Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




 [ Сообщений: 3 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Слойки с козьим сыром, инжиром и розмарином
СообщениеДобавлено: 09 янв 2022 02:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 21565
Откуда: Sverige
Несложное в приготовлении, но богатое на различные вкусы и ароматы блюдо.
Главное - свежий ромарин должен присутстовать обязательно!
Именно он является здесь вишенкой на торте. :D

Изображение

Ингредиенты: ( на 4 слойки)

250 г слоеного недрожжевого теста из холодильника
150 г козьего сыра chévre
4 шт. вяленого инжира
3-4 ст. л. сметаны
2-3 ст. л. мёда
50 г оцищенных грецких орехов
4-5 веточек ромарина

Разогреть духовку на 225 гр.
Немного измельчить орехи и обжарить их на сухой сковороде до золотистости и приятного запаха.

Разрезать тесто на 4 прямоугольника и выложить на лист на пекарскую бумагу.
Завернуть края наверх, около 1 см, и придавить вилкой.

Изображение

Смазать внутреннюю поверхность сметаной, хорошенько, не тонко.
Уложить сверху шайбочки сыра.

Изображение

Полить сверху медом запечь в духовке 15-20 минут.

Изображение

До румяного цвета:

Изображение

Добавить разрезанный на 4 части инжир, орехи и измельченный розмарин:

Изображение

Подать горячими.
Приятного аппетита! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Слойки с козьим сыром, инжиром и розмарином
СообщениеДобавлено: 11 янв 2022 01:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 15011
Откуда: Россия, Пущино
Ну что тут скажешь. Только так Изображение
Отлично выглядит. Не сомневаюсь, что и вкусно. С белым винцом)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Слойки с козьим сыром, инжиром и розмарином
СообщениеДобавлено: 15 янв 2022 21:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 21565
Откуда: Sverige
Brita писал(а):
Ну что тут скажешь. Только так Изображение
Отлично выглядит. Не сомневаюсь, что и вкусно. С белым винцом)

Мы, кстати, с просекко подавали. Очень даже хорошо. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 [ Сообщений: 3 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO