| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| ЛАЗАНЬЯ, КАНЕЛОНИ и Т.Д. ;-) http://forum.gotovim.ru/topic2291-90.shtml |
Страница 4 из 4 |
| Автор: | Gialappa [ 25 апр 2013 22:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛАЗАНЬЯ, КАНЕЛОНИ и Т.Д. ;-) |
тоже об этом подумывала, но чем заменить яйца в тесте? Соус то можно и овощной сделать или грибной, естественно без пармезана, но нужна бешамель чтобы "связать" слои - тут можно конечно использовать соевое или рисовое молоко, но у них специфицеский вкус на любителя  Пойду почитаю чем местные веганцы заменяют бешамель... |
|
| Автор: | Gialappa [ 25 апр 2013 23:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛАЗАНЬЯ, КАНЕЛОНИ и Т.Д. ;-) |
как в воду глядела - местные веганы делают бешамель из несладкого соевого молока, вместо сливочного масла используют оливковое, а процесс тот же самый 
|
|
| Автор: | iii [ 25 апр 2013 23:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛАЗАНЬЯ, КАНЕЛОНИ и Т.Д. ;-) |
Спасибо. Будем в ближайшее время веганить. 
|
|
| Автор: | Gialappa [ 25 апр 2013 23:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ЛАЗАНЬЯ, КАНЕЛОНИ и Т.Д. ;-) |
ну так пост этож чистое веган меню, у меня много знакомых веган, вегатарианцев или частичных вегетарианцев (есть и такие), с кем поведешься как говорится  Я сама не постничаю, но как правила минимум раз в неделю вегетарианский день или веганский день устраиваю
|
|
| Страница 4 из 4 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|