Владимир, а какая получается картошка? Как печеная, как вареная? Или как в мундире?

[Для тех, кто не очень любит сало, можно использовать майонез и кусочек ветчины, вареной колбасы.
Есть идея попробовать сыр...[/quote]
Как то сыр и картошка... Не сомнительно ли?

Как то сыр и картошка... Не сомнительно ли?[/quote]
Сочетание, Оль не смущает : попробуй сделать пюре с зеленью
и чесноком и посыпать очень мелко натертым сыром.Но меня смущает
5 минут в микровеле для сыра.Думаю что это будет что-то неразгрызаемое Если только дать сыр на последние 1,5-2 минуты.

roz, пеку постоянно в микроволновке.
Мытые мокрые картофелины средние (2-3 шт) заворачиваю в льняную тряпочку, на 3-5мин, проверяю готовность нажатием.
Вкуснее варёной. В салаты тоже пеку.

Надо попробовать. Но сыр с картошкой я все же не люблю ))

я проще делаю-режу картошку брусочками, как для фри, поливаю оливковым или подсолнечным маслом, присыпаю пряностями, и-в СВЧ.получается нечто! как в горшочке-снаружи нежная корочка, и потрясающе мягкая изнутри.

С ума сойти - не любить картошку с сыром!!!
И 5 минут и 8 и сколько надо в микро, сыр не сохнет и не становится подметкой.
Взять картошечку, почистить - помыть, надрезать кружочки но не до конца. Между кружочками вложить кусочки сыра, сверху - кусочек масла плюс соль-перец-пряности и в микро до готовности картошки - сказка!

Люди научите,на какие обороты надо ставить микроволновку? У меня иногда суп после 4мин холодный при мощности 800-900(уже догадалась,что тарелка не подходит для разогрева),но чтобы картошка за пять минут .Раисса,боюсь я кухонное полотенце всунуть,в моей инструкции написано для особенно тупых как я: "Вещи в микровелке не сушить"! Да и опыт взрывающихся яиц меня страшно пугает. Пользуюсь только для разогрева,а картошку пеку в духовке,но это ужасно долго по-сравнению за 5минут в микроволновке.

2 картошины есть? микроволновка есть? ТРЯПОЧКА есть?
(полотенце-то зачем? )
часы есть? 3 мин.
тряпочка (сухая) для защиты и проверки готовности

Рая,усё ЕСТЬ,как в Фишемебельном готеле,и микроволновка со всеми наваротами,(инструкцию с рецептами только упёрли когда квартиру обокрали),ума нема на какую кнопочку нажать и на какую мощность выставить.А часы-таймер на всех то присутствуют.Напишите какую функцию набрать Подогрев?Гриль?Духовки?И на какую мощность накрутить 400-1000 HELP
Пользуюсь только для подогрева,оттаивание и размораживание не нравится,мясо белеет,муж ещё булки-полуфабрикаты запекает.

[quote="lanna"]:roll: в моей инструкции написано "Вещи в микровелке не сушить"!

А теперь, говорят, и котов нельзя сушить в микроволновке

Раисса Боцмана,любимчика семьи и форума,невкоемразе!ХТОЖ продукцию будет тестировать
Пойду эксперименты проводить с картохой ,пока муж не видет
Ну народ,сами все картоху трескают,а процессом производства не делятся..

[quote="lanna"]
Напишите какую функцию набрать Подогрев?Гриль?Духовки?И на какую мощность накрутить 400-1000
Поставь на "духовку" 700-800, на 1000 пробуй, доводи процесс "до ума".
А потом готовую пополам, сверху сл.масла и чайной ложечкой..(пока муж не пришёл)

Гы! Я тоже прочитала и удивилась Очень люблю печёную картоху и часто делаю её именно в микроволновке.Меньше чем на 12- 15 минут и не ставлю.На самый максимум на 600W.Ну у меня аппарат не навороченный,старый Панасоник без кнопок ещё,только с реле.Без гриля и конвекции Получается вкусно.Иногда минут на 5 ставлю в духовку,чтоб корочку румяную сделать...

[quote="lanna"]Раисса Боцмана,любимчика семьи и форума,невкоемразе!

Это я не про своего, некая американка в суд подала на фирму - в инструкции не было такого пункта и она "высушила"
это из прессы

Отчёт предоставляю,оторвали от процесса нагрянувшие внезапно гости.Все прошло без пострадавших ,без взрывов и изувеченной мною техники. Помыла 3 картофелины среднего размера,обтёрла насухо полотенцем,положила на тарелку микровелки ничем не прикрывала,накрутила на 900 мощности и на 3мин. Сыровата,закрыла и накрутила ещё на 5 мин. Готова В общей сложности 8минут процесса.Сижу трескаю и говорю СПАСИБО что научили.

[quote="lanna"]
Помыла 3 картофелины среднего размера,обтёрла насухо полотенцем,положила на тарелку микровелки ничем не прикрывала

МОКРУЮ в ТРЯПОЧКУ будет быстрей

Спасибочки,с тряпочкой проделаю в след.раз,на сегодня налопалась!

Ой как вы меня картошкой заразили,опять лопаю И размышляю о здоровой пище. Понятное дело картофель сваренный в мундире полезнее отварного очищенного, а запечёный в духовке,полезнее от сваренного в мундире!А как же теперичи в мундире с микроволновки
Ох мне эта картоха как любителю шоколада шоколадка. Бальзам для желудка.А больше всего люблю с костра,с золы.

А больше всего люблю с костра,с золы.
======================================

Ага. Это когда народ на даче уже наелся шашлыками-баклажанами печеными-помидорами, закинуть в тлеющий костерок картошки, на закуску через минут 20, да с соленым огурчиком... Мммм, скоро лето!

Почти "ФРИ"
Картофель порезать брусочками, в посуде с крышкой поставить в микроволновку на 5-8?мин (пробуйте).
Довести её до полуготовности ( она в печке пропарится, будет скользкая). Высыпать на сковороду с кипящим раст. маслом, всё время лопаткой осторожно переворачивать- зарумянится со всех сторон очень быстро.
Готовую картошку посыпать солью

На Кукинге было так,сейчас всех друзей научила.Берется картошка чистится,режется как на фри: сразу в посуду-не металл и не с блестящим+2 СТ.Л ОЛИВКОВ.или растит масла+приправа для картоф.или посолить перемешать и на 10 мин.Вытащить,перемешать+нарезанная луковица и еще на 5-10 мин.Почти жаренная ,только без корочки.Просто ,быстро,режим микро,полная мощность

taramti

А сколько картофелин брать?

Я как-то тоже вычитала, но со сливочным маслом И без лука делала - не люблю лук в картошке. А теперь делаю вот как:
картофелины почистить, разрезать на четвертушки (не очень мелко, но и не сильно крупно), посыпать чесночной солью (или любой другой), сверху раскладываю сливочное масло и ставлю на полную (800) на 12-15 минут. Потом сверху еще посыпаю укропчиком

Вспоминаю детство и костры
Очень похоже, только без сажи.
А я пеку в мундирах. Помыл, сделал несколько проколов зубочисткой (иначе может взорваться), можно посыпать сверху солью.
Включаю на полную мощность, время приготовления зависит от размеров картошки и количества штук. Максимально минут 8, не засекал. Если картошка крупная, то останавливаю и переворачиваю. Лучше печётся на решётке, хотя можно и на тарелке.
Фаянсовые тарелки годятся, только чтоб не было росписи серебром и золотом. СВЧ индуктирет в токопроводящёй краске очень большой ток.

Ха,а у меня как удивительно не взрывается.Мою,сырую ложу на тарелку с микровалновки,ничем не прикрываю и в зависимости от размера картофелины время навожу.Если на мощности в 1000 получается как с духовки с корочкой,если на 800,то как в мундире.Переворачиваю обязательно.
Уже и свекров научила и знакомых.День через день лопаю и мужу понравилось,одобрил.Ему с тцацики,а себе с маслицем растительным...Песня!

Неохота новую тему создавать.

Наткнулась сегодня на новый для себя рецепт варки картошки (на плите, не в микроволновке) - в мундирах и в насыщенном (или скорее перенасыщенном) растворе соли.
Хочу попробовать, но не знаю, удосужусь ли сегодня.

Ждём-с..

Готовила!Лет 15 назад так готовила...По вкусу картоха,как печёная получается...

Всем привет!
Где-то уже писАла этот рецепт - скорее праздничный, но очень красиво и вкусно:
берём глубокую миску для микро (у мня 5 см бортик, 20 см дно); картоплю (штук 8-10) моем, чистим и надрезаем каждую на кругляши НЕ ДО КОНЦА (типа веер сложенный) - укладываем; заливаем смесью из молока, соли, перца (можно приправ по-вкусу) - молоко до середины плошки; сверху кусочки сливочного масла - на 20 мин при полной мощности (эт у мня - вы следите, когда картошка станет ЗОЛОТОЙ ). Готово: красиво и очень вкусно - гости уплетают!
Приятного аппетита!