Вик, у меня рецепт этого супа свободный в плане чего сколько класть. Всё примерно.

Я обычно варю на мясном бульоне.
На 3,5 л. кладу примерно 2/3 стакана красной чечевицы, 3-4 картофелины, 1/2 небольшой головки реп. лука, 1 маленькую морковку, пол-пучка кинзы (обязательно). Солю по вкусу.

В суп хорошо еще добавить 1-2 зубчика чеснока и несколько долек лимона. (Я не добавляю, т.к. это кроме меня больше никому из нас не вкусно.)

Если варить этот суп на воде, то надо сделать зажарку - лук с морковкой. Получится вегетарианский супчик.

Зажарка не обязательня, можно просто достаточно овощей /лук, морковка, чеснок, болгарский перец/ добавить вместе с чечевицей и специи - зира или карри или другое.

но сам факт создания той же стиральной машины! Если б кому то вдруг не стало ленно, тодо сей поры все трудолюбиво стирали на руках В речке Водопровод тоже, от лени

От лени: интернет и программные обеспечения
Ато
писали бы письма от руки и рисовали в них капустняк по шагам,
считали на счётах и делали закладки в амбарных книгах "по рецептам",
"по продуктам", "по именам"

Леля, вот бы твою выпечку "на разлом" посмотреть...

Не писали б, а трудолюбиво пересказывали, письмо и счет от лени, лени запоминать

Интересно, а какому ленивцу (ленивице) мы должны быть благодарны за такую вкуснейшую вещь, как капустняк?

все ринулись в поиск корней происхождения капустняка... Можете не искать, Маттиоли его породила на нашем форуме.

Зажарка -да, совсем не обязательно.
Я ж говорю - всё произвольно. Я зажарку делаю, чтобы посытнее было и бОльшая часть нашей семьи ( которая мужская ), чтобы насытилась, если суп не на бульоне.

на форуме да! Матти, спасибо! А вообще?
Ладно-ладно, вопрос риторический

С зажаркой вкуснее, спора нет.

У нас сегодня опять зеленый день /хотя, полагаю, муж фасоль с вчерашнего дня захочет последнюю порцию/.

Салат - ростки и т.д.



Щавель молоденький с крапивой /50:50/, топленный сыр, лук, болгарский перец, мука, перепелиные яйца. В конце варки сырыми добавила.



Вечером может быть крем-карамель сварганю, яиц много задерживается в холодильнике, но сахара не хватает.

Лапша с печёным консервированным перцем и вялеными помидорками. Постно.


Остатки роскоши былой - солёные белые грибочки.


Индейка для мясоедофф

Вчерашняя рыба...вчерашние щи...вчерашние блины.... для мужчин... сухой корм для собаки....для меня коньяк свежий, в смысле свежекупленный я сегодня =

На завтра Стоят в духовке горшочки со свининой и луком..издают сумашедший аромат, будут готовы в 24-00. Сын сказал, что будет ждать

Вчерашняя курица, вчерашние блинчики с фаршем, баклажанами, вчерашний суп с фасолью на копченых ребрышках салат свежий
Поля не сердись обожду горшков

У меня сегодня караси,в сметане.С картошкой.





На дно слой лука.Карасей посолила,поперчила,в брюхо масло сливочное с зеленью запихнула.Сверху на лук их и сметанкой обмазать.Картошку смешала со сметаной,чесноком,специями и к рыбке ее.Водички чуть-чуть налила.Фольгой накрыла и на пол часа в духовку.
Фольгу сняла,немножко сыра сверху,тертого,чтоб зарумянилось.Еще 10 мин. в духовке.
Очень вкусно,а уж как ароматно!

Верю-верю караси Медуз, суперррррр с картохой

А горшки-то у нас одинаковые гляди клеймо, изготовителя

Я посмотрю.Самой интересно теперь.

Ну вот, кто ждал, тот дождался
Свининка в горшочках с луком, запах такой, а вкус, наверное вкусный сама пробовать не буду, вилочкой потыкала, аж распадается сразу

Красота! А что на гарнир к свининке?

Свининка на завтра на гарнир утром ченить сварю, картошку или макаронки. кушать дети будут, им можно Сегодня щи пусть ночью трескают...музыканты..., каникулы у нас, друг сына к нам переехал

Так тебе там весело? Музыканты на каникулах!

И не говори, Свет Тарелки какие-то новые купили вчера...не те из которых кушать, а по которым палочками барабанными бить (палочки тож новые ). Шумят, я вам скажу, супер просто старые каг-то нетак хорошо шумели, неправильно прямо скажем с точки зрения композиции...не в унисон барабанам может даже...и вообще треснули от вдохновения....но уж эти-то погремят подольше - качественные

Держись!

Я еще забыла рассказать.В холодильнике настаивается окрошка. На домашней сметанке,с горчицей!Завтра покажу.Для меня окрошка значит скоро лето.

Блин. Вот опять у меня дисгармония с миром!
Не лю я окрошку. И мои усе тоже ея не лю. Такие вот ненормальные. Лето, по ходу, не скоро.
Разве что огурцами свежими попытаться... Хотя, они у меня почему-то больше с весной, а не с летом ассо.
С Пасхой почему-то...

А я б окрошечки бы...эх...но пост...вот на Пасху, да можно...не знаю, еще меню не придумала

Пойду я поспать попробую штоль, Плюшка гавкает, подушку нагрела, ложись мол, мать уже

У тезки фотки фкусные.. А грибочки... Юль, что за соус, в котором индюшатина?
А Медузовна опять рыыыбкой дразница....

На ужин. Салат из помидор и огурцов ещё.

Знаешь, Вишенка, чего сделаю? Я возьму и сварю ее по аналогии с гороховым супом.

я тоже не люблю, расслабся

Зелень с сыром и яичками очень вкусная получилась, сегодня доедать будем.

Вчера вечером вот такой карамельный пудинг стряпала, все соотношения на глаз /яйца, сахар, обыкновенное молоко, шоколад/. Коричневое и есть натуральный шоколад, измельченный на терке и посыпанный просто сверху в форме перед запеканием. Побучились пузырьки, так как вода водяной бани закипела, но все таки вкусно.

Аннушка, я с вашей курочки щас язык проглочу и захлебнусь слюной! ВКУСНАААА!!! Но мне такое крайне редко можно и чуть совсем(

[quote="JullS"]Лапша с печёным консервированным перцем и вялеными помидорками. Постно.


Остатки роскоши былой - солёные белые грибочки.


Julls, я там в постных блюдах бенефис уже вторую неделю исполняю,
а тут такая красота.
Шо ж это робиться, люди добрі? Таку красу приховують у "сварганиліях"

Julls, разбавь меня в "конкурсах", а то уже глаза ребят на саму себя глядючи.