Папоротник на газоне не растет - только в магазине

А кислица и одуванчики - на газоне есть.

какая разница между магазинным и лесным?
наверно в цене....я пра штраф в лесу, или бывают несъедобные виды папоротников?....а -то я поеду в лес на охоту...

Кстати, по поводу весны

Вот это рядом с мать-мачехой растет (сорри, листья прошлогодние не убрала - ночью еще и -10 запросто быть может, все надеюсь, что так теплее будет )

Тот, что в лесу - скорее всего несъедобный. Съедобных вроде как только два вида - тот, что у нас растет, и орлик в России.

Налабузала бы я мухаморов....отравила б мужика...отоб мэни було...

Весна, говорите... Согласна.

Глаза радуются ещё

Салат из одуванчиков - поный реал.
Бабушка моего мужа, а ей 94 года - до сих пор его ест. Всю жизнь.
В листьях фолиевая кислота - она вообще незаменимая ценность, еще в нем природные горечи - это для кишечника хорошо
Она еще готовит салат из молоденьких листьев малины и из медуницы. Медуницын салат сама ем. Говорят, продлевает молодость

Я собираю сныть и суп варю - его выставляла в "супах", пастернак собираю - и в салат и в суп. С пастернаком, донником и листьями дикой смородины солю огурцы.
Траву-мокрицу ем. с огурцами в салате.
Папоротники у меня растут близ работы, тоже беру - их просто поджариваю.
Про кислицу сказали. Тоже ее полно. Как щавель - в суп.

Ну вот, навскидку. Когда все расцветет, пожалуй, открою отдельную тему и все покажу. Особо обожаю пастернак.

Пошли охотиться за едой.
Часиков 7 утра где-то.



Полная пасть земли. Вкусна земелька-то весенняя!
Алиска роется и заодно сторожит добычу.
Я брожу в поисках съестного.









Помощница.




Пришла домой из "лесного" магазина с богатым товаром.



Пальма, а зачем листья одуванчиков в соленой воде выдерживать?
Они как свежими горчили, так и через час в подсоленой воде полежав,
точно также горчили.


А как бабушка готовит? Не знаешь?

В соленой воде не мочит. Она его ошпаривает, только быстро - секунда и все. И даже порою не кипятком, а просто очень горячей водой из чайника.

Кстати, чай не пьет. Только отвар трав. Но разный, каждый день другой. Листья земляники и малины у нее, мелисса и мята, тимьян есть, цветки липы. Или комбинирует, или 2-3 компонента заваривает, порой просто один лист малины - она его очень уважает..

А ещё что в салатик из одуванчиков добавляет? и заправляет чем?

ИИИ, одуванчики немцы советуют кипятком окатывать от горячи...Попробуй в масло добавить сок лимона.

К одуванчику молодые листья подорожника. И его молодые цветоносы - знаешь такие тонкие палочки, а на них сотни цветочков. Вот когда они на палочках еще бутончики - само то.
Помидоры с одуваном хорошо.

Обычная заправка одувано-травяного салата растительным маслом. Соль бабуля почти не употребляет.

Весна, так весна, просто посмотрите













Просыпается всё и крылья расправляются

Ой и я хочу так в травке поваляться! Но у нас холодно еще.
И тюльпанов хочу.Много-много.
У нас вот так пока.

Ага, конечно, весна!

Смотреть на такое безобразие страшно когда черёмуха цветёт и все в босоножках шастают....
Плохо в машине без климатизации...

Спасибочки, дорогая вот и мы такое увидим, всё ближе к нам весна

Весна семимильными шагами идет...

Азалия в самом цвету , а вот сакура уже отцвела...

Вот это коврик!

Красотаааааа! Это у вас, тезка, такое? Ну и ну..

Весна это-лУбовь.

Да , Катюша , у нас , только не везде , канеш , , в Ботаническом саду , да ещё и в главном ...Были там 6 Мая , красотищааа, много фоток , да мало времени , чтоб их выставить.Сейчас там в полном цветении сирень , азалия , рододендрон , пионы .А тюльпаны , анютины глазки , нарциссы , сакура уже угасает .Возле меня другой Ботанический сад- Бруклинский , там часто бываю , он сравнительно небольшой , но много сакуры , устраивают ежегодно фестиваль ,правда в этом году погода подкачала , дождливая и поздняя весна , а когда удалось попасть , сакура уже отходила , зато тюльпанами налюбовалась , и представить не могла , что такие бывают
вот такое растение вообще первый раз вижу


бывает ещё и белого цвета


Nyssa sylvatica (latin) Sour Gum family (English) , т.е что-то вроде семейства кислой смолы , резины , жевачки
вот это растение очень впечатлило

по-моему ,называется Башня драгоценностей

Катя, это "разбитое сердце" в простонародье.
У меня вот какое, совсем разбитое.

Какое-то оно у тебя сафсем разбитое...не видела.
Ящерки - ихтиандры какие-та, маленькие крокодилы....глобальное потепление, озоновые дыры.