Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




 [ Сообщений: 8 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Как мариновать яйца
СообщениеДобавлено: 11 фев 2010 21:17 
Leta писал(а):
это как - маринованые? Расскажи!


Маринованые яйца

Яйца отварить вкрутую. (12 штук)
Очистить
Маринад
2 чашки уксуса
1/4 чашки сахара
лаврушка, семена горчицы, чесночный порошок, перец, гвоздика
1ч.л. соли

Маринад вскипятить. Залить крутые яйца.
Через ночь можно есть


В Америке , так же очень популярны мар. яйца со свеклой

Маринад
1 чашка уксуса
1/2 чашки сахара
1 банка консерв .свеклы (целиком)
все , перечисленные выше специи

Маринад вначале вскипятить только с со свекольным соком ( из банки)
Потом добавить свеклу, залить яйца.
Через ночь можно есть.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как мариновать яйца
СообщениеДобавлено: 11 фев 2010 21:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Прогрессируешь! :? Так держать!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как мариновать яйца
СообщениеДобавлено: 11 фев 2010 21:32 
Просто тоже люблю порядок во всём


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как мариновать яйца
СообщениеДобавлено: 11 фев 2010 23:11 

Сообщения: 1661
Изображения: 0
Для меня это новинка. А чьи яйца?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как мариновать яйца
СообщениеДобавлено: 11 фев 2010 23:25 
Куриные.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как мариновать яйца
СообщениеДобавлено: 12 фев 2010 00:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Вот еще попались на глаза: Яйца, маринованные по-китайски. Может пригодится?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как мариновать яйца
СообщениеДобавлено: 12 фев 2010 23:55 

Сообщения: 1661
Изображения: 0
А перепелиные если замариновать, получится? Мне они нравятся, маленькие, аккуратненькие...
ПыСы
Кстати, прикольная идея, весь форум в игнор, и сама себе хозяйка, ляпота :lol: :lol: :lol:
Ну только на модеров с админами смотреть придется, неувязочка... :?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как мариновать яйца
СообщениеДобавлено: 13 фев 2010 01:19 
Zlatochka писал(а):
А перепелиные если замариновать, получится? Мне они нравятся, маленькие, аккуратненькие...


Я думаю, что для перепелиных маринад надо не такой крепкий.
Ведь перепелиные гораздо нежнее. Очень быстро ( и потентно :wink: ) пропитаются.
Я мар. перепелиных никогда не встречала, но идея хорошая.
И для Амьюз Буш подойдет!
Спасибо за идею, З. :!: :)


Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 [ Сообщений: 8 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO