Gotovim.RU
http://forum.gotovim.ru/

Вопросы - ответы на конкурсные темы.
http://forum.gotovim.ru/topic4535-4500.shtml
Страница 151 из 164

Автор:  Brita [ 04 дек 2016 00:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Kazachka писал(а):
Ну да , салат можно и на нг, и на рождество, и вообще. Думаю, главное, чтобы завершился конкурс до нг :roll: есть слоеные, не слоеные салаты, мясные/постные... как-то так уточнить, может.


Вкусные) Это главное требование к салатам.

Автор:  Kazachka [ 04 дек 2016 01:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Brita писал(а):
Вкусные) Это главное требование к салатам.

Ага)вкусные-это салат оливье для меня, ни один нг без него не обходится :mrgreen:

Автор:  Паулинка [ 05 дек 2016 21:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

А почему салатики?

Автор:  Brita [ 05 дек 2016 23:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Паулинка писал(а):
А почему салатики?

Праздники на носу, актуально. А ты считаешь, уже надоели салаты?

Автор:  Паулинка [ 06 дек 2016 08:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Да не, не то что надоели, просто фантазия закончилась :D Хотя...вспомнила один салатик! :D

Автор:  JullS [ 11 дек 2016 21:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Если чо, конкурс постных блюд был аж на шесть тем.) Ну, про качество того конкурса - это, конечно, другой разговор...

И у меня ещё вопрос - а по какой всё-таки причине такая категоричность к так называемым похмельным блюдам?
Нет, мне правда интересно, что вообще себе представляет общественность под этим понятием? Водку с пивом или галимый рассол?))) Или, что такое есть тем, кто накануне не укушался спиртным, в принципе нельзя?))

п.с. По поводу салатов я сразу говорю пас. Потому как, увы, не планирую ничего такого, тем более, чтобы можно было в конкурс выложить даже за ради поддержать.

Автор:  Hexa [ 11 дек 2016 22:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Я тоже в салатах пас...Мне в одно лиТЦо не схомячить,а мои окромя советского "Оливье" да рыбной дохи шубы ничего не признают...Тем более,что Новый год мы будем в Питере встречать. :wink:

Автор:  Kazachka [ 11 дек 2016 23:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Ну я была не так за постные, как за рождественские, но сейчас уже понимаю, что лично участвовать не выйдет, потому кто я такая, чтобы настаивать))

Насчёт похмельных, ну навскидку вспоминаю хаш, квашеную капусту, почему-то уху :shock: , наверное, из-за наваристого бульона, ну вот так по-быстрому всё что ли :roll:

В салатах тоже новизной не блещу- Оливье наше всё :mrgreen:

Автор:  Brita [ 12 дек 2016 00:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

да мне все равно какая тема конкурса. Главное, чтобы участники активизировались. Салаты - самая демократичная тема, потому как их много и они разные. Полно же салатов, которые и не салаты совсем, а полноценное основное блюдо.
Не хотите салаты - предлагайте свое. Только не затягивайте с темой.

Автор:  Brita [ 12 дек 2016 00:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

JullS писал(а):
И у меня ещё вопрос - а по какой всё-таки причине такая категоричность к так называемым похмельным блюдам?
Нет, мне правда интересно, что вообще себе представляет общественность под этим понятием? Водку с пивом или галимый рассол?))) Или, что такое есть тем, кто накануне не укушался спиртным, в принципе нельзя?))


В корень зришь. Ну скажи, если уже и салаты стали слишком сложны как конкурсная тема, кто будет готовить альтернативу рассолу? Исключительно из-за этого даже не рискую выставлять такую тему как конкурсную. Надо чтобы интересно и практично было "для активной части форума".


А холодцы, студни, заливное относятся к похмельным блюдам?

Автор:  Bettan [ 12 дек 2016 00:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Я, честно, даже не знаю, какую тему сейчас и предложить. :roll: :(
У нас на пороге рождество (24-го), там традиционное всегда готовится.
Потом НГ. Сижу и перебираю журнальные вырезки, выбираю меню... Но, там (опять же традиционно) ужин из 3-х блюд: закуска, горячее и десерт. Без салатов...

*ушла чесать репу...

Автор:  Kazachka [ 12 дек 2016 00:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

не, почему, мне слоеные салаты очень даже ничего, я бы с интересом почитала. Также разные виды соуса типа майонез актуально.
Ещё можно бульоны запулить в тему- их же масса всяких, вон, в одной французской кухне стопицот (эт я книжку читаю). Но у меня сейчас такой период в жизни, что хрен его знает (если знает :mrgreen: ), приму ли участие ...

Автор:  Brita [ 12 дек 2016 00:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Bettan писал(а):
Я, честно, даже не знаю, какую тему сейчас и предложить. :roll: :(
У нас на пороге рождество (24-го), там традиционное всегда готовится.
Потом НГ. Сижу и перебираю журнальные вырезки, выбираю меню... Но, там (опять же традиционно) ужин из 3-х блюд: закуска, горячее и десерт. Без салатов...

*ушла чесать репу...

Лиз, ты главное, если что, показывай здесь, что получится по вырезкам)) Интересно же не только почитать рецепт, а посмотреть, как другие готовят.

Автор:  Brita [ 12 дек 2016 00:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Кексы? :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Не, ну правда, и чаю попить можно, и конкурс.

Еще есть хорошая тема, и мы даже как-то начинали её обсуждать - Русская кухня. Мне, лично, самой она наиболее интересна, но опять же скажете "я пас"?

Автор:  Bettan [ 12 дек 2016 01:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Brita писал(а):
Лиз, ты главное, если что, показывай здесь, что получится по вырезкам)) Интересно же не только почитать рецепт, а посмотреть, как другие готовят.

Данивапрос! :D :wink:

Кексы?! :idea: Такое вроде бы всегда актуально.

Автор:  Brita [ 12 дек 2016 01:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Bettan писал(а):
Brita писал(а):
Лиз, ты главное, если что, показывай здесь, что получится по вырезкам)) Интересно же не только почитать рецепт, а посмотреть, как другие готовят.

Данивапрос! :D :wink:

Кексы?! :idea: Такое вроде бы всегда актуально.

К тому же они могут быть и не сладкие :idea:

Автор:  Brita [ 12 дек 2016 01:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Девочки, давайте все-таки определяться с темой. Потому что потом начнутся бесконечные беспощадные праздники и уже сложнее будет со временем. Я за любую тему.
Итак:
- похмельные (Джулси + я:)
- салаты (Пау + я)
- Русская кухня (мне нравится сама идея, да и рецептов море)
- кексы (Бетти + я). Можно, кстати, сделать только закусочные кексы, это и к НГ и Рождеству подойдет.

Автор:  Bettan [ 12 дек 2016 02:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

+1 за русскую кухню. (книжка подаренная Бритой имеется :D ).

Автор:  Brita [ 12 дек 2016 11:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

JullS писал(а):
Если чо, конкурс постных блюд был аж на шесть тем.) Ну, про качество того конкурса - это, конечно, другой разговор...

И у меня ещё вопрос - а по какой всё-таки причине такая категоричность к так называемым похмельным блюдам?
Нет, мне правда интересно, что вообще себе представляет общественность под этим понятием? Водку с пивом или галимый рассол?))) Или, что такое есть тем, кто накануне не укушался спиртным, в принципе нельзя?))

п.с. По поводу салатов я сразу говорю пас. Потому как, увы, не планирую ничего такого, тем более, чтобы можно было в конкурс выложить даже за ради поддержать.


Юль, а похмельные блюда к русской кухне относятся или они меж (над-)национальные?

Автор:  JullS [ 12 дек 2016 12:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Скорее - во многих отдельно взятых нац.кухнях есть свои похмельные рецепты.
Например, классика "похмельного жанра" - хаш явно к русской кухне не относится :D , без этого вродь хватает: щи, уха, рассольники-солянки разные...Это без учёта всяких студней, мясного-горячего, напитков и даже проссиоспади десертов.
А уж изобреталось всё это как похмельное или было признано таковым в процессе - вопрос вторичный, важнее их суть - восстановить там электролитный баланс, привести в норму кровь, вывести продукты распада алкоголя из измученной организьмы и т.п.

Тема не самая простая, я согласна. Но и низводить всё до банального рассола - сие есть не правильно. Хотя, что я! И рассол принижать - кощунство форменное. :mrgreen:

Кста, идея про кексы мне нравится. Особенно понравилось упоминание про не сладкие... :D

Автор:  Brita [ 12 дек 2016 13:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

JullS писал(а):
Скорее - во многих отдельно взятых нац.кухнях есть свои похмельные рецепты.
Например, классика "похмельного жанра" - хаш явно к русской кухне не относится :D , без этого вродь хватает: щи, уха, рассольники-солянки разные...Это без учёта всяких студней, мясного-горячего, напитков и даже проссиоспади десертов.
А уж изобреталось всё это как похмельное или было признано таковым в процессе - вопрос вторичный, важнее их суть - восстановить там электролитный баланс, привести в норму кровь, вывести продукты распада алкоголя из измученной организьмы и т.п.

Тема не самая простая, я согласна. Но и низводить всё до банального рассола - сие есть не правильно. Хотя, что я! И рассол принижать - кощунство форменное. :mrgreen:

Кстати, идея про кексы мне нравится. Особенно понравилось упоминание про не сладкие... :D


Это да, похмельная тема не банальна, однозначно. Оттого перед новогодними праздниками опасаюсь запускать и ищу что попроще. Если салаты буэ-буэ, то давайте выбирать между кексами и русской кухней что ли?
з.ы. эх, холодца-то как захотелось.

Автор:  Паулинка [ 12 дек 2016 13:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Как вариант - русская старинная и современная кухня. В современной русской кухне много салатов, а в старинной - похмельного :D .

А с кексами тоже хороший вариант. Я их, правда, никогда не делаю, но попробовала бы сделать :roll: Как развлечение на длинных праздниках и для угощения плановых и внеплановых гостей.

Автор:  Танюша [ 12 дек 2016 17:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Мне тоже оба варианта нравятся. Можно один запустить сейчас, а другой на очередь поставить.

Автор:  Паулинка [ 12 дек 2016 20:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Чё-то, чем больше думаю, тем больше кексы нравятся :D Особенно, вспоминая анекдот про французскую диету, это в котором, чтобы похудеть, можно только секс и кекс, а если не помогает, то кекс исключить :oops: А если серьёзно, то у меня книжка есть с рецептами и там симпатичные кексы и типа кексов, только сладкие.

Автор:  Koral [ 12 дек 2016 20:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Может тогда типа - блюда для праздника и после...?? или это слишком обширная тема , да,наверно чересчур большая.

Автор:  Brita [ 12 дек 2016 22:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Вы ж мои хорошие) Вон как быстро все оговорили и нашли тему почти всех устраивающую. Значит, салаты в сторону пока, а начнем с кексовой темы, в запасе будет Русская кухня и опохмелительные блюда (надо матчасть изучать, я уже вычитала про калью).

з.ы. вообше, тема национальных кухонь неисчерпаема. И интересна! У нас только средиземноморская была. И про конкурс одного блюда тоже хорошая идейка.

Автор:  Brita [ 12 дек 2016 22:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Koral писал(а):
Может тогда типа - блюда для праздника и после...?? или это слишком обширная тема , да,наверно чересчур большая.

Ага, два в одном выходит ;)

Автор:  Brita [ 12 дек 2016 22:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Паулинка писал(а):
Чё-то, чем больше думаю, тем больше кексы нравятся :D Особенно, вспоминая анекдот про французскую диету, это в котором, чтобы похудеть, можно только секс и кекс, а если не помогает, то кекс исключить :oops: А если серьёзно, то у меня книжка есть с рецептами и там симпатичные кексы и типа кексов, только сладкие.

Полич, щас придет поисковый робот, а с ним гундявый модератор, и за кекс-секс заставить поставить 18+ на сайт 8) :mrgreen:

Автор:  Brita [ 12 дек 2016 23:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Кексовая тема открыта

Автор:  Паулинка [ 13 дек 2016 14:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы.

Brita писал(а):
Полич, щас придет поисковый робот, а с ним гундявый модератор, и за кекс-секс заставить поставить 18+ на сайт 8) :mrgreen:


Предлагаю объявить мне пожизненный эцик с гвоздями, отправить на чисто кексовую диету и стереть это нехорошее слово.

Страница 151 из 164 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/