Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

Вопросы - ответы на конкурсные темы.
http://forum.gotovim.ru/topic4535-3120.shtml
Страница 105 из 164

Автор:  Паулинка [ 13 янв 2014 16:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Кать там муки совсем мало, как в бешамеле, она просто для густоты внутреннего шоколадного соуса.

У меня вот чего-то с этим конкурсом не получается. Нет идей. Вернее, есть парочка, но совсем простеньких. Может сделаю ещё до 16 - го.

Автор:  Re [ 13 янв 2014 17:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Поилик, бешамель равномерно проваривается всетки, а тут сверху пропекается, а внутри то вроде совсем нет? Вощим это просто очень загадочный процесс, куснуть то не могу! Поэиому что вижу, то и пою.

Автор:  iii [ 13 янв 2014 17:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Re писал(а):
Вощим это просто очень загадочный процесс

:mrgreen:

а яйцо всмятку не загадошный процесс? :D Сверху твердое белое, а внутри жидкое! :shock: Прикинь :P

Автор:  Re [ 13 янв 2014 19:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Г
ггы
Или вот смотришь - утка как утка.
Бац! А внутри.. яблоки.
Смешная и нелогичная наука кулинария.

Автор:  MavkaI [ 13 янв 2014 19:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Re писал(а):
Смешная и нелогичная наука кулинария

КАТЯ, НЕ НАУКА, А ИСКУССТВО!

Автор:  Elit [ 14 янв 2014 18:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

о! у меня появилась идея, только реализовать смогу в выходные, надо время..
продления конкурса, хоть до понедельника, не будет?
если нет, все равно приготовлю, только тогда когда-тнибудь в будущем.. :)

Автор:  Mattioli [ 14 янв 2014 18:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

от шантажистка!!! :lol: :lol:

Автор:  Паулинка [ 14 янв 2014 19:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Mattioli писал(а):
от шантажистка!!! :lol: :lol:


А можна и я пошантажирую продлить до выходных, включая выходные?

Автор:  Katie_v [ 14 янв 2014 20:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

То, что у меня в долгом ящике, либо слишком трудоемко по моим умениям, либо не очень-то и хотелось, либо настолько очевидно (ну типа как я мпф впервые сделала и в "варганим" показала), что сидит в долгом ящике исключительно из-за моей тормознутости :) Тоже думала, чтоб такое придумать, но надо именно то, что лежит и ждет.... :?

Автор:  Elit [ 14 янв 2014 21:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Katie_v писал(а):
но надо именно то, что лежит и ждет.... :?

Кать, а я поняла так, что не обязательно то, что давно лежит, а то, что давно хотелось приготовить, но так ни разу и не приготовила.. и не обязательно, что этот рецепт от бабушки, а если просто уже несколько лет свербит в мозгу..

Автор:  iii [ 14 янв 2014 22:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Паулинка писал(а):
Mattioli писал(а):
от шантажистка!!! :lol: :lol:


А можна и я пошантажирую продлить до выходных, включая выходные?


согласна с товарищами. 8)

Автор:  Brita [ 14 янв 2014 23:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Ладно, давайте продлим до понедельника.

Автор:  Elit [ 18 янв 2014 12:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Паулинка, вот это подарок!!!
девченки- мальчишки, всем подтверждаю, франчезинья- это вкусность обалденная, и особенно соус!!
самолично ела такое в Португалии, и тогда казалось, что повторить это просто невозможно!
а тут нате вам...Паулинка! Убеждающая, что все в этом мире возможно :)

кстати, самая вкусная франчезинья была в Коимбре, хотя родина вроде Порто... там еще они умудрялись сверху сделать глазунью, желток которой при разрезании смешивался с хлебом, колбасками, соусом... ммммм!!

Автор:  Паулинка [ 18 янв 2014 12:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

:mrgreen: Пою на мотив Димы Билана - я знаю точно невозможное возможноооо :mrgreen:

Я уж после твоих, Эль, фоток, убеждаю мужа, что надо бы съездить в Португалию...Сегодня, после завтрака франсезиньей вроде начал поддаваться :mrgreen:

Автор:  Mattioli [ 19 янв 2014 22:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Ииишка, хлеб - отвал башки!!!!! Шикарный просто!!!! Отличная идейка!!! :wink:

Автор:  iii [ 20 янв 2014 15:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Паулин, а как кушать cэндвич Франсезинья?
Вилкой чи ложкой? или употребить как ипонцы суши :) целиком в рот?

Автор:  Паулинка [ 20 янв 2014 15:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

iii писал(а):
Паулин, а как кушать cэндвич Франсезинья?
Вилкой чи ложкой? или употребить как ипонцы суши :) целиком в рот?


А культурно :D С ножом и вилкой. Отрезать кусочек, накалывать на вилку сколько сможешь, обмакивать в соус и кушать :D Мои мужики быстро справились :D .

Мне, кстати, тоже этот вопрос в голову пришел сразу, когда рецепт в видеоролике увидела :D Но я была закалённой уже в боях с сэндвичами, так как видела как французы едят свои крок-месье и крок-мадам вилкой и ножом.

Во всех картинках, что я видела, они такие - высокие вот - http://otvet.mail.ru/#question/57229597, и вот - http://www.turoboz.ru/article/portugali ... ih-v-mire/

Автор:  iii [ 20 янв 2014 15:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Вроде бутербродик с колбасой, а подишь ты :)

Цитата:
Выключить, достать лаврушку и бекон.


лаврушку выкинуть видимо, а бекон к бутеру предлагается или так съесть можно?

И как уживаются пиво-вино-портвейн-бренди в соусе?
как оно в ощущениях? :shock: ну как? :)

Автор:  Паулинка [ 20 янв 2014 15:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Бекон предполагается, что всё отдал, но супруг мой всё равно его сточил. Попозже :D С греночкой.

А соус - передать не могу :roll: , но очень вкусный. Горчинка в нём есть (алкогольная, так как бренди не выкипает полностью), аромат и вкус такой :roll: и сытный и где-то даже изысканный...кислинка от томата, сладинка от вина (полусладкое было) и портвейна, вообще, томатный вкус как бы яркий..Бутер такой не знаю, а соус точно буду делать ещё. Состав бутерброда, возможно поменяю...

Автор:  Brita [ 20 янв 2014 16:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Перевела конкурс в режим голосования. Опрос до 27 янв 2014 15:52
Не откладывайте раздачу голосов на последний момент!

Автор:  Brita [ 28 янв 2014 21:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

А мы не хотим тему напитков в конкурсе поднять? Еще ни разу не устраивали. Интересно?

Автор:  Паулинка [ 28 янв 2014 21:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Я тока глинтвейн от моего супружника могу представить :mrgreen: Варит вкусно, чё...

Автор:  JullS [ 28 янв 2014 21:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Да, напитков алкогольных? :mrgreen:

Автор:  Elit [ 28 янв 2014 23:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Брит, а можно конкурс одного продукта?
моя заинтересованность в
-рыбе
-морепродуктах
-овсянке
-гречке
-фасоли....

просто есть перечень продуктов, блюда из которых очень сложно скормить родным и близким... а идеи наших форумчан обычно настолько интересны и оригинальны, что это сможет мне помочь составлять меню, здоровое и вкусное, всем своим...

Автор:  JullS [ 28 янв 2014 23:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Свой список того, что мне сложно своим скормить, я оглашать не буду. :mrgreen:
Но мысль мне нравится! :D

Автор:  Танюша [ 29 янв 2014 08:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Про напитки интересно, есть хорошая советская книжка с кучей рецептов.

Автор:  Katie_v [ 29 янв 2014 08:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Мне хочется научиться делать всякие коктейли, или как их называют, когда в блендер кладут фрукты, мороженое, еще что-то, взбивают и пьют. Это считается напитком? ;)
А алкогольные коктейли это вообще тёмный лес :)
Так что очень интересно :idea:

Автор:  Brita [ 11 фев 2014 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

открыла новый конкурс по Бутербродам

Автор:  Поварешка [ 11 фев 2014 16:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Ленаааа......А ты не помнишь, я в закуски подавала свой торт бутербродный или нет? :mrgreen:
И еще....Рулетики можно ? Скрученный в рулет бутерброд :mrgreen:

Автор:  Re [ 11 фев 2014 16:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Ес! Отлично. Спасибо!

Страница 105 из 164 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/