Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161  След.  [ Сообщений: 4811 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 14 мар 2019 20:00 
Аватара пользователя

Сообщения: 1613
Откуда: Россия, не догонишь
Достаем из закромов запасы, которые сделали летом-осенью.

Изображение
Вот такую заготовку из печеных баклажан и перцев,помидор сделала в сентябре.
Теперь все достанем из баночки,выложим в миску

Изображение
Измельчим как хочется

Изображение
Нарежем лук свежий и зелень. Все смешать осталось, можно чуть маслом сбрызнуть и подаем к столу

Изображение
Получается типа баклажанной икры, всё в собственном соку в банке, без масла. Очень хорошее дополнение к обеду или ужину.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 15 мар 2019 19:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 8822
Изображения: 2
Вложение:
9E5B1AFF-14AF-4290-BB5E-FB9824EBF295.jpeg
9E5B1AFF-14AF-4290-BB5E-FB9824EBF295.jpeg [ 2.14 МБ | Просмотров: 4059 ]


Финские овощные тарталетки, вкусные. Начинка русская, моя:)) свёкла мелкими кубиками, тунец, плавленый сыр, чеснок


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 15 мар 2019 20:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 1613
Откуда: Россия, не догонишь
А чем заправлено?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2019 20:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 5335
Откуда: из города
Салатик из консервированный овощей вышел классный и очень аппетитный! Лариса, А есть рецепт на сайте?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2019 20:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 5335
Откуда: из города
Пирог с капустой и яйцом:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2019 20:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 1613
Откуда: Россия, не догонишь
В заготовках показывала фото, но рецепт не помню, выложила или нет.Посмотрю. Делаются перцы и баклажаны в духовке, потом стерилизуются в банках


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2019 20:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 1613
Откуда: Россия, не догонишь
Делала хлебушек по рецепту Бетти с овсянкой и льном. Вспомнила про него, раньше делала, захотелось опять. От всех моих спасибо, Лиза!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 мар 2019 00:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 20966
Откуда: Sverige
Koral писал(а):
Делала хлебушек по рецепту Бетти с овсянкой и льном. Вспомнила про него, раньше делала, захотелось опять. От всех моих спасибо, Лиза!

На здоровье! :D Приятно получать такие отзывы. <3

===================
Вчера опять 5-литровый тазик блинов на опаре замешивала. Мужчины мои очень просили.

А особо ничего сейчас не готовим. Полплиты отказало. :roll:
1 духовка и 1 конфорка. Ждем мастера...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 мар 2019 21:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 1613
Откуда: Россия, не догонишь
Я пропустила всю масленицу в связи с отпуском,надо тоже сделать блины. Лиза, а где твой рецепт, кинь ссылку?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 мар 2019 17:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 4990
Откуда: Ukraine, Kiev
Koral писал(а):
Я пропустила всю масленицу в связи с отпуском,надо тоже сделать блины. Лиза, а где твой рецепт, кинь ссылку?


В воскресенье делала на скисшем молоке: 1 стакан скисшего молока, 1 яйцо, щепотка соли, сахар по вкусу, мука - сколько возьмёт до консистенции сметаны, потом разбавить тёплой водой до необходимой консистенции, 1 ст.ложка раст.масла. Очень нежные, переворачивать аккуратно ;)

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 мар 2019 19:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 1613
Откуда: Россия, не догонишь
Отличные!Привет, Марина!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 21 мар 2019 20:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 20966
Откуда: Sverige
Koral писал(а):
Я пропустила всю масленицу в связи с отпуском,надо тоже сделать блины. Лиза, а где твой рецепт, кинь ссылку?

Коральчик, а этого рецепта на сайте нет. Я из книги O вкусной и здоровой пище готовлю. Точно по рецепту.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 22 мар 2019 23:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 8822
Изображения: 2
Коральчик, я начинку для тарталеток ничем не заправляла. Сыр плавленый в коробочках продаётся Хохланд, он и был в качестве заправки.
У меня полнейший кризис жанра. Едим фаст- фуд:)) и это при наличии новой плиты. Завтра у детей будут гости, мне заказана пицца:))) испеку, конечно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 23 мар 2019 20:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 1613
Откуда: Россия, не догонишь
Сделала наконец-то блины, смели все сразу,даже фото не успела сделать!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 мар 2019 12:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 20966
Откуда: Sverige
Koral писал(а):
Сделала наконец-то блины, смели все сразу,даже фото не успела сделать!

