Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

Вопросы - ответы на конкурсные темы.
http://forum.gotovim.ru/topic4535-2850.shtml		 Страница 96 из 164
Автор:  Elvick777 [ 19 окт 2013 20:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
И она еще спорашивает?! ДА!!!!! :D
Автор:  Koral [ 20 окт 2013 20:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Брита, выложила в конкурс квашеную и маринованную со свеклой,ты просила, а я как раз это и делала!
Автор:  timtan [ 21 окт 2013 10:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
суперклассный получается конкурс! за квашено-маринованные рецепты отдельное спасибо, девочки!
Автор:  iii [ 21 окт 2013 10:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Тимтанчик, давай не исчезай, (поймала) :P

Штрудель сделай. С капустой и грибами. Прошу, аки паки херувимы :D
Первый заказ в истории конкурса :oops: :)
Автор:  timtan [ 21 окт 2013 11:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
iii писал(а):
Тимтанчик, давай не исчезай, (поймала) :P

Штрудель сделай. С капустой и грибами. Прошу, аки паки херувимы :D
Первый заказ в истории конкурса :oops: :)


Иришик, я б с радостью, но шо то вот сделала яблочный недавно, порвался где тока можно было, аж психанула, такого еще не было и пока что страшно браться за это теперь :mrgreen: А еще, малой ведь в сад пошел, бесконечно болеет, а последние дни вообще с температура 39-40, какая то инфекция, рвота, не высыпаюсь дико, я снова у родителей + заезжаю домой кошку покормить и лоток убрать, живая животинка как никак :) , вобщем по 40-50 км наматываю каждый день, ну как то не до рецептов(( Но сегодня первая ночь без температуры, так что надеюсь на скорый переезд домой, но вот не уверена, что руки дойдут до рецептов.
Автор:  iii [ 21 окт 2013 11:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Здоровья Гошанчику, а тебе поправляться :wink: 8) :)
Автор:  Elvick777 [ 21 окт 2013 13:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Тимчик, привет!!!
Очень рады тебя увидеть! Выздоравливайте давайте поскорей, а то без вас как то...
Автор:  Re [ 21 окт 2013 13:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Гошан, зайчик. Поправляйтесь!
Автор:  Elvick777 [ 21 окт 2013 18:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Лен, а халоми это что то вроде брынзы? какой он на вкус и по консистенции?
Это я сообразить хочу ,чем его заменить.
Автор:  Hexa [ 21 окт 2013 18:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Да любым сыром,что есть. Я же написала там в посте.Мне кажется при желании даже брынзу можно,если не очень солёная.
Халломи сыр для жарки или для гриля...Он у меня с лета завалялся на работе :oops: ,вот я его и пристроила.
Автор:  MavkaI [ 22 окт 2013 19:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Тима, выздоравливайте! У малюсенького, наверное, криз был, что такая температура. А бурек с капустой? У тебя же так тесто замечательно получается!
Автор:  Brita [ 23 окт 2013 13:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Koral писал(а):
Брита, выложила в конкурс квашеную и маринованную со свеклой,ты просила, а я как раз это и делала!

Спасибо! Я уже присматриваю емкость, куда капусту складывать буду;) Ты добавь потом, когда капуста готова будет, фото конечное.
Автор:  Elvick777 [ 23 окт 2013 16:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
ИИша, не открываются вторая и третья фотки почему то.
Нет. первая, третья и четвертая
Все открылось. Я перезагрузила страничку.
Автор:  iii [ 23 окт 2013 18:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Elvick777 писал(а):
Нет. первая, третья и четвертая

:lol: :mrgreen:

Мавочка, Ир.
У тебя в "Капустный салат от MavkaI (заготовка)" на 8 кг овощей всего 1 стол.л. уксуса :roll:
это не ошибка?
Автор:  MavkaI [ 23 окт 2013 19:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Нет, Ириша, не ошибка, капуста сама докисает. Уксус здесь, как катализатор заквашивания.
Автор:  Elvick777 [ 23 окт 2013 19:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
iii писал(а):
Elvick777 писал(а):
Нет. первая, третья и четвертая

:lol: :mrgreen:



Нехорошо над убогими смеяться. Мне это еще бабушка, покойная, говорила.
:cry:
Автор:  Koral [ 23 окт 2013 21:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Да,Лен уже попробовала маринованную,она готова. Сфоткаю,добавлю.
Автор:  iii [ 24 окт 2013 13:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Ира Тезина :) с почином! молодец, оперативно :wink:
Вопрос по блюду. Яиц нет. Как держит форму запеканка?
Не разваливается при "отгрузке" потребителю?
Вкус тушеный, пареный? Специй никаких не надо для улучшения вкуса?
Автор:  Elvick777 [ 24 окт 2013 13:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Ира, какой интересный рецепт!
Про хлебушек с базиликом и чесноком тож расскажи пожалуйста, в другой теме.
Ииша, по моему все дело в сыре. Сыр держит.
Автор:  Паулинка [ 24 окт 2013 13:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Девченки, а вы как думаете, надо рецепты в конкурсе подгонять под единый стандарт как раньше делали? Мне что-то кажется, что надо, у меня, конечно профессиональная деформация - стремление всё подогнать под стандарты, но мне взгляд режут по разному оформленные рецепты. Если согласны, могу помочь, подправить за вас.

Ира Тезина, тоже поздравляю с почином! Обрати внимание - рецептов можно и несколько на конкурс выкладывать. Ждём! :wink:
Автор:  Elvick777 [ 24 окт 2013 13:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
А единый стандарт- это какой? может стоит сделать шаблончик, чтоб потом просто в него забить фотки
и рассказ?
Автор:  Паулинка [ 24 окт 2013 13:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Ну раньше у нас был стандарт - примерно как Иииша сейчас оформляет - сначала заголовок жирным шрифтом и большими буквами, в этой же строке от кого жирным, но стандартными буквами, потом фото готового блюда, потом перечень продуктов, потом фото шагов с подписями. Но можно ж и новый стандарт придумать, и шаблон сделать, прям в этой ветке сделать сообщение отформатированное, чтоб осталось только название поменять и автора.
Автор:  Elit [ 24 окт 2013 13:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Я за +/- единый стандарт!

Паулинка, если тебе не трудно... или пусть авторы сами свое подредактируют..
Автор:  Brita [ 24 окт 2013 14:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Ок, попробую компилировать про стандарт:
1. Название рецепта большими буквами и кто автор (авторство мне лично надо, когда составляю список для голосовалки;)
2. Фото готового блюда (если к моменту подачи рецепта оно еще не готово, добавить к голосованию);
3. Обязательно давать рецептуру. Даже если делали все на глаз, все равно пусть будет;
4. Пошаговое описание приготовления блюда к пошаговым же фотографиями. В исключительных случаях можно ограничиться одной фоткой готовог блюда, но шаги предпочтительнее;
5. Если есть "разбор полетов", то можно в конце рецепта добавить Примечание. Мол, вот в этом рецепте я изменила бы то-то и то-то. Или наоборот, все оставила бы без изменений.

Ничего не пропустила? Можно правила оформления сделать отдельной темой и давать ссылку в описании конкурса.
Автор:  Elvick777 [ 24 окт 2013 14:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Думаю, шаблон всеже надо.
Ирочка Тезина, будь ласка, рецепт теста дай, не очень понятно что к чему.
Автор:  Elvick777 [ 24 окт 2013 14:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Не получилось написать мелким шрифтом свое имя.
Ира, я про второй рецепт.
Автор:  Поварешка [ 24 окт 2013 14:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Я свой уже подправила... :D
Автор:  JullS [ 24 окт 2013 15:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Brita писал(а):
Название рецепта большими буквами и кто автор (авторство мне лично надо, когда составляю список для голосовалки;)

А так же это очень не помешало бы архивариусам для менее трудоёмкого занесения в каталог(если конечно, кто-нить вообще в курсе, что в каталоге, ВОТ ЗДЕСЬ, собраны все прошедшие конкурсы и оно кому-нить надо).

Но это уже исключительно прихоть архивариуса. Если вы наоборот желаете видеть его с кровью вытекшие глаза(шоб знала, сволочь), то ваще ничего не пишите - догадайся, мол, сама. :mrgreen:
И при этом блюд побольше постарайтесь накидать, как 47 рецептов из кабачков. :mrgreen:
Автор:  iii [ 24 окт 2013 15:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
JullS писал(а):
А так же это очень не помешало бы архивариусам для менее трудоёмкого занесения в каталог(если конечно, кто-нить вообще в курсе, что в каталоге, ВОТ ЗДЕСЬ, собраны все прошедшие конкурсы и оно кому-нить надо


Низкий тебе поклон за аццкий труд и проделанную работу, Джулия Андреевна. :D

Серьёзно.
Я на самом деле вижу, как архивариусы трудятся, спасибо!
Автор:  JullS [ 24 окт 2013 16:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.
Ну ладно, чё. 8)
Да пожалста, Иш, главное, чтобы пригодилось и было удобно.

iii писал(а):
Джулия Андреевна.

Гыгысь. :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Страница 96 из 164 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/