С какого это перепугу корейцы не едят свинину?
По моим наблюдениям они её не просто едят, они её сметают. Или вы это имели в виду?
| Gotovim.RU http://forum.gotovim.ru/ |
|
| Корейская кухня, избранные рецепты http://forum.gotovim.ru/topic1867-120.shtml |
Страница 5 из 5 |
| Автор: | Актинидия [ 09 ноя 2009 10:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Adia Можете называть эти злополучные уши как угодно, хоть по-финикийски! |
|
| Автор: | Hedgehog2 [ 09 ноя 2009 12:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
С какого это перепугу корейцы не едят свинину? По моим наблюдениям они её не просто едят, они её сметают. Или вы это имели в виду?
|
|
| Автор: | Taha [ 09 ноя 2009 13:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
 Еж, приятно видеть тебя в здравии! 
|
|
| Автор: | Hedgehog2 [ 09 ноя 2009 13:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Гм... Я это... Как бы уже недели три... Как вернулся...  Или ты имеешь в виду, что иголки растопырил? 
|
|
| Автор: | Taha [ 09 ноя 2009 14:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Hedgehog2 писал(а): Гм... Я это... Как бы уже недели три... Как вернулся... Или ты имеешь в виду, что иголки растопырил? да, и это тоже! а твои чУдные кораблики я видела! Очень нравятся!
|
|
| Автор: | Актинидия [ 09 ноя 2009 14:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Adia2 писал(а): Актинидия писал(а): Корейцы, свинину, не едят, но мы давно уже делаем свиные ушки по-корейски, или точнее сказать, "по нашему, по-бразильски". ........ Что за стеб и бессмыслица? Школьная классика: "У Мечика доброе сердце, и душа его протестует против грабежа и уничтожения людей... Он переживает, ...когда отбирают свинью у старого корейца, семья которого живёт впроголодь и единственную надежду на выживание в течение зимы связывает с мясом этой несчастной откормленной свиньи. Кореец плачет, умоляет, целует ноги Левинсону – всё бесполезно". Если корейцы не едят свинину, откуда свиные уши по-корейски? Лапша нам на уши, ну что за вторжение чепухи очередное, производится налет время от времени. Сами тупые и других тупее себя считают. Насчет тупизны - вы внимательно читали правила поведения на форуме? |
|
| Автор: | Актинидия [ 09 ноя 2009 14:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Hedgehog2 писал(а): С какого это перепугу корейцы не едят свинину? По моим наблюдениям они её не просто едят, они её сметают. Или вы это имели в виду?Ну, я точно не знаю, едят они ее или нет, просто именно свиных ингридиентов я в их кухне не наблюдала. А там может, и жрут поедом, как татары свинину, типа, не едят, а сами за обе щеки. |
|
| Автор: | Anatols21 [ 09 ноя 2009 15:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Актинидия писал(а): Hedgehog2 писал(а): С какого это перепугу корейцы не едят свинину? По моим наблюдениям они её не просто едят, они её сметают. Или вы это имели в виду?Ну, я точно не знаю, едят они ее или нет, просто именно свиных ингридиентов я в их кухне не наблюдала. А там может, и жрут поедом, как татары свинину, типа, не едят, а сами за обе щеки. http://yandex.ru/yandsearch?clid=9582&t ... %B0&lr=225 |
|
| Автор: | Hedgehog2 [ 09 ноя 2009 15:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Актинидия писал(а): Ну, я точно не знаю, едят они ее или нет, просто именно свиных ингридиентов я в их кухне не наблюдала. А там может, и жрут поедом, как татары свинину, типа, не едят, а сами за обе щеки. Где изволили наблюдать кухню? В одном только Сеуле куча ресторанов посвящённых именно свинине. Кроме свинины практически ничего не подают. А национальные настолько, что в некоторые могут и не пустить в европейской одежде. |
|
| Автор: | Adia2 [ 10 ноя 2009 05:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Если набрать по-английски Korean pork (Свинина по-кореjски). то выскакивают дюжины страниц (даже не сайтов); по-русски сами пробуйте, Anatols21 уже запустил...   Пример: Daeji Bulgogi (Spicy Korean Pork Barbecue) http://find.myrecipes.com/recipes/recipefinder.dyn?action=displayRecipe&recipe_id=429502 - Капля в море........... |
|
| Автор: | Актинидия [ 10 ноя 2009 09:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Тогда пусть едят на здоровье! Беру свои слова обратно!
|
|
| Автор: | Anatols21 [ 10 ноя 2009 14:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Adia2 писал(а): :mrgreen: Если набрать по-английски Korean pork (Свинина по-кореjски). то выскакивают дюжины страниц (даже не сайтов); по-русски сами пробуйте, Anatols21 уже запустил... Чё, Анатолс?  Как что, так сразу, Анатолс! 
|
|
| Автор: | Waldemar [ 19 июл 2010 21:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
В ентом годе сготовил чимчи из свойской Китайски капусты. Получился острый задиристый от пузырьков закваски салат. Пропорции как всегда на глаз себе насыпал . и под гнёт на три дня.
|
|
| Автор: | Роза_Ветрофф [ 19 июл 2010 21:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
И как это мне эта тема раньше не попалась?
|
|
| Автор: | Waldemar [ 19 июл 2010 21:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Вареньем глаза замазала.)))))
|
|
| Автор: | Аннушка [ 20 июл 2010 05:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Waldemar писал(а): В ентом годе сготовил чимчи из свойской Китайски капусты. Получился острый задиристый от пузырьков закваски салат. Пропорции как всегда на глаз себе насыпал . и под гнёт на три дня.В смысле кимчи? Я это просто обажаю.. Но мои вечно жалуются, что чесноком пахнет в холодильнике... Из пекинской капусты делаю. |
|
| Автор: | Waldemar [ 20 июл 2010 07:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Так не клади чеснок то. Всё что надо это: П. капуста, соль, перец, эм. посуда, камень и терпение на 3-5 дней взависимисти от готовности. |
|
| Автор: | Аннушка [ 20 июл 2010 09:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Waldemar писал(а): Так не клади чеснок то. Всё что надо это: П. капуста, соль, перец, эм. посуда, камень и терпение на 3-5 дней взависимисти от готовности. Нет, ну чё за кимчи без чеснока-то? Должно быть остро и с чесночком! |
|
| Автор: | Hedgehog2 [ 20 июл 2010 10:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Я бы даже расширил возражение - что за корейская кухня без чеснока. Кстати, в реальной то Корее кимчи вообще в горшке в землю закапывают, т.ч. если в холодильнике будет стоять в герметичном контейнере, то и запах не впитается, и удовольствия - выше крыши. 
|
|
| Автор: | Аннушка [ 21 июл 2010 08:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Hedgehog2 писал(а): Я бы даже расширил возражение - что за корейская кухня без чеснока. Кстати, в реальной то Корее кимчи вообще в горшке в землю закапывают, т.ч. если в холодильнике будет стоять в герметичном контейнере, то и запах не впитается, и удовольствия - выше крыши. Точно! Пошла искать место, куда кимчи закапывать
|
|
| Автор: | Hedgehog2 [ 21 июл 2010 08:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Что-то мне подсказывает, что канадская погода не сильно способствует. Если, конечно, планируется потом обратно откапывать.
|
|
| Автор: | Аннушка [ 22 июл 2010 06:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
А чем это наша погода не подходит? Нормальная погода. |
|
| Автор: | Hedgehog2 [ 22 июл 2010 08:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
А у вас зима не 9 месяцев в году?
|
|
| Автор: | julia_kh [ 22 июл 2010 15:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
А кто сказал, что в Ванкувере зима бывает???? Олимпиаду зимнюю забыли? Как снег за тридевять земель возить пришлось? Канада хоть и меньше России по площади, но тоже страна немаленькая - так что разнообразие климатических зон представить можно.
|
|
| Автор: | Hedgehog2 [ 22 июл 2010 15:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
julia_kh писал(а): А кто сказал, что в Ванкувере зима бывает???? Олимпиаду зимнюю забыли? Как снег за тридевять земель возить пришлось? Особенно хорошо это видно по твоей аватарке. ))) Цитата: Канада хоть и меньше России по площади, но тоже страна немаленькая - так что разнообразие климатических зон представить можно.Да понял, понял. В следующий раз побольше смайлов поставлю. Трёх явно недостаточно. Вот только водки выпью, покормлю медведя и поставлю.
|
|
| Автор: | julia_kh [ 22 июл 2010 16:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Господин Еж, Вы пожалуйста западный берег Канады с восточным не путайте На восточном берегу зима имеется - месяцев эдак шесть
|
|
| Автор: | Аннушка [ 22 июл 2010 21:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Голос с западной стороны: небольшая инфа об нашем городе, для справки и просто если кому интересно. Виктория также известна своим самым мягким в Канаде средиземноморским климатом [1]. Летом практически отсутствуют осадки, средняя температура составляет 18—21 °C. Наиболее дождливыми сезонами являются осень и зима, на которые приходятся две трети из 608 мм ежегодных осадков; снега зимой практически не бывает. Зимой температура редко опускается ниже 3 °C; между 1990 годом и до сих пор рекорд минимальной температуры составил ?10 °C. Самая низкая температура за всё время была зарегистрирована 29 декабря 1968 года и составила ?15,6 °C. Самым жарким днём было 23 июля 2004 г. — температура в этот день составила 35,3 °C. Вот типичный пейзаж. Обратите внимание, дата на фото реальная. 
|
|
| Автор: | Hedgehog2 [ 22 июл 2010 21:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Корейская кухня, избранные рецепты |
Hedgehog2 писал(а): Да понял, понял. В следующий раз побольше смайлов поставлю. Трёх явно недостаточно. Вот только водки выпью, покормлю медведя и поставлю.
|
|
| Страница 5 из 5 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|