Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29 ... 150  След.  [ Сообщений: 4481 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 дек 2007 20:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
Сегоня был сып горохнутый.ИзображениеВкууусно......


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 дек 2007 20:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 9933
Откуда: из лесу, вестимо...
Il писал(а):
Не мне вас Hexa, учить, но почитайте эти ссылки пока. Слюну и пепсины повыделяйте. Там дети разных народов именно это и обсуждают:
.
:lol: Не,слюну выделять не буду.Сытая. :wink: А за ссылки спасибо большое.Попробую заморозить.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 дек 2007 21:34 
Hexa писал(а):
Девиз: НЕ ПОСЕЩАЙТЕ МАГАЗИНЫ ГОЛОДНЫМИ!!!! :lol:
Сегодня мы с супругом поехали на рынок,вообще-то только за творогом ,что поляки продают.Не позавтракали :? Нагребли колбасы 2 сортов,творога и купили по дороге лосося в 4.5 кг весом :lol: Обед:лосось на пару с картофелем и голландским соусом (для желающих).


О вкусах не спорят,но попробуй лосось запечь с соусом от Магги,их есть 2,один белый для See Lachs, второй оранжевый просто стоит Lachs .Второй оранжевый вкусный. :wink:

Припомнила :!: Когда-то в Икеа ела лакс и макароны зелёные(шпинатовые),соус был с перцем разноцветным(красный и зелёный),ой как вкусно(или сильно голодная я была) :roll:

На неделе были: котлеты,отбивные,язык свинячий отварной(для мну),мясо запечёное в духовке(перед этим замаринованное на 2 часа в тай соусе),картофель пюре,овощные салаты,каша рисовая молочная(для мну),вчера макароны с мясом по Тайски с манговым соусом,сёдни куриные окорочка вчера замаринованные в темьянпасте+сезам паста+соус помидорный и макароны итальянские ввиде гаек трёхцветные.Окорока---гадость несусветная,еле свой осилила,а мужу вкусно :x +пиво :oops: .


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 дек 2007 21:41 
Hexa писал(а):
... Не,слюну выделять не буду.Сытая. :wink: А за ссылки спасибо большое.Попробую заморозить.

Ау, Hexa, вы ещё здесь ? Да, впрочем, и через неделю не опоздаете.
Итак, строганина из замороженной сёмги. Ну, эта, которая в морозильнике.
Пришли гости. Пока то-сё, острым-острым ножом стругаете тоненькие-тоненькие стружки малосольной сёмги, сверху лучок, черный перец, капельку растительного масла, лимончик, можно маслинку, можно замороженной клюковки-бруснички. Запотевшая бутылочка-другая, сами знаете чего, под разговоры о загадочной русской душе, и ...
Счас, слюну проглочу ! :lol:
...И морозильник через час опустеет и варганить ничего не надо, думаю, до горячего дело уже не дойдёт ! Эх, хорошо сидим ! :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 дек 2007 04:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 1293
Откуда: US, North Caroline
duka писал(а):
На каком мясе харчо делали?

На говядине, специально купила суповые куски - толстый ломоть мяса +мозговая косточка в центре небольшая. В общем, по всем правилам! :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 дек 2007 18:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Ни-че-го, ни-че-го не готовила..
ДР у ребенка вчера в кафешке, побесились знатно,
а еда - дело десятое. Никакой беготни на кухню и грязных тарелок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 дек 2007 19:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 3517
Откуда: Эстония
Голубцов сегодня много! Полный 6-литровый казан.
Впервые за две недели настоящей еды вкусила.
Поднялась за добавкой - не дали...
Дождусь, когда спать уляжется, повеселюсь :D :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 дек 2007 20:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
"А мы тут плюшками балуемся"(голосом Карлсона).Сегодня первый раз за последние 3 года :oops: занялась дрожжевым тестом. Варганю кардамоновые плюшки.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 дек 2007 00:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 1293
Откуда: US, North Caroline
А мы второй уже день собираемся вокруг фондюшницы: сначала - шоколадное фондю, сегодня - сырное.
На обед была курица в томатно-сметанной подливе, макароны с овощами в белом соусе.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 дек 2007 01:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
Сегодня готовила зеленую стручковую фасоль. А на сладкое - мандарины и вечером доели плюшки с чаем.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 дек 2007 13:11 
Два дня подряд были "ленивые" роллады-пальчики с пюрешкой и помидорами на ужин.Сегодня будет суп бобовый,блины мне с изюмом-творогом(Оксанита не обижайся :roll: :lol: ),а мужу с м;ясом.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 дек 2007 13:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
Lanna писал(а):
Два дня подряд были "ленивые" роллады-пальчики с пюрешкой и помидорами на ужин.Сегодня будет суп бобовый,блины мне с изюмом-творогом(Оксанита не обижайся :roll: :lol: ),а мужу с м;ясом.


Lanna Кушай на здоровье, приятного аппетита. :D :D А я и не обижаюсь, я просто давлюсь слюной. :cry:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 дек 2007 13:40 
oksanita писал(а):
Lanna писал(а):
Два дня подряд были "ленивые" роллады-пальчики с пюрешкой и помидорами на ужин.Сегодня будет суп бобовый,блины мне с изюмом-творогом(Оксанита не обижайся :roll: :lol: ),а мужу с м;ясом.


Lanna Кушай на здоровье, приятного аппетита. :D :D А я и не обижаюсь, я просто давлюсь слюной. :cry:


Спасибо!Съем и за тебя тоже!
П.С. :roll: тут Людик гречку в начале темы внесла с чёрный список,а ты творог. :roll: :lol: А я внесу сельдь-иваси как дома.Хотя селёдки тут много,но толку от неё мало. :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 12 дек 2007 14:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 9933
Откуда: из лесу, вестимо...
А у нас сегодня вареники. :wink: С творогом (или как говорят в Украине с сыром) для супруга,с картошкой для сына...А я буду есть малосольную лосось с печёной в микро картошкой. :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 дек 2007 00:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 1293
Откуда: US, North Caroline
А я вот каааак соберусь в русский магазин, кааак куплю селедки огроменную банку! Учитывая, что кроме меня селедку дома никто не ест, хватит как раз до Нового года! :lol:
Вчера на ужин сделала рис Басмати , а к нему - яйца в томатном соусе.
Мандарины лопаем испанские - вкусно, но в магазинах их запасы подходят к концу, к сожалению.

Hexa, ты меня опередила с варениками! Я уже неделю "настраиваюсь" на них, да все никак не возьмусь! :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 дек 2007 00:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Gelena писал(а):
А я вот каааак соберусь в русский магазин, кааак куплю селедки огроменную банку! Учитывая, что кроме меня селедку дома никто не ест, хватит как раз до Нового года! :lol:
Вчера на ужин сделала рис Басмати , а к нему - яйца в томатном соусе.
Мандарины лопаем испанские - вкусно, но в магазинах их запасы подходят к концу, к сожалению.

Hexa, ты меня опередила с варениками! Я уже неделю "настраиваюсь" на них, да все никак не возьмусь! :lol:


яйца в томатном соусе.
А это как?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 дек 2007 12:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
На сегодня приготовила шпинат с рисом(у нас свежий продается теперъ)подаватъ надо с ложкой натуралъного йогурта.Еще кебап из свининъ с много лука и красное вино.На десерт - рулет с кремом и мандаринъ.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 дек 2007 17:38 
Вчера наварила борща большую кастрюлю. Хватит на три дня.
Запекла навагу с луком и специями. К ней пюре картофельное.
Красные болгарские перцы просто почистила и порезала на части.
С удовольствием съели их в чистом виде(не в салате).

Я где-то читала,что овощи и фрукты лучше есть не резаными, а от целого плода откусывать. Если плод целый,то сохранена его энергетика. :)
Так полезнее. :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 дек 2007 20:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Голубцы. Давно не готовила..
Каждый раз удивляюсь как сочетается капуста с рисом


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 13 дек 2007 20:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
Re писал(а):
Голубцы. Давно не готовила..
Каждый раз удивляюсь как сочетается капуста с рисом


ReА сочетаются просто замечательно. Есть такое блЮдО "Прозарио" называется. Там тушиться рис со свежей капустой и всякими другими добавками. Вкус... ням-ням. Пальчики оближешь.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 дек 2007 00:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 1293
Откуда: US, North Caroline
oksanita писал(а):
Re писал(а):
Каждый раз удивляюсь как сочетается капуста с рисом


ReА сочетаются просто замечательно. Есть такое блЮдО "Прозарио" называется. .

