Юрий SV писал(а):
Вот только одного понять не могу: а Вам-то это зачем? Это охотничье блюдо(про вадаш), это мужик должен делать, а не дама. Мне этот процесс в дамских руках крайне сложно представить.
Да, и еще одно, последнее.
Как правило, а вернее всегда, "охотничьи" блюда не подразумевают блендера
Оно как раз не охотничье, просто готовится из дичи.
А вот гуляш и боргач да, как раз охотничьи. Я уже в такие дебри залезла закарпатские.. маммочки