Ну, не знаю, название темы до сих пор ассоциируется с одеждой.

Я тут пристрастилась молоко заквашивать
100 г хорошего кефирчика с вечера в поллитра молока (желательно теплого) вылила, расколотила, и через сутки (или чуть раньше - смотреть надо, зависит от температуры на кухне) получаешь поллитра кефира. Потом от него же 100 г отобрала, чтобы следующую порцию заквасить.
Правда, охотнее в таком виде сметана идет (довольно долго покупала в органическом отделе, а потом в какой-то момент на эту сметану стали сильно разбирать или завозить в маленьком количестве - так от злости стала сливки заквашивать, потом еще поняла, что самозаквашенная сметана в два раза дешевле выходит, и по магазинам искать не надо).

Кризис? Экономим?

Студента учим

А из обезжиренного молока тоже получится
Я ведь только обезжиренное...................

Попытка - не пытка
Главное, молоко сильно не перегреть (а то один раз кефир получился ) - максимум до температуры тела. И если на кухне холодно, можно еще в полотенечко укутать.

Пробуй с молоком кот. не для длит. хранения, а с холодильника супермаркета, без разницы %% жира, главное - живое .

Свет, да без разницы, длительного или нет, я и сухое молоко сквашивала замечательно, с легкой Ilовой руки

Я в контору в последнее время морскую капусту ношу Эдакий бенто.
С ней можно и что-нибудь съесть, и сама по себе она мне нравится.

А еще заодно пр этом заработать (бонус, хи-хи) гастрит, дискенезию желчных путей, снижение качества интеллектуальной деятельности мозга в связи с падением сахара в крови.

Название темы вызвало недоумение и напомнило миниатюру Тарапуньки со Штепселем ...
Почему "НА" ... а не "С"?!?!?!?

Дк может ТС работает там, где "С" ничего толкового нет ? Вот все "на" и несется