Простой и одновременно вкусный салат, отлично подходящий к бифштексам на гриле
или любому другому мясу на гриле.
Продукты:
1 огурец
500 г помидоров черри, лучше разных цветов
4-5 веточек мяты
сок из половины лимона
1 ст. л. раст. масла
щепотка соли
Разрезаем огурец вдоль на пополам, и ложкой удаляем семечки.
Нарезаем огурец тонкими дольками, помидоры половинками.
Укладываем в салатник и посыпаем мелко нарезанными листиками мяты
Выжимаем сок из лимона, солим и добавляем раст. масло.
Взбиваем венчиком в однородную заправку.
До этого этапа салат можно приготовить заранее.
За 5-10 минут перед подачей залить салат заправкой и перемешать.
Приятного аппетита!