Значит, зачёт! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 24 мар 2019 20:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 20966
Откуда: Sverige
Не пойму, куда бежит время? :roll: :( УстаЮ очень... Фантазии на готовку нет.
Газель готовит всё обычное, что на форуме уже есть.
Вчера спагетти а ля Болонез:

Изображение

Сегодня вафли. Завтра у шведов день вафель отмечают.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2019 14:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 3552
Откуда: Черноземье
Наткнулась в интернете на любопытные пельмени с редькой. С обычной черной редькой. Загорелась попробовать, но черной редьки у нас нет, зато зеленой в изобилии. И лепить пельмени было неохота, налепила варениками.
Вот не ожидала, что это будет так вкусно. Очень необычно, горечь редьки вся ушла, но вкус остался. Пробовала и со сметаной и с томатным соком, вкусно по всякому.
Вложение:
IMG_20190323_184019.jpg
IMG_20190323_184019.jpg [ 168.26 КБ | Просмотров: 2901 ]



Если кто заинтересуется: редьку просто натереть не терке и посолить. Все. Лепить и сразу варить, начинка сочная, хранению не подлежат.
Но лепить действительно лучше пельменями, чтобы целиком в рот помещался. Начинка разваливается и форму не держит.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2019 20:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 1613
Откуда: Россия, не догонишь
Таня, а на что похожа стала редька? Не картошка...не капуста, а что?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 25 мар 2019 21:13 
Аватара пользователя

Сообщения: 3552
Откуда: Черноземье
Koral писал(а):
Таня, а на что похожа стала редька? Не картошка...не капуста, а что?

Редька. На редьку и похожа :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 29 мар 2019 14:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 189
Откуда: Екатеринбург
Пельмени с черной редькой - уральское блюдо, очень вкусно есть с растопленным сливочным маслом и запивать молоком. Редьку трут на самой мелкой терке, и сразу лепят пельмени, варят и тут же едят. Вкусно, подтверждаю!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 31 мар 2019 22:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 1613
Откуда: Россия, не догонишь
Испекла фокаччу, что-то потянуло на домашний хлеб. :D

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 31 мар 2019 23:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 20966
Откуда: Sverige
Тут всё по-обычному: рыба в сливочном соусе с шалфеем + картошка+ тертая морковь.
На завтра просто тушеная свинина и картошка к ней.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 01 апр 2019 00:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 1613
Откуда: Россия, не догонишь
Я сделала филе куриное с карри и кокосовым молоком с бурым рисом на гарнир. Делала поострее,рис смягчил остроту.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 01 апр 2019 08:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 3552
Откуда: Черноземье
Капуста молодая в продаже появилась. Нажарила в кляре.
А на сладкое - зефир клубничный
Вложение:
IMG_20190106_120313.jpg
IMG_20190106_120313.jpg [ 188.61 КБ | Просмотров: 1983 ]



Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 01 апр 2019 20:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 1613
Откуда: Россия, не догонишь
Зефир сама делала?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 02 апр 2019 18:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 20966
Откуда: Sverige
Пирог из курицы с брокколи и зеленым сыром.

Изображение

Рецепт принесу вечером, или завтра.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 02 апр 2019 19:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 1613
Откуда: Россия, не догонишь
Давай. Вопрос сразу- зеленый сыр ,что за сыр, с добавками? Покажи тоже картинку.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 03 апр 2019 22:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 20966
Откуда: Sverige
Koral писал(а):
Давай. Вопрос сразу- зеленый сыр ,что за сыр, с добавками? Покажи тоже картинку.

Прости, не подумала картинку сделать. :roll: :oops: Наш местный сыр с зеленой (в прямом переводе) или голубой плесенью, типа рокфора, дор блю и горгонзолы.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 08 апр 2019 22:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 1613
Откуда: Россия, не догонишь
Изображение

Пирог с мясом и картошкой,луком(сырое все кубиками)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 09 апр 2019 09:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 13216
Танюша писал(а):
Наткнулась в интернете на любопытные пельмени с редькой. С обычной черной редькой.
lubashka писал(а):
Пельмени с черной редькой - уральское блюдо, очень вкусно есть с растопленным сливочным маслом и запивать молоком. Редьку трут на самой мелкой терке, и сразу лепят пельмени, варят и тут же едят. Вкусно, подтверждаю!

Как интересно. Надо будет попробовать. Когда на чёрную редьку сезон наступит.)


Пекли с ДФ кексик морковный.
Собсна, это было в рамках спора в качестве веского аргумента - ДФ, как человек по жизни консервативный, взялся мне доказывать, что овощи и понятие "десерт" вещи суть несовместимые. Ха! :mrgreen:

Крем сделали масляно-творожный - из того, что по сусекам наскреблось.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161  След.  [ Сообщений: 4811 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO