Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

Вопросы - ответы на конкурсные темы.
http://forum.gotovim.ru/topic4535-2790.shtml
Страница 94 из 164

Автор:  Brita [ 20 сен 2013 00:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

MADONNA писал(а):
Боюсь показаться занудой - но в первом сообщении темы конкурса по прежнему стоят иные даты, и сроки голосования.
Голосование не может начинаться раньше окончания конкурса.

О, точно! Поправлю.

Автор:  Brita [ 20 сен 2013 15:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Людик, красота какая!
з.ы. после поездки в твою Марокку, я теперь для гостей в тажине готовлю. Всем нравится;)

Автор:  Loudik [ 20 сен 2013 15:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Лен, спасибо. Сто лет я не выготавливала. Всё попроще да побыстрее. Так что понастальгировала)))) Веришь, я в тажине только яйца в соусе (ИИ-ша как-то мастер-класс выкладывала) умею готовить. Вот не получается мясо, хоть тресни :oops:

Автор:  Brita [ 20 сен 2013 15:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Loudik писал(а):
Лен, спасибо. Сто лет я не выготавливала. Всё попроще да побыстрее. Так что понастальгировала)))) Веришь, я в тажине только яйца в соусе (ИИ-ша как-то мастер-класс выкладывала) умею готовить. Вот не получается мясо, хоть тресни :oops:

Да ладно?! У тебя плита какая - газовая или электрическая?

Автор:  MavkaI [ 20 сен 2013 18:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Людик, молодчина. Тоже хочу такую штучку, тажин т.е. Но обхожусь горшками (керамическими, если что).

Автор:  Матрёшка [ 20 сен 2013 19:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

А я себе простить не могу, что не привезла из Марокко тажин... :cry:

Автор:  iii [ 21 сен 2013 11:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Матрёш, а они у нас уже продаются в посудных отделах больших маркетов.
Одно время из Турции кальяны везли, а потом их столько в городе появилось,
что продать не могут.
А теперь воки и тажины появляются хорошего качества.

Автор:  MavkaI [ 22 сен 2013 09:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

iii писал(а):
Матрёш, а они у нас уже продаются в посудных отделах больших маркетов.
Ируся, ты где видела? Может, я не там была или не туда смотрела?

Автор:  iii [ 23 сен 2013 07:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Видела ТЦ "Олимпийский" стм "бывш.Республиканский стадион"
на 1 этаже и рядом с ним маленький магазинчик (дарагхой).
И если не отшибло память "Эпицентр" Большая окружная, 2 этаж.
Теперь уже точно буду приглядываться.

Автор:  Loudik [ 23 сен 2013 18:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Brita писал(а):
Да ладно?! У тебя плита какая - газовая или электрическая?



Лен, плита газовая но у нас же баллонная система... вот 3 раза тажин приготовить и баллон тю-тю. В идеале его на углях готовят - вот вкуснотища, от дымка, наверное. Дома нет такого эффекта или просто от своей еды устала

Мавочка, спасибо! У меня и горшкие есть(из Минска везла) и тоже стоят-простаивают :oops:

Что ещё, с тажинами надо поосторожнее. Не во всех готовить можно/нужно. Мы один раз купили с покрытием и выкинули сразу - невозможно было из него кушать, запах и привкус лака перебивал всё. У вас там хоть контроли качества есть а тут...

Матрёшка, есть повод вернуться в Марокко :wink:

Автор:  Brita [ 23 сен 2013 21:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Loudik писал(а):
Brita писал(а):
Да ладно?! У тебя плита какая - газовая или электрическая?



Лен, плита газовая но у нас же баллонная система... вот 3 раза тажин приготовить и баллон тю-тю. В идеале его на углях готовят - вот вкуснотища, от дымка, наверное. Дома нет такого эффекта или просто от своей еды устала

С дымком - это мечта. Это наши девочки, у кого свой дом, могут опробовать
А у меня варочная из стеклокерамики, поэтому нагрев равномерный, мяско вкусное выходит.