А есть еще ленивые голубцы! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 дек 2007 00:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 1293
Откуда: US, North Caroline
Anatols21 писал(а):

яйца в томатном соусе.
А это как?


А очень просто: варятся вкрутую яйца, чистятся, готовим томатную подливу - лучка поболе, можно чеснока, кому что, специй сыпанем и заливаем томатным соусом. Лавровый лист не забываем. Пробулькало и загустело - кладем туда яйца, все перемешали. Готово!
Называется сие блюдо egg curry . :wink:
Гарнир - рис.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 дек 2007 12:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 4730
Gelena писал(а):
[А есть еще ленивые голубцы! :wink:


А я делаю голубцы с грибами.
В сезон со свежими жареными, сейчас с грибной икрой.
Вкуснейшая вещь.

Капустную запеканку с грибами можно приготовить, если неохота с листьями возиться.
Капуста вообще с грибами хорошо дружит. Многие грибники делают щи с грибами, да со сметаной.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 дек 2007 17:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Gelena писал(а):
Anatols21 писал(а):

яйца в томатном соусе.
А это как?


А очень просто: варятся вкрутую яйца, чистятся, готовим томатную подливу - лучка поболе, можно чеснока, кому что, специй сыпанем и заливаем томатным соусом. Лавровый лист не забываем. Пробулькало и загустело - кладем туда яйца, все перемешали. Готово!
Называется сие блюдо egg curry . :wink:
Гарнир - рис.


Действительно, просто... :) А как на вкус?
И тоже из индийской кухни?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 дек 2007 18:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
Сегодня были спагетти с броокколи и беконом в сливочном соусе. А еще было молодое вино. Сегодня очищали розовое. Ну и как результат- наочищались...Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 16 дек 2007 00:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 1293
Откуда: US, North Caroline
Palma писал(а):
Gelena писал(а):
[А есть еще ленивые голубцы! :wink:


А я делаю голубцы с грибами.
В сезон со свежими жареными, сейчас с грибной икрой.
Вкуснейшая вещь.

Капустную запеканку с грибами можно приготовить, если неохота с листьями возиться.
Капуста вообще с грибами хорошо дружит. Многие грибники делают щи с грибами, да со сметаной.


А можно подробнее? Никогда не сочетала капусту и грибы. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 16 дек 2007 00:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 1293
Откуда: US, North Caroline
Anatols21 писал(а):
Gelena писал(а):
Называется сие блюдо egg curry . :wink:
Гарнир - рис.


Действительно, просто... :) А как на вкус?
И тоже из индийской кухни?


На вкус - очень даже ничего. Мне нравится. Да, это из индийской кухни. Кстати, есть аналогичное блюдо, только сырые яйца выпускают прямо в томатный соус. И кажется, "ноги" того блюда растут из Средиземноморья.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 16 дек 2007 01:23 

Сообщения: 14
Откуда: Беларусь, Испания
А на ту же тему есть еще Рис по-кубански, который так любят в Испании - рис, сверху яичница-глазунья, и все это поливается томатным соусом. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 16 дек 2007 13:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 2569
Откуда: Tallinn
Vetochka писал(а):
А на ту же тему есть еще Рис по-кубански, который так любят в Испании - рис, сверху яичница-глазунья, и все это поливается томатным соусом. :)

Заинтересовался,попроб,пасиб


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 дек 2007 05:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 1293
Откуда: US, North Caroline
Vetochka писал(а):
А на ту же тему есть еще Рис по-кубански, который так любят в Испании - рис, сверху яичница-глазунья, и все это поливается томатным соусом. :)

Я что-то не поняла - рис по-кубански любят в Испании?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29 ... 150  След.  [ Сообщений: 4481 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO