Автор |
Сообщение |
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 15 ноя 2013 19:41 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
Bettan писал(а): Elit писал(а): Bettan писал(а): Есть еще тыквенная каша( много вариантов). во-во, Бетти, ты по-моему близка к разгадке моей травмы... что-то даже в виде букв мне не идет.. Ой, тогда не буду показывать, что у меня сегодня на плите, чтоб не травмировать... да лаадно, я глаза закрою..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 15 ноя 2013 19:41 |
|
Сообщения: 13521
|
О! Мошт, у меня травма в прошлой жизни была? По части мореХадов... По тыкве я тоже, по ходу, пас. Нет у меня в этом году... И не тока у меня. В прошлые года все магазины баттернатом завалены были, а в этом году чёт глухо. Так что, даже чисто для поддержки я элемент бесполезный.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Hexa
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 15 ноя 2013 21:01 |
|
Сообщения: 9932 Откуда: из лесу, вестимо...
|
Глянула,у нас на форуме много уже из тыквы есть...Надо ли повторы делать?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 15 ноя 2013 21:09 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Я могу конешно 2-3 рецепта . Но вижу, что товариство не возбуждено.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 15 ноя 2013 21:15 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Одно дело капусту 3 недели есть: голубцы, щи, салаты, пирожки, шницели да и капусты сколько видов было. Если хотя бы 5 человек скажет "да", то чего ж не попробовать гарбузА (тыкву) укр.?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Hexa
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 15 ноя 2013 22:00 |
|
Сообщения: 9932 Откуда: из лесу, вестимо...
|
iii писал(а): Я могу конешно 2-3 рецепта . 2-3 и я могу...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Матрёшка
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 15 ноя 2013 22:01 |
|
Сообщения: 7492 Откуда: НедоМКАДье
|
Я не могу. Никада сама не готовила. Да и стОит она у нас, как крыло от Боинга.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 15 ноя 2013 22:08 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
А у нас едва ли не самая дешевая.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Koral
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 15 ноя 2013 22:11 |
|
Сообщения: 1854 Откуда: Россия, не догонишь
|
Я тоже могу пару рецептов выложить и хочу от других что-то узнать, патамушто тыквы каждый год завались! Что делать с ней,кроме моих традиционных рецептов хочу узнать и она очень полезная для печени и т.д. Кстати, я тоже ее в детстве не любила.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 15 ноя 2013 22:12 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
MavkaI писал(а): А у нас едва ли не самая дешевая. во-во, 30 евроцентов за кг
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 15 ноя 2013 22:49 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
ИЗ неё что угодно можно, и как угодно. Если надо, "ананасы" сделаю из неё
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 16 ноя 2013 00:49 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
iii, Koral, Raissa
кто ещё? думайте.....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 16 ноя 2013 01:13 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
Бетти.. она кашу готовит..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JullS
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 16 ноя 2013 01:16 |
|
Сообщения: 13521
|
Бетт ещё и мясу с тыквой в сливках заманчивую делала как-то...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 16 ноя 2013 01:31 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
Я тоже в компанию iii писал(а): кто ещё? думайте.....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 16 ноя 2013 01:36 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
JullS писал(а): Бетт ещё и мясу с тыквой в сливках заманчивую делала как-то... Да, делала. Могу повторить по заказам радиослушателей. Есть неопробованный рецепт ризотто с нею. Кашу не буду, не осилю еще раз. А 3 литра в одно лицо - закончицца плачевно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 16 ноя 2013 01:48 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
Бетти, так и у твоих будут незабываемые впечатления от тыквенной каши?? Не я одна на этом свете...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 16 ноя 2013 01:59 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Elit писал(а): Бетти, так и у твоих будут незабываемые впечатления от тыквенной каши?? Не я одна на этом свете... Я да муж её едим ( его приучила ). Дочка раньше ела, теперь брыкается. Малого даже не заставляю, он от неё шарахается. Посему готовлю 1 раз в год, не более, когда ностальгия захлестнёт.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 16 ноя 2013 02:24 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Bettan писал(а): JullS писал(а): Бетт ещё и мясу с тыквой в сливках заманчивую делала как-то... Да, делала. Могу повторить по заказам радиослушателей. Есть неопробованный рецепт ризотто с нею. Кашу не буду, не осилю еще раз. А 3 литра в одно лицо - закончицца плачевно. Недавно варила в мульте пшёнку с тыквой, Никита был с ночёвкой.КУсочки тыквы нежные, целые, нетронутые в каше Дважды поели и всё.надоела. Вжикнула, чтобы тыквы не видно было, добавила яйца, муки чуть и оладьи испекла. Сладкие, вкусные
Вложения: |
Оладьи пшённые (1).JPG [ 929.04 КБ | Просмотров: 11745 ]
|
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 16 ноя 2013 07:51 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Так..... команда набирается. Думаю, что конкурс можно открывать. Хоть у Юльчи с глазами в этот раз всё будет хорошо
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elvick777
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 16 ноя 2013 14:26 |
|
Сообщения: 2521 Изображения: 0
|
Цитата: кто ещё? думайте.... Не-е, я после того что было со мной, уже как то больше нехочу-уу...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 16 ноя 2013 14:30 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Elvick777 писал(а): Цитата: кто ещё? думайте.... Не-е, я после того что было со мной, уже как то больше нехочу-уу... Ну ты скажешь тоже. Собака лает - караван идет;)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Поварешка
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 16 ноя 2013 14:35 |
|
Сообщения: 6634
|
Я могу рискнуть приготовить супчег. У брата жена готовит, кто ел, говорят вкусный
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Linen
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 16 ноя 2013 15:16 |
|
Сообщения: 544
|
Можно я тоже о тыкве ? В последние годы попадаются тонкокожие , покупаю несколько,вымыть, почистить внутри, семечки на сушку, оставляю кожу, порционно в морозильник и всю зиму мы с тыквой. Пожалуюсь ? Кило тыквы начинается от 2,5 евро и до 3,8 евро. Появляется за неделю до Хеллуина и иногда остатки после Х распродают за 0,7 евро. Да (.
Совсем простой в исполнении и очень вкусный суп. Кусок тыквы, сельдерей (кусок корня или стебли), лук (порей, не по-буржуйски использую весь стебель, и что такого ?), морковка 1 шт.Залить кипятком, варить до мягости, разбить миксером, добавить специи и по тарелкам, в тарелки (самое оно) по вкусу хорошие сливки 33% и каплю лимонного сока. Кто не хочет сливки из-за 33%, тому любой кисломолочный вариант, от менее жирной сметаны до кефира. С молоком не идёт, как мне кажется. И сверху супчика зелень, особенно хорошо укроп. Если нет порея-заменим на лук, который найдется в доме. Супчик одноразовый, можно подать с крутонами (типа дефлопе, ага), можно с привычным видом хлеба. И очень диетический, простите, способствует выведению лишнего из организма.
Ела в Хельсинки в непафосном хорошем ресторанчике суп-крем под названием "тайский тыквенный". Кроме тыквы замечены батат,морковь с луком, куриный бульон, и кокосовое молоко. Много специй, забивали вкус, явно загустили крахмалом:поверхность супа бархатистая и не расслаивался. Минус специи и если любите кокосовое молоко, то вполне.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brita
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 ноя 2013 15:46 |
|
Сообщения: 15021 Откуда: Россия, Пущино
|
Запустила тыквенный конкурс. А в декабре, параллельно, устроим еще один. Тему для него возьмем менее конкретную, но интересную;)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 ноя 2013 16:52 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
Кхе, кхе, все таки тыква... Пойти, что ли поискать какой рецепт и накормить этим мужа??
|
|
Вернуться к началу |
|
|
julia_kh
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 ноя 2013 16:59 |
|
Сообщения: 5444 Откуда: Канадская глушь
|
Кстати, блины тыквенные оказались довольно вкусными (при всей моей любви к тыкве ). Повторять только пока боюсь - за талию страшно
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 ноя 2013 17:12 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Хочу тему "Холодно, блин!" Чтоб согревающую еду смотреть, с обоснованиями - какой ингредиент почему согревает.
Была же у нас тема "жарко, блин" про холодные супы и салатики
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 ноя 2013 17:20 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
julia_kh писал(а): Кстати, блины тыквенные оказались довольно вкусными колитесь, мадам не сдерживайте себя
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: Вопросы - ответы на конкурсные темы. Добавлено: 18 ноя 2013 18:14 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
Я нашла два рецепта.. Ну, мой дорогой муж, держись! Придется вкусить тыквы первый раз в жизни..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|