Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




 [ Сообщений: 2 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: пассировать -> пассеровать
СообщениеДобавлено: 21 окт 2009 10:16 

Сообщения: 1
Здравствуйте. У Вас очень хороший и полезный сайт, но к сожалению на нем есть по крайней мере 100 опечаток:
по крайней мере столько раз у Вас вместо "пассерованный", "пассеровать" и т.п. написано "пассированный", "пассировать" и т.п.. К сожалению spell-checker не замечает этой ошибки, поскольку слово "пассировать" действительно существует, но имеет другое ударение (на 'и') и означает подстраховать, сделать движение для предотвращения чего-либо, например
пассИровать удар,
пассИровать падение
и т.д.

пассеровАние же означает как раз то, что иногда делают при приготовлении пищи:
легкое нагревание мелко нарезанных овощей в небольшом (15-20% от их веса) количестве жира. Необходимо тщательно помешивать и следить, чтобы каждый кусочек был покрыт жиром. При этом происходит частичная перегонка эфирных масел в жир. Это необходимо что бы при варке овощей в супах и соусах эфирные масла не улетучивались, это ухудшает вкус.

Просьба исправить эти 100+ ошибок. Найти их можно, например, с помощью следующих запросов в google:
"пассировать site:gotovim.ru",
"пассируем site:gotovim.ru",
"пассированный site:gotovim.ru"
и т.д. (перебрать все производные слова пассеровать, написанные через и)
(без ковычек)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: пассировать -> пассеровать
СообщениеДобавлено: 21 окт 2009 16:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
О, как... :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 [ Сообщений: 2 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO