Автор |
Сообщение |
iii
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 10 авг 2013 17:10 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Антон Александрович писал(а): Карпаччо. Форель. очень и очень. секреты есть?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 10 авг 2013 20:24 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
Патисоны консервировала. Для сравнения чайная ложка Всё! С огурцами-патисонами закончено, на очереди помидоры-баклажаны. Вследствие консервации были засунуты куроноги в духовку, предварительно пролежавшие в маринаде в холодильнике и сварена картошка. И доеден борщ.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 10 авг 2013 20:26 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
Антон Александрович, а что это вокруг карпачо белеется? Похоже на какие-то макарошки (задумчиво так)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MADONNA
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 10 авг 2013 20:29 |
|
Сообщения: 320 Откуда: Подмосковье
|
MavkaI писал(а): Похоже на какие-то макарошки (задумчиво так) Больше похоже на сыр.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 10 авг 2013 22:42 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Паулинка, СПАСИБО! Как раз кстати, завтра и забульбеню. JullS писал(а): Вот именно потому у нас в каталогах и нет того МПФ. Только если кто в "варганке" что-то такое выкладывал, вот как Анна-Паула, например. Шерстить темы надо было вручную... Теперь есть, Джулси, я занесла Паулинкино. katelaki писал(а): Bettan писал(а): Глянула, Матрёш. Общий смысл поняла, да еще к тому же столько старых чувств взбудоражила, что сна сегодня точно не будет. Народ, чтобы спать спокойно в эту тему НЕ ходить И я посмотрела . Но уже утром . Юль, не могла бы ты убрать эту тему . Всю . Информации там ноль , один негатив , и продолжть её у меня не было уже никакого желания . Раз попробовала но не пошло . Ну и чего ж ты не слушаесся, а? Сказала же : НЕ ходить! Или женское любопытство победило? JullS писал(а): Не удаляйте, пусть будет. Для истории и как наглядное. Лакс... Не надо удалять. Информации там как раз предостаточно. При чём, самой разносторонней, ага. Хотя осадочек оставляет, это да. Правильно, не надо удалять. Это история, её не поменяешь, но на ней можно учиться. Например учиться тому, как НЕ надо общаться с форумчанани, да и вообще с людьми. Ежели мы подкорректируем историю, то есть большая доля вероятности того, что она может повториться. ТТТ Пусть остаётся, для уроков на будущее.. По теме: Сегодня подчистка холодильника: кому спагетти болоньезе, кому такос. На ужин горячие бутерброды. Десерт - поллитра земляники. Спасибо Вальдермару за семена!
Последний раз редактировалось Bettan 10 авг 2013 23:44, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 10 авг 2013 23:01 |
|
Сообщения: 5444 Откуда: Канадская глушь
|
Лиз, а почему только завтра??? Пау, спасибо! (Правда, не наш вариант еды - повторять не буду . Уж лучше мясо отдельно, картошка отдельно, а сыр вообще в другой прием пищи.)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 10 авг 2013 23:40 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
julia_kh писал(а): Лиз, а почему только завтра??? Дразнисссься?! Да патамушта ночь у нас сейчас..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
katelaki
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 00:44 |
|
Сообщения: 2369 Откуда: Городок у самого синего моря
|
Bettan писал(а): katelaki писал(а): Bettan писал(а): Глянула, Матрёш. Общий смысл поняла, да еще к тому же столько старых чувств взбудоражила, что сна сегодня точно не будет. Народ, чтобы спать спокойно в эту тему НЕ ходить И я посмотрела . Но уже утром . Юль, не могла бы ты убрать эту тему . Всю . Информации там ноль , один негатив , и продолжть её у меня не было уже никакого желания . Раз попробовала но не пошло . Ну и чего ж ты не слушаесся, а? Сказала же : НЕ ходить! Или женское любопытство победило? Хи . Уж не думаешь ли ты что только я одна поскакала в эту тему ? Это же как красную тряпку перед быком повесить ! Я хоть до утра подождала что бы кошмары не снились .
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 09:23 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Антон Александрович
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 09:44 |
|
Сообщения: 8
|
Вокруг рыбы сыр, натёртый на тёрке "для крейской моркови"
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MADONNA
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 09:48 |
|
Сообщения: 320 Откуда: Подмосковье
|
Антон Александрович Карпаччо - разве это не тонко нарезанное сырое (мясорыба) под легким соусом?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Антон Александрович
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 10:05 |
|
Сообщения: 8
|
вот куда пошла вторая половина форели
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Антон Александрович
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 10:10 |
|
Сообщения: 8
|
MADONNA нарезано достаточно тонко(как мог). Насчет соуса это не аксиома. К тому же как правило дома кушаем с различными комбинациями соевого соуса, поданного в отдельной соуснице. А это была конкретная нарезка к пиву пс. Рыба сырая, соленая в пропорциях с сахаром (1/4 )пару-тройку часов
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 10:18 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
Антон Александрович писал(а): Вокруг рыбы сыр, натёртый на тёрке "для крейской моркови" Понятно. Спасибо.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 10:34 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Антон Александрович писал(а): нарезано достаточно тонко(как мог). Насчет соуса это не аксиома. значит без секретов просто слабосолёная рыпка к пиву А карпаччо традиционно воспринимается так
|
|
Вернуться к началу |
|
|
katelaki
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 10:57 |
|
Сообщения: 2369 Откуда: Городок у самого синего моря
|
MavkaI писал(а): Не , яйца употребим по по прямому назначению , на яичницу . Я обошлась легким испугом и призраки прошлого меня не преследовали .
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 11:02 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
Холодное молоко и мафины с малиной. Вкуууусно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Антон Александрович
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 11:37 |
|
Сообщения: 8
|
iii великолепно. Насчет секретов- для улучшения вкусового букета "засолку" можно делать в сладком вине или ликёре+ соль, тогда сахар исключаем. Побрызгать лимоном для плотности и изменения цвета. Типа как то так
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 17:23 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
Вкусная рыбка! Я такое ооочень люблю ... Захотелось винегрета, но не обычного... во-первых хотелось все мелко наструганного ( использовала терку Бернера), а во-вторых, не хотелось картошки... получилось очень душевно.. А мужу - запеченые в духовке куриные ноги с молодой картошкой, обвалянной в сметане и с добавлением тимияна..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Антон Александрович
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 19:20 |
|
Сообщения: 8
|
не мало ножек, что тут скажешь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 19:25 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
4-х уже нет.. Ну и еще два раза поужинать.. всего-то..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 21:33 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
Рульковый рулет остывает под грузиком, польские грибы тушеные, к ним будет жареная картошка.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 21:43 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Сегодня маффины испеклись, рыбные палочки поджарились, картофель к ним. А также курица в соусе карри и рис - на завтра.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 22:15 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
MavkaI писал(а): Рульковый рулет остывает под грузиком, польские грибы тушеные, к ним будет жареная картошка. Ирка, я завтра иду на работу, так что, встречай гостей к такой закуске!!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Markoni
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 22:37 |
|
Сообщения: 1596 Откуда: отсюда (со старого форума)
|
Вот и ужин
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elvick777
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 22:51 |
|
Сообщения: 2521 Изображения: 0
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 11 авг 2013 23:52 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
Mattioli писал(а): MavkaI писал(а): Рульковый рулет остывает под грузиком, польские грибы тушеные, к ним будет жареная картошка. Ирка, я завтра иду на работу, так что, встречай гостей к такой закуске!!!!! Пролетаете, девушка, завтра, т.к. поедет он к маме на день рождения, где и будет съеден гостями. Как и все, что приготовлено будет .
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 12 авг 2013 00:42 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
MavkaI писал(а): Mattioli писал(а): MavkaI писал(а): Рульковый рулет остывает под грузиком, польские грибы тушеные, к ним будет жареная картошка. Ирка, я завтра иду на работу, так что, встречай гостей к такой закуске!!!!! Пролетаете, девушка, завтра, т.к. поедет он к маме на день рождения, где и будет съеден гостями. Как и все, что приготовлено будет . вот так всегда!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 12 авг 2013 10:36 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Лиза, вот еще МПФ - телятина по бретонски, нашла post197875.shtml#p197875На той же странице и от Яны свинка по "французски"... А вообще, как-то даже и неудобно с МПФ в каталоге фигурировать
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 12 авг 2013 11:50 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
грозилась я урожаем черной смородины... ага, как-бы не так... она успела уже почти вся осыпаться к тому моменту, когда я наконец перестала лениться.. ну что-ж... даже из того небольшого количества, что осталось (стакана 3 , хи-хи..), сделала 3 баночки варенья, как и хотела попробовать- с апельсинами и бананами (на 3 стакана смородины добавила 1 апельсин со всей цедрой, 2 банана- его можно спокойно поболее.. ), все перемолола блендером... засыпала 0,5 кг сахара, перемешала, дала постоять, раствориться.. Ну и через пару часиков довела до кипения и в банки.. Ну что я вам скажу- облизав ложки поняла, что вкусность получилась обалденная!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|