Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




 [ Сообщений: 15 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 01 апр 2012 16:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 1596
Откуда: отсюда (со старого форума)
Приготовить куринный бульон.
Изображение
Замесить тесто из одного яйца, полстакана молока, просеянной муки и щепотки соли.
Изображение
Густое, как хорошая сметана.
Изображение
Вылить тесто в друшлаг.
При помощи лопатки протереть его над каструлей с кипящей подсоленной водой.
Изображение
Готовить их на протяжении 5-6 минут, помешивая.
Изображение
Готовые откинуть на друшлаг.
Изображение
Накладывают в тарелку, заливают бульоном и заправляют мелко порубленной зеленью.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 01 апр 2012 22:43 
:roll: Шпецли!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 01 апр 2012 23:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 1596
Откуда: отсюда (со старого форума)
Lanna писал(а):
:roll: Шпецли!

Почти. только без сыра.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 01 апр 2012 23:07 
Markoni писал(а):
Lanna писал(а):
:roll: Шпецли!

Почти. только без сыра.


Цитата:
Замесить тесто из одного яйца, полстакана молока, просеянной муки и щепотки соли.


:roll: я чего-то в жизни пропустила? :mrgreen:
Неее, меня просто идея с дуршлагом в дырочку свалила....мы как-то с Володькой девайсы тут изобретали, дырки свердлили....за неимением такого дуршлага...а тут -бац, и всё просто. :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 01 апр 2012 23:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 1596
Откуда: отсюда (со старого форума)
Lanna писал(а):
Markoni писал(а):
Lanna писал(а):
:roll: Шпецли!

Почти. только без сыра.


Цитата:
Замесить тесто из одного яйца, полстакана молока, просеянной муки и щепотки соли.


:roll: я чего-то в жизни пропустила? :mrgreen:
Неее, меня просто идея с дуршлагом в дырочку свалила....мы как-то с Володькой девайсы тут изобретали, дырки свердлили....за неимением такого дуршлага...а тут -бац, и всё просто. :mrgreen:

Аааа, так бы сразу за дырочки :shock:
А я то за тесто подумал.


Последний раз редактировалось Markoni 01 апр 2012 23:36, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 01 апр 2012 23:34 
Markoni писал(а):

Цитата:
Замесить тесто из одного яйца, полстакана молока, просеянной муки и щепотки соли.


:roll: я чего-то в жизни пропустила? :mrgreen:
Неее, меня просто идея с дуршлагом в дырочку свалила....мы как-то с Володькой девайсы тут изобретали, дырки свердлили....за неимением такого дуршлага...а тут -бац, и всё просто. :mrgreen:

Аааа, так бы сразу за дырочки :shock:
А я то за тесто подумал.[/quote]

Дык и пра тесто тоже, пошла читать рецепт по десятому кругу...сыр не нашла. Куда спрятал? :roll: :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 01 апр 2012 23:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 1596
Откуда: отсюда (со старого форума)
Lanna писал(а):
Markoni писал(а):

Цитата:
Замесить тесто из одного яйца, полстакана молока, просеянной муки и щепотки соли.


:roll: я чего-то в жизни пропустила? :mrgreen:
Неее, меня просто идея с дуршлагом в дырочку свалила....мы как-то с Володькой девайсы тут изобретали, дырки свердлили....за неимением такого дуршлага...а тут -бац, и всё просто. :mrgreen:

Аааа, так бы сразу за дырочки :shock:
А я то за тесто подумал.


Дык и пра тесто тоже, пошла читать рецепт по десятому кругу...сыр не нашла. Куда спрятал? :roll: :mrgreen:[/quote]
Как по десятому?
Немаки то еще в тесто творог добавляют.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 01 апр 2012 23:43 
Markoni писал(а):
Как по десятому?
Немаки то еще в тесто творог добавляют.


:mrgreen: Есть у мну такое - читать по диагонали...а тут читала рецепт, и даже с выражением, но не вслух....сыр искала в рецепте.
Дошло теперь. Нее, немаки не всегда сыр и творог добавляют, собссно и шпецли готовыми покупают... :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 02 апр 2012 00:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 1596
Откуда: отсюда (со старого форума)
Knorr без работы не останется.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 02 апр 2012 08:54 
Такого кнору я ещё не видал, у нас он наверно не в спросе. Посмотрю.
Пообедал супом "Knorr",
У меня возник запор,
А поел "Галину Бланку" -
Хоть вставляй туда затор.
:mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 02 апр 2012 13:47 
Waldemar писал(а):
Такого кнору я ещё не видал, у нас он наверно не в спросе. Посмотрю.

Не видал потому, что по таким болотам мы с тобой , Володя, не ходим.... :mrgreen: Посмотри, но не покупай!

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 02 апр 2012 19:27 
Я сегодня не поленился и прочесал болота. Нет там такого!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 02 апр 2012 22:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 1596
Откуда: отсюда (со старого форума)
Waldemar писал(а):
Я сегодня не поленился и прочесал болота. Нет там такого!

Эта мушка водится только в альпийских :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 05 апр 2012 11:06 
Магазин "real" практически Альпы всё равно нет. Есть кнор для борща, щей, чахохбили.... :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Страпанці - страпанцы
СообщениеДобавлено: 05 апр 2012 11:11 
Waldemar писал(а):
Магазин "real" практически Альпы всё равно нет. Есть кнор для борща, щей, чахохбили.... :mrgreen:


А оно вам и не надо.
Володь, это соусы для шпецли.
Шпецли как макароны в упаковке сухими или свежими продают.


Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 [ Сообщений: 15 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO