликер какой.. Жаль. Ну значит будем делать по старинке - бешамель с вариантаме |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |