iii писал(а):
получился вкусным, но
при вынимании его из формы, разломился
на несколько деформированных кусочеков,
так и должно быть?
Его из формы и надо кусочками вынимать. Он же весь из крошек. По большому счету, это даже не пирог. Я планирую следующий раз крамбль делать в порционных формочках. Фотографию крамбля не сделали?