Автор:  Brita [ 23 сен 2013 21:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Матрёшка писал(а):
А я себе простить не могу, что не привезла из Марокко тажин... :cry:

А через сеть заказать не? Я из Марокко только декоративные тажины привезла. Еще и кашпо керамическое. И тарелку из Сафи :roll: . Тажин уже некуда было брать, надорвалась бы.
Покупала через сеть французский Emile Henry

Автор:  MavkaI [ 23 сен 2013 23:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Ириша, спасибо, тоже буду присматриваться.

Автор:  iii [ 25 сен 2013 13:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

У меня практически один в один с Мати супец, только испанский (вместо фасоли - горох).

Автор:  Brita [ 25 сен 2013 13:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

iii писал(а):
У меня практически один в один с Мати супец, только испанский (вместо фасоли - горох).

Ну а что, от Италии до Испании недалеко. Неси в конкурс, если в супе овощи.

Автор:  Mattioli [ 25 сен 2013 13:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

iii писал(а):
У меня практически один в один с Мати супец, только испанский (вместо фасоли - горох).

Ир, ты говорила, что там и перец у тебя и в горшочках готовится, так что - они разные!!!!

Автор:  iii [ 25 сен 2013 14:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

и капуста :D (ну чем не борщ!) :shock: а я думаю, " а чёй-та у меня зависимость началась" :roll: .
Чиста борщ, только с сыром :D Ох уж эти хлопцы-испанцы, иглесиасы-бандерасы 8) :lol:

Автор:  Паулинка [ 28 сен 2013 16:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

А давайте в следующий раз по славянским кухням конкурс проведём?

А то холодно...

Причём ведь можно по пирогам-караваям отдельно, по супам отдельно, по вторым отдельно, по кашам, по закускам...

Автор:  Gialappa [ 29 сен 2013 00:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

аааааа! Думаю пока я писала рецепт в конкурс - Брита его закрыла :mrgreen:
Ладненько разгребусь немного с работой и размещу его в итальянской кухне отдельным топиком :wink:

Автор:  Brita [ 29 сен 2013 00:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Gialappa писал(а):
аааааа! Думаю пока я писала рецепт в конкурс - Брита его закрыла :mrgreen:
Ладненько разгребусь немного с работой и размещу его в итальянской кухне отдельным топиком :wink:

Ты про ТЬЕЛЛА БАРЕЗЕ ? Я добавила.

Автор:  Gialappa [ 29 сен 2013 00:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Brita писал(а):
Gialappa писал(а):
аааааа! Думаю пока я писала рецепт в конкурс - Брита его закрыла :mrgreen:
Ладненько разгребусь немного с работой и размещу его в итальянской кухне отдельным топиком :wink:

Ты про ТЬЕЛЛА БАРЕЗЕ ? Я добавила.


ага! Оно Брит! Спасибо. Пойду дальше работать со спокойной душой :mrgreen:

Автор:  Паулинка [ 29 сен 2013 05:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Я в восторге от Лаппиных двух последних рецептов!!!!

Автор:  Re [ 29 сен 2013 09:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Я вчера еле отдернула руки, чтоб не написать восторженный постик о Лаппиной тьелле. Но было бы некорректно. А сегодня уже корректно! Конкурс отличный получился, многие хороши рецепты и исполнение. Но для меня лично, наверное первый раз в конкурсных штуках, победитель безоговорочный - Лапа.

Автор:  Elit [ 29 сен 2013 23:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Я не вижу Лаппиных фото.. посмотрю завтра на работе, но если и там не увиду, буду кричать хэлп.. :-)

Автор:  Brita [ 04 окт 2013 15:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Завтра вечером заканчиваем голосование. Не забудьте выбрать понравившиеся рецепты.

Автор:  Brita [ 14 окт 2013 10:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Капуста (все сорта, вторые блюда) для конкурса кому-то интересна?

Автор:  JullS [ 14 окт 2013 11:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Интересна. Изображение
Даже не смотря на то, что не так много сортов той капусты под рукой.(фиолетовой цветной точно нет) :mrgreen:

Автор:  MavkaI [ 14 окт 2013 11:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Лена, интересно!

Автор:  iii [ 14 окт 2013 12:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Капусточка барышня интересная, разнообразная, феерическая :)

Автор:  Паулинка [ 14 окт 2013 13:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Капустные котлетки с манкой 8)

Страница 94 из 164 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/