Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/
Лечо http://forum.gotovim.ru/topic7109.shtml	Страница 1 из 1

---

Автор:	Джек Воробей [ 11 сен 2015 22:42 ]
Заголовок сообщения:	Лечо
Перец сезонный - 1 кг, помидоры розовые - 1 кг, лук репка - 4 шт, чеснок - 5 зубчиков, перец острый - чайная ложка (я использовал консервированное пюре), масло оливковое, морковка - 2 шт, соль-перец, колбаски 0.4 кг, лаврушка - 2 листика, сухая паприка - ст.ложка. Вложения: lecho1.jpg [ 325.68 КБ | Просмотров: 18896 ] Морковь ломтиком отвариваем (10мин) в минимальном количестве воды. Перцы режем соломкой, в воке на сильном огне обжариваем, тем временем ошпариваем и снимаем кожу с томатов, крупнорубленый лук, резаный томат, припущенную морковь и острый перец закладываем в вок, туда же колбаски и лаврушку. И тушим на слабом огне примерно 10-15 минут. lecho2.jpg [ 308.76 КБ | Просмотров: 18896 ] В конце готовности дабавляем чеснок и зелень. lecho3.jpg [ 360.76 КБ | Просмотров: 18896 ] Что-то я протормозил - это в конкурс было предназначено, а случайно создалась тема. Пзл, прикрутите к овощеной тушенке.

---

Автор:	Brita [ 11 сен 2015 23:24 ]
Заголовок сообщения:	Re: Лечо
С копчеными колбасками? Нет, не по теме.

---

Страница 1 из 1	Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/