Здравствуйте,все-все!
Скажите, пжлста, кто-нибудь знает как они делают ентот салат. То ли маринуют сельдерей, то ли предварительно тушат в чем-то? Очень хочется сделать и съесть

По-видимому готвится он вот так. Салат из китайской кухни

Салат из сельдерея
Компоненты: 300 г зелени сельдерея, 2ч. ложки свежего подсолнечного масла, 1 ч. ложка уксуса, соль на кончике ножа.

Приготовление: Выбрать нежные побеги сельдерея, удалить прожилки, промыть и нарезать полосками длиной 3 см. Затем выложить в дуршлаг или пароварку и варить на пару 3 мин. Следить за тем, чтобы полоски сельдерея не расползались и остались нежными и хрустящими. Затем охладить их в холодной воде, слить воду, а сельдерей выложить в миску. Посолить, лолить подсолнечным маслом, сбрызнуть уксусом и подать к столу.

Romik, спасибо большое за рецептик. Да-да, видимо. это оно и есть. Попробую обязательно

Будете делать, незабудьте оставить отзыв, как получилось. Рецепт непроверен, поэтому весьма интересно насколько удачен.

Romik, спасибо рецепт опробован - действительно, похоже! Главное не передержать!
С Новым Годом всех-всех! Здоровья, счастья и благополучия!