Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
Вопросы - ответы на конкурсные темы. http://forum.gotovim.ru/topic4535-2790.shtml |
Страница 94 из 164 |
Автор: | Brita [ 20 сен 2013 00:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
MADONNA писал(а): Боюсь показаться занудой - но в первом сообщении темы конкурса по прежнему стоят иные даты, и сроки голосования. Голосование не может начинаться раньше окончания конкурса. О, точно! Поправлю. |
Автор: | Brita [ 20 сен 2013 15:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Людик, красота какая! з.ы. после поездки в твою Марокку, я теперь для гостей в тажине готовлю. Всем нравится;) |
Автор: | Loudik [ 20 сен 2013 15:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Лен, спасибо. Сто лет я не выготавливала. Всё попроще да побыстрее. Так что понастальгировала)))) Веришь, я в тажине только яйца в соусе (ИИ-ша как-то мастер-класс выкладывала) умею готовить. Вот не получается мясо, хоть тресни |
Автор: | Brita [ 20 сен 2013 15:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Loudik писал(а): Лен, спасибо. Сто лет я не выготавливала. Всё попроще да побыстрее. Так что понастальгировала)))) Веришь, я в тажине только яйца в соусе (ИИ-ша как-то мастер-класс выкладывала) умею готовить. Вот не получается мясо, хоть тресни Да ладно?! У тебя плита какая - газовая или электрическая? |
Автор: | MavkaI [ 20 сен 2013 18:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Людик, молодчина. Тоже хочу такую штучку, тажин т.е. Но обхожусь горшками (керамическими, если что). |
Автор: | Матрёшка [ 20 сен 2013 19:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
А я себе простить не могу, что не привезла из Марокко тажин... |
Автор: | iii [ 21 сен 2013 11:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Матрёш, а они у нас уже продаются в посудных отделах больших маркетов. Одно время из Турции кальяны везли, а потом их столько в городе появилось, что продать не могут. А теперь воки и тажины появляются хорошего качества. |
Автор: | MavkaI [ 22 сен 2013 09:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
iii писал(а): Матрёш, а они у нас уже продаются в посудных отделах больших маркетов. Ируся, ты где видела? Может, я не там была или не туда смотрела?
|
Автор: | iii [ 23 сен 2013 07:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Видела ТЦ "Олимпийский" стм "бывш.Республиканский стадион" на 1 этаже и рядом с ним маленький магазинчик (дарагхой). И если не отшибло память "Эпицентр" Большая окружная, 2 этаж. Теперь уже точно буду приглядываться. |
Автор: | Loudik [ 23 сен 2013 18:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Brita писал(а): Да ладно?! У тебя плита какая - газовая или электрическая? Лен, плита газовая но у нас же баллонная система... вот 3 раза тажин приготовить и баллон тю-тю. В идеале его на углях готовят - вот вкуснотища, от дымка, наверное. Дома нет такого эффекта или просто от своей еды устала Мавочка, спасибо! У меня и горшкие есть(из Минска везла) и тоже стоят-простаивают Что ещё, с тажинами надо поосторожнее. Не во всех готовить можно/нужно. Мы один раз купили с покрытием и выкинули сразу - невозможно было из него кушать, запах и привкус лака перебивал всё. У вас там хоть контроли качества есть а тут... Матрёшка, есть повод вернуться в Марокко |
Автор: | Brita [ 23 сен 2013 21:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Loudik писал(а): Brita писал(а): Да ладно?! У тебя плита какая - газовая или электрическая? Лен, плита газовая но у нас же баллонная система... вот 3 раза тажин приготовить и баллон тю-тю. В идеале его на углях готовят - вот вкуснотища, от дымка, наверное. Дома нет такого эффекта или просто от своей еды устала С дымком - это мечта. Это наши девочки, у кого свой дом, могут опробовать А у меня варочная из стеклокерамики, поэтому нагрев равномерный, мяско вкусное выходит. |
Автор: | Brita [ 23 сен 2013 21:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Матрёшка писал(а): А я себе простить не могу, что не привезла из Марокко тажин... А через сеть заказать не? Я из Марокко только декоративные тажины привезла. Еще и кашпо керамическое. И тарелку из Сафи . Тажин уже некуда было брать, надорвалась бы. Покупала через сеть французский Emile Henry |
Автор: | MavkaI [ 23 сен 2013 23:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Ириша, спасибо, тоже буду присматриваться. |
Автор: | iii [ 25 сен 2013 13:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
У меня практически один в один с Мати супец, только испанский (вместо фасоли - горох). |
Автор: | Brita [ 25 сен 2013 13:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
iii писал(а): У меня практически один в один с Мати супец, только испанский (вместо фасоли - горох). Ну а что, от Италии до Испании недалеко. Неси в конкурс, если в супе овощи. |
Автор: | Mattioli [ 25 сен 2013 13:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
iii писал(а): У меня практически один в один с Мати супец, только испанский (вместо фасоли - горох). Ир, ты говорила, что там и перец у тебя и в горшочках готовится, так что - они разные!!!! |
Автор: | iii [ 25 сен 2013 14:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
и капуста (ну чем не борщ!) а я думаю, " а чёй-та у меня зависимость началась" . Чиста борщ, только с сыром Ох уж эти хлопцы-испанцы, иглесиасы-бандерасы |
Автор: | Паулинка [ 28 сен 2013 16:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
А давайте в следующий раз по славянским кухням конкурс проведём? А то холодно... Причём ведь можно по пирогам-караваям отдельно, по супам отдельно, по вторым отдельно, по кашам, по закускам... |
Автор: | Gialappa [ 29 сен 2013 00:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
аааааа! Думаю пока я писала рецепт в конкурс - Брита его закрыла Ладненько разгребусь немного с работой и размещу его в итальянской кухне отдельным топиком |
Автор: | Brita [ 29 сен 2013 00:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Gialappa писал(а): аааааа! Думаю пока я писала рецепт в конкурс - Брита его закрыла Ладненько разгребусь немного с работой и размещу его в итальянской кухне отдельным топиком Ты про ТЬЕЛЛА БАРЕЗЕ ? Я добавила. |
Автор: | Gialappa [ 29 сен 2013 00:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Brita писал(а): Gialappa писал(а): аааааа! Думаю пока я писала рецепт в конкурс - Брита его закрыла Ладненько разгребусь немного с работой и размещу его в итальянской кухне отдельным топиком Ты про ТЬЕЛЛА БАРЕЗЕ ? Я добавила. ага! Оно Брит! Спасибо. Пойду дальше работать со спокойной душой |
Автор: | Паулинка [ 29 сен 2013 05:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Я в восторге от Лаппиных двух последних рецептов!!!! |
Автор: | Re [ 29 сен 2013 09:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Я вчера еле отдернула руки, чтоб не написать восторженный постик о Лаппиной тьелле. Но было бы некорректно. А сегодня уже корректно! Конкурс отличный получился, многие хороши рецепты и исполнение. Но для меня лично, наверное первый раз в конкурсных штуках, победитель безоговорочный - Лапа. |
Автор: | Elit [ 29 сен 2013 23:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Я не вижу Лаппиных фото.. посмотрю завтра на работе, но если и там не увиду, буду кричать хэлп.. |
Автор: | Brita [ 04 окт 2013 15:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Завтра вечером заканчиваем голосование. Не забудьте выбрать понравившиеся рецепты. |
Автор: | Brita [ 14 окт 2013 10:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Капуста (все сорта, вторые блюда) для конкурса кому-то интересна? |
Автор: | MavkaI [ 14 окт 2013 11:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Лена, интересно! |
Автор: | iii [ 14 окт 2013 12:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Капусточка барышня интересная, разнообразная, феерическая |
Автор: | Паулинка [ 14 окт 2013 13:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. |
Капустные котлетки с манкой |
Страница 94 из 164 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |