Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




 [ Сообщений: 17 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 14 окт 2009 23:18 

Сообщения: 3
:!: :!: Тематическая вечеринка! мое др.!:!: :!:
дорогие форумчане, обращаюсь с криком о помощи!
у меня будет день варенья 22 октября.
гостей 20 человек.
тема:дикий-дикий запад.
хотелось бы попросить о помощи с выбором блюд и составлением меню.
серия бифштексов и кукурузы..не очень развита.
помогите...что нужно купить из мясо-рыбно-сырной нарезки.

у меня молодая компания ..как бы всех накормить?? и как не разориться?

так же хотелось бы услышать названия блюд в тему..из серии бифстекс(бешенная корова)_, салат (мирный индеец), яйшница(орлиный крик).
могу как купить, так и приготовить..просто на 20 чел уйдет немеренное количество времени....(очень тяжело готовила в прошлом году..хочеться отдохнуть и купить готовые салаты(например.))

спасибо за ваше время и понимание.
очень надеюсь на советы.
:arrow: :arrow:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 15 окт 2009 00:01 
Во первых, советую разукрасить гостинную под "Cалун" и переодеться соответственно.

Вот меню, держите :) :wink:

Из закусок
1.Знаменитые Америцкие "Поросята в одеяле" (Pigs in a blanket)
А попросту маленькие коктельные сосиски, обвёрнутые в полоски из теста(можно готовое, слоёное) И запечёные в духовке.
Подаёте с острым Барбекью соусом.(можно из бутылки, но я давала здесь рецепт домашнего)
2."Копчушки"- (Little Smokies)
На 2-3 полоски бекона положить 1/4 ч.л. коричневого сахара
поместить на это небольшой кусок колбасы 3см
Завернуть как голубец и запечь в духовке 15-20 мин, пока бекон не будет готов.
Можно подать с горчицей
3. Чиле (если нет рецепта, спрашивайте , размещу)

Нарезки-это не Дикий запад.
нЭ надо :!:
Салатов и сыров там по-моему тоже не подавали :wink:

Насыпьте в миску побольше попкорна.
Посыпьте солью и чуть тёртым пармезаном(вместо орешков -к пиву)

На основное блюдо
Рёбра под барбекью соусом.
Попросите мясника разрубить на порционные куски.
Ребра поперчите, посолите.
Обсыпте любимыми специями . Положите в протвинь, накройте фольгой и запекайте 1 час 190С
Снимите фольгу и перекладывайте на грил, в конце, обмазавая барбекью соусом.
Если нет грила-оставьте открытыми в духовке ещё на 35-40 мин, обмазав соусом
А если "накладно" с рёбрами, сделайте по этому же рецепту, куриные крылышки.

К рёбрам , для вашего тематического вечера, хороши кукурузные Бискитс.
Но если не хотите морочиться, сделайте на блюде гарнир из кукурузы со сливочным маслом.
На дессерт
Яблочный пай.

И ,конечно, много много пива :wink: :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 15 окт 2009 07:21 
Оливка_в_мартини писал(а):
:!: :!: Тематическая вечеринка! мое др.!:!: :!:
дорогие форумчане, обращаюсь с криком о помощи!
у меня будет день варенья 22 октября.
гостей 20 человек.
тема:дикий-дикий запад.

:D :arrow: Ищите и обрящете !

Никаких вилок, ножей, салфеток. Мясо ! Мясо ! И мясо !
Для диетчиков - ножки Буша и Обамы !
В глубокой лохани - соус-барбекю !
Пиво ! Текила ! Пиво !
Все едят руками, облизывая затем свои и чужие пальцы. :D
Скальпы снимать сейчас не обязательно ! Дурной тон !
А жаль ! :D


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 15 окт 2009 16:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 5329
Откуда: из города
Il писал(а):
Скальпы снимать сейчас не обязательно ! Дурной тон !
А жаль ! :D

:lol: :lol:

*задумчиво* Даааа.... как мода меняется... 8) :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 15 окт 2009 18:34 

Сообщения: 3
:oops: так все написанно интересно..много идей....даешь волю пальцам :lol:

на счет барбекю...ВЕЛИКОЛЕПНО...правда ребрышками обойдуться, а вот кур я осилю.....

спасибо за поп-корн....просто и нужно....

текила+пиво...прощай завтра :lol: :lol:
а так и будет..ахахахахаааа :lol:

8) так же....что насет салатов??? сырно-колбасную нарезку убрать и заменить эт я придумаю чем..а вот салаты..нужны ли они вообще??? 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 15 окт 2009 18:40 

Сообщения: 3
[quote="gina28"]Во первых, советую разукрасить гостинную под "Cалун" и переодеться соответственно.

называться он будет от заката до рассвета...
планирую сделать вигвам + к нему два кальяна(типа трубки мира)
переделываю компстол в бар
ставлю диафильмы и вешаю простынь-да здравствует человек с бульвара Капуцинов....
так же рисую на стекле шкафа кактусы, есть лошади (большие шары в форме лошадей)
рисую двери из картона(ну которые туда сюда)
дальше делаю доску розыка и леплю туда любимых друзей с коментами....
так же множестов тематических картинок, просмотр вестерна и музыка кантри ;)

НА СЧЕТ КУХНИ:.совершенно не удается мясо..поделитесь секретами...в данном случае....скорее куры чем что либо...но все таки. :lol: 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 16 окт 2009 00:18 
Возьми куриные крылышки.
И по-Америцки (ну, любят их здесь..... :wink: )
Во-вторых, можно брать руками и есть, порционно.....
Посоли-поперчи, обсыпь любимыми специями .
Накрой протвинь фольгой и поставь в духовку на час.
Сними фольгу, облей соусом барбекью и поставь открытыми ещё минут на 40 в духовку.

Хамбургеры брось на сковороду.
Делать гораздо проще, чем наши котлеты.
Чистый фарш солишь-перчишь
Лепишь круглые котлеты и обжариваешь.
Всё
Нарежь ломтики солёных огурцов, ломтики лука, помидоры.
Поставь рядом с блюдом горчицу , кетчуп, острый соус.

Мужчинам всё это понравиться гораздо больше чем 25 видов салатов.
Поверь :wink:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 16 окт 2009 16:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 1901
Откуда: Russia
Джина права - крылышки рулят! Я обычно в большой мешок засыпаю несколько кило, заливаю соусом, завязываю, кручу-верчу-запутать хочу, потом на противень и в топку. Быстро, просто, вкусно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 22 июн 2010 22:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 876
Откуда: Канада
А как насчёт вместо салатов, ну к мясу всё равно хорошо бы овощи, просто нарезать огурцы, перец сладкий, брокколи, положить сладкий горошек стручками и к этому в средину блюда поставить дип какой нить - есть и готовые салатные заправки на основе майонеза, а нет мешаем майонез, лим. сок, чуть горчицы или кетчупа, чеснока, чёрного перца ли любимой приправы какой по вкусу. На столе нарядно смотрится , ярко.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 23 июн 2010 02:51 

Сообщения: 3372
Откуда: USA
Все советы и рецепты в этом топике- слепая чушь, на уровне последних страниц журнала "Работница". Или "Работница и крестьянка", или просто "Крестьянка".
Мадам, у вас лямка лифчика свесилась, подтяните.
Товарищи, вместо "Дикого Запада" затейте вечеринку по теме "Корякская автономная область"....будет и чище, и честнее, и добрее.
Или, скажем, откуда Тувинская АССР взялась? Вопрос глубокий. Поди не по зубам.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 23 июн 2010 03:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 876
Откуда: Канада
Апятьневыспалась или нестойноги :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 23 июн 2010 07:56 
Опять мне курс судебной психиатрии вспоминается... Изображение

Там такие словосочетания лаконичные - "пограничное состояние", "маниакально-депрессивный психоз", "алкогольный делирий", "шизоидное расстройство личности", "психопатологический синдром" и др.

И чего я в психиатры не пошла??? *вопрос поглубже образования Тувинской АССР, аднака*


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 29 июн 2010 01:17 

Сообщения: 3372
Откуда: USA
Уважаемая Аннушка, Вы совершенно не понимаете: дело в том, что никакой вечеринки по теме "Дикий Запад" в России, в отрыве от контекста, быть не может, потому что настоящей еды Дикого Запада в обывательском росскийском кругу не изобразить.
В то же время группа ученых США, главным образом один из гениев физики Ричард Фейнман (его родители эмигрировали в Америку из Минска), безуспешно пытались попасть в советскую Туву много лет, по крайней мере лет 10... Фейнман так и не смог и умер от рака, хотя инициатива была его.
Годы спустя кое-кто туда попал и оставил интересные записи о народе, фольклоре, еде, особенно уникальной музыке.
Изображение
И это до сих пор часть России, но обывательское равнодушие и презрение к меньшинствам поражает. Незнание и неуважение переходит даже меры пресловутой американской "недалекости", где, однако, даже среди фермеров, похоже, куда больше разумных людей.
И вот российскому обывателю нужен мифический "Дикий Запад". Для вечеринки.
Дикий Запад в рекламном стиле реального интереса ни для кого уже давно не представлял и сейчас вовсе не представляет, это просто миф и выдумка, тем более в стиле "еды", если не заниматься его историей глубже, но тут вечеринки бесполезны.
Первопроходцы на Запад истребляли буффало (сродни зубру в Беловежской пуще) и все подряд, в том числе мелких грызунов. Мясо буффало ныне доступно в лучших магазинах США. Никаких курей не было, люди ставили силки и отстреливали все, что могли.
Так что меню: буффало, змея, тушкан какой. Как оно в России, годится?
Конечно, салуны, мадамы и прочее, в стиле Хэллоуина - это просто клоунада. Американские историки давно показали, что это не более чем "картинка с выставки". Шоу "Дикого Запада" были популярны в США в конце 19 века, с тех пор давно известна их полная рекламная пустота.
Как мне указано некоторыми бывшими участниками этого Форума, я тут просто теряю время и лицо. И я бы не поставила данный текст, если б не надеялась, что Вы хоть что-то узнаете после и зададите вопросы где-нибудь еще для развития. Поверьте, углубленные знания, их широта и доброта к неизвестному и непонятному человеку и явлению улучшат Вашу жизнь и вознесут Вас...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 29 июн 2010 10:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 1901
Откуда: Russia
Adia2 писал(а):
... но обывательское равнодушие и презрение к меньшинствам поражает. Незнание и неуважение переходит даже меры пресловутой американской "недалекости", где, однако, даже среди фермеров, похоже, куда больше разумных людей.


Слово "меньшинства" явно лишнее. Нынешнее население России. в большинстве своём, даже бравирует всеобщим незнанием и общей тупорылостью.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 29 июн 2010 11:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 3319
Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
И почему интересные умные мысли надо писать так, что никто читать не захочет.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 29 июн 2010 11:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 1901
Откуда: Russia
Может потому, что сказать хочется много, а "поля этой книги слишком малы, чтобы вместить..."


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: !!Тематическая вечеринка. ДАЕШЬ ДИКИЙ ДИКИЙ ЗАПАД!!
СообщениеДобавлено: 29 июн 2010 13:54 
:roll: Это моё ДР, как хочу так и справляю...
И мне неважно что и как на Диком Западе, в Дикой Руси вообще ДР не имели и не праздновали, ну и что с того... :roll:


Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 [ Сообщений: 17 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